Солодовые экстракты

Баварское темное крепкое пиво. Это пиво темно-коричнево цвета с приятной и умеренной горечью. Это идеальное пиво для крулогодичного приготовления. Рекомендуется пить охлажденным. На 12 литров

Тёмный ЭЛЬ(23 Л)
Набор для приготовления 21-23 литров отменного тёмного сорта пива с кремовой пеной, насыщенным солодовым вкусом и мягкой хмелевой горечью.
Показатели:
Начальная плотность: 12.0-13.0%
Цветность: 60-65 EBC
Горечь: 25-27 IBU

Экстракт квасного сусла на 120 литров.

Набор для приготовления 21-23 литров пива верхового брожения с мягким хмелевым ароматом и приятным послевкусием.
Показатели:
Начальная плотность: 10.0-11.0%
Цветность: 8-12 EBC
Горечь: 26-28 IBU

Набор для приготовления 21-23 литров отличного тёмного ржаного пива с ярко выраженным солодовым ароматом.

Показатели:
Начальная плотность: 11.0-12.0%
Цветность: 55-60 EBC
Горечь: 25-27 IBU

Набор для приготовления 21-23 литров золотистого пива низового брожения с густой стойкой пеной.
Показатели:
Начальная плотность: 10.0-11.0%
Цветность: 8-12 EBC
Горечь: 26-28 IBU

Набор для приготовления 21-23 литров отличного полутёмного пива.

Показатели:
Начальная плотность: 11-12%
Цветность: 45-50 EBC
Горечь: 27-29 IBU

Отлично утоляющее жажду, светлое, облачно пшеничного цвета пиво с освежающим вкусом и тонким ароматом.

Для домашнего приготовления виски, настое, пива и других напитков брожения.
Вес: 5500 г
Состав: ячменный солод, ячмень, вода.
Упаковка: канистра 3 л.
Условия хранения: хранить при температуре не выше 30°С
Энергетическая ценность: 277 ккал/1158 кДж.
Гарантийный срок хранения: 24 месяца

Является продуктом ферментативного гидролиза крахмалосодержащего зернового сырья с помощью естественных ферментов ячменного солода.
Область применения: в производстве кваса, квасных напитков; в хлебопекарной промышленности и кондитерской промышленности, в производстве детского питания, сухих завтраках, хлопьях и пищевых концентратах.

Достаточно крепкое летнее пиво медного цвета, с легкой кислинкой во вкусе и сладким послевкусием.

Набор для приготовления 21-23 литров отличного тёмного ржаного пива с ярко выраженным солодовым ароматом.

Показатели:
Начальная плотность: 10.0-11.0%
Цветность: 10-14 EBC
Горечь: 40-45 IBU

Легендарное вишневое пиво имеющее поклонников в любой стране мира.
Рассчитано на 12 литров

Brewferm IPA, 1.5 кг.(Бельгия). Традиционный IPA на 12 литров.

SINAMAR® очень хорошо подходит для подкраски всех видов пищевых продуктов, например, хлебобулочных изделий, напитков (пиво, безалкогольные напитки, чай и др.), алкогольных напитков и фармацевтической продукции.

Для получения более насыщенного вкуса. Используется взамен сахара или глюкозы.

Состав набора:
Неохмелённый солодовый концентрат (светлый)

Для получения более насыщенного вкуса. Используется взамен сахара или глюкозы.

Состав набора:
Неохмелённый солодовый концентрат (светлый)

Этот игристый эль имеет золотистый цвет янтаря и солодовый вкус.

Для получения более насыщенного вкуса. Используется взамен сахара или глюкозы.

Состав набора:
Неохмелённый солодовый концентрат (тёмный)

Набор для приготовления напитка WHISKEY до 3 литров

Сироп «Барбарис» красного цвета обладает вкусом и ароматом барбариса. Для приготовления напитка необходимо разбавить охлажденной газированной водой. При желании добавить лед.
Сироп широко применяется для приготовления соусов к мясу, десертам, используется в кондитерском и пищевом производстве.

Темное, с легкой сладостью пиво. Идеально для застолья.

Для приготовления пива понадобится добавление 1 кг. декстрозы или сахара.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Рекомендованная начальная плотность:

- по ареометру: 7.5 - 10

- по гидрометру OG: 1.036 - 1.040

Рекомендованная конечная плотность:

- по ареометру: ниже 2

- по гидрометру OG: ниже 1.008

Очень приятное простое и понятное пиво. Отлично пьется с добавлением дольки лимона или лайма. Лучшее пиво для лета.

Для приготовления пива понадобится добавление 1 кг. декстрозы или сахара.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Рекомендованная начальная плотность:

- по ареометру: 7.5 - 10

- по гидрометру OG: 1.036 - 1.040

Рекомендованная конечная плотность:

- по ареометру: ниже 2

- по гидрометру OG: ниже 1.008

Muntons Traditional Bitter, 1,8 кг., на 23 л пива.
Производитель, компания Muntons (Англия).

Классический английский эль, хорошо охмеленное, с богатым солодовым вкусом - напиток для наслаждения. Идеальная температура подачи 12-15 С.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.


Показатели:
Цвет (Ед. EBC)        27 - 33
Горечь Ед. (EBU)    45 - 55

Muntons Yorkshire Bitter, 1,8 кг., на 23 л пива.
Производитель, компания Muntons (Англия).

Типичный, мягкий, легкий на вкус Биттер из региона Йоркшир.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Показатели:
Цвет (Ед. EBC)             32 - 40
Горечь Ед. (EBU)          17 - 23