Виноделие

Для гидрозатвора, диаметр 75 мм

Пищевая резина

Кран игольчатый под трубку с наружным диаметром 10мм

Колпак для бутыли под гидрозатвор.
Материал: Пищевая резина.
Диаметр 50мм.

37 послед

Виномер. Пpедназначен для опpеделения содеpжания спиpта в готовом вине.

КАК ОПРЕДЕЛИТЬ КРЕПОСТЬ ВИНА ПО ВИНОМЕТРУ.

1.Прополосните прибор перед применением теплой водой и выдуйте всю воду из канала.

2.Влейте вино (температура вина должна быть 20 градусов или ниже) в прибор с более широкого конца и подождите, пока оно не начнет капать с узкого конца винометра. Лейте вино до тех пор, пока все пузырьки воздуха в канале не исчезнут.

3.Закройте пальцем узкий конец и вылейте лишнее вино из широкой части прибора.

4.Поставьте прибор широким концом вниз.

5.Снимите палец с узкого конца. Оставшееся в канале вино потечет вниз и в какой-то момент остановится.

6.Показатель крепости снимается с верхнего края остановившейся капли вина.

7.Прибор указывает содержание алкоголя в объемных процентах.

8.После применения вымойте прибор водой и следите, чтобы в канале не оставалось ничего, что могло бы там засохнуть и препятствовать дальнейшему использованию.

Широкоя горловина, крышка со съемным гидрозатвором. лямки для удобного переноса, материал стекло.
Производство: Китай.

Колпак для бутыли под гидрозатвор.
Материал: Пищевая резина.
Диаметр 60мм.

Остановитель брожения BeerVingem, 8,5 г.
Для остановки процесса ферментации после того, как вино готово (НЕ добавлять до окончания брожения!)

Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди. (Ю. Зыбцев)

Эти дрожжи предназначены для производства игристых вин, поэтому имеют высокую степень толерантности к уровню алкоголя.

Силиконовая пробка для бутылок, выполнена из силиконовой резины.
Код ОКП 92-9981
Высота 24мм
Нижний диаметр 29мм
Верхний диаметр 36мм

Именно благодаря дубовой бочке спиртные напитки приобретают превосходный аромат дуба, а также непревзойденный букет, который отдает им бочка.    

Дрожжи для производства белых фруктовых и виноградных вин.

Дрожжи подходят для приготовления легких десертных вин.

Французский штамм винных дрожжей S.cerevisiae Narbonne для производства сухих столовых красных вин бордоского типа (вин в стиле Bordeaux/Claret Бордо и Кларет).

Именно благодаря дубовой бочке спиртные напитки приобретают превосходный аромат дуба, а также непревзойденный букет, который отдает им бочка.

Характеризуется низким пенообразованием, хорошо работают при температуре брожения до 10 градусов.

Для добавления в «готовое» вино при недостаточной кислотности.  В набор входит одна 45-граммовая пачка, лимонную кислоту следует добавлять по одной чайной ложке и затем пробовать перед тем, как добавить еще.

Силиконовая пробка для бутылей, выполнена из силиконовой резины с каналом под гидрозатвор
Код ОКП 92-9981
Высота 35мм
Нижний диаметр 62мм
Верхний диаметр 72мм

Силиконовая пробка для бутылей, выполнена из силиконовой резины.
Код ОКП 92-9981
Высота 35мм
Нижний диаметр 62мм
Верхний диаметр 72мм

Дрожжи GERVIN GV11 производят исключительно прекрасный ароматический букет.

Обеспечивает герметичное соединение с бродильной емкостью. Отлично подойдет к двухкамерному итальянскому S образному гидрозатвору.
Внутренний диаметр 10мм
Нижний диаметр 16мм
Верхний диаметр 24м
Высота 13мм
Произ-во: Россия

Бутылка из темного стекла "Бомба" емкостью 1 литр с механической крышкой предназначена для хранения и транспортировки Ваших домашних алкогольных напитков: будь то самогон, вино или пиво!

Апгрейд вашего старого или отличный кран для нового сусловарочного котла:

Легкий и компактный поддон для стойки FastRack 12.
Предназначен для сбора капель воды которые вытекают из бутылок после мойки.

Идеально подходят для сладких белых/розовых и десертных вин из винограда, в частности из дачных фруктов и цветов.

Энзим – Это фермент, который необходим для разрушения клеток фруктов и высвобождения из них сока.

Примерный вес в 100 мл. - 70-80 грамм в зависимости от влажности фракции щепы.


Для каждого технологического приема и типа продукции оптимальное количество дубовых чипсов и сроков выдержки определяется экспериментально в лабораторных условиях.

Хранить в сухом и темном месте без посторонних запахов.

Идеально подходят для минеральных, сухих белых и игристых вин всех видов.
Масса 8 грамм.
На 25 литров.

Идеально подходят для легких, фруктовых красных вин раннего потребления.
Масса 8 грамм.
На 25 литров.

Укупорка Gilda - это уменьшенная версия напольных укупорок, она более компактная и менее громоздкая.

По сути это микроагломерированная пробка изготовленная методом индивидуальной формовки, когда каждая пробка делается отдельно  и все пробки одинаковы по качеству и стандартизированы.

Бумага индикаторная 3,5-6,5 pH в тубе, 25 шт, специально разработанная для пивоварения, одновременно две шкалы измерения дают более точный показатель pH в отличие от Китайских полосок.
Бумага изменяет цвет со светло-оранжевого в зависимости от уровня pH исследуемого раствора.
Интервал изменения pH: 3,5 - 6,5
Шаг: 0,5 единица pH
Производство: Россия, Самара.

Природный безопасный для здоровья человека консервант, активно угнетающий дрожжи, плесневые грибы, аэробные бактерии, ферменты, увеличивая тем самым срок годности продуктов и напитков