- Главная
- Каталог
Каталог
- Пивоварение
- Пивоварни
- Ингредиенты
- Солод
- Хмель
- Хмель опт
- Дрожжи
- Дополнительные ингредиенты
- Декстроза-глюкоза, лактоза
- Специи и пряности
- Зерновые наборы
- Солодовые экстракты
- BeerMachine
- Black Rock
- BrewDemon.
- BrewFerm
- COOPERS
- Inpinto.
- Mangrove Jack"S
- Mr.Beer.
- Muntons
- Port 66
- Rocky Mountain
- Интерквас
- Сироп лимонада
- Полоцкие концентраты
- Своя кружка
- Неохмеленные экстракты
- Экстракты кваса
- Оборудование и Аксессуары
- Котлы нержавеющие
- Насосы, аэраторы, магнитные мешалки
- Нержавеющие краны, фитинги, прокладки.
- Дезинфицирующие средства и мойка
- Вспомогательное оборудование
- Пробки силиконовые
- Силиконовые, пвх трубки
- Мельницы для солода
- Ареометры, спиртомеры, виномеры
- Цилиндры, колбы
- Магнитные мешальники, палочки
- Измерение и контроль
- Фильтр-пресс, насосы
- Розлив и хранение пива
- Системы беспенного розлива
- Индукционные плиты
- Тара и ёмкость
- Стеклянная бутылка
- Пластиковые емкости для брожения пива
- ПЭТ тара
- Нержавеющие емкости для брожения пива
- Стеклянные емкости для брожения
- Литература по пивоварению
- Подарочные сертификаты
- Сувенирная продукция
- Самогоноварение
- Оборудование
- Ингредиенты
- Дрожжи для самогоноварения
- Ферменты
- Очистка и облагораживание
- Натуральные специи для настоек
- Щепа для крепкого алкоголя
- Концентрированный сок, сусло, меласса, сахараджа
- Ароматизаторы натуральные
- Эссенции Still Spirits
- Эссенции PR
- Пищевые красители
- Солод для крепкого алкоголя
- Эссенции Alcostar
- Аксессуары для самогоноварения
- Колбы, цилиндры
- Измерение
- ПВХ и силиконовые трубки
- Силиконовые пробки
- Тара и емкость
- Стеклянные бутыли
- Стеклянные бутылки
- Дубовые бочки
- Пластиковые емкости для брожения
- Нержавеющие емкости для брожения
- Литература по самогоноварению
- Виноделие
- Литература
- Аксессуары
- Ингредиенты
- Винные дрожжи
- Осветлитель вина
- Дополнительные ингредиенты для вина
- Концентрированный сок для вина
- Наборы для приготовления вина
- Оборудование
- Измельчители фруктов, ягоды.
- Прессы, соковыжималки
- Фильтр-прессы, насосы.
- Оборудование для мини производства сидра
- Оснащение лаборатории
- Тара и емкость
- Бутыли и бутылки
- Дубовые бочки, кадки
- Пластиковые емкости для брожения вина
- Нержавеющие емкости для брожения вина
- Силиконовые, резиновые пробки
- Кулинария
- Молокосвертывающие ферменты
- Бактериальные закваски
- Плесень для сыра
- Формы для сыра
- Дополнительные ингредиенты для сыроварения
- Наборы для сыра
- Аксессуары для сыроварения
- Сыроварни
- Хранение и выдержка сыра
- Пресс для сыра
- Свой йогурт
- Йогуртницы и аксессуары
- Сироп лимонада Home Bar
- Дымогенераторы
- Коптильни
- Автоклавы
- Оборудование для производств колбас
- Термометры, гигрометры, таймеры
- Колбасная оболочка
- Натуральная оболочка
- Коллагеновая оболочка
- Полимерная оболочка
- Полиамидная оболочка
- Фиброузная
- Целлюлозная
- Наборы колбасников
- Ингредиенты и материалы
- Приправы, специи
- Наборы смесей специй
- Колбасные приправы
- Колбасные приправы ГОСТ
- Пряности и приправы
- Декоративные смеси
- Фосфатные пищевые смеси
- Цитратные пищевые смеси
- Кулинарная литература
- Оборудование для баров
- Домашний хлеб
- Пивоварение
Солодовые экстракты
ФильтрПоказаны 1-50 из 146 товаров-
в наличии
Для получения более насыщенного вкуса. Используется взамен сахара или глюкозы.
Состав набора:
Неохмелённый солодовый концентрат (светлый)
-
нет в наличииПодписаться
Muntons Canadian Style Ale позволит изготовить светлое пиво со сладким тонким ароматом, которое прекрасно утоляет жажду. Хмелевая горчинка выше чем у стандартных лагеров на территории Канады.
-
нет в наличииПодписаться
Ячменное классическое(23 Л)
Набор для приготовления 21-23 литров отличного классического ячменного пива с приятным хмелевым ароматом.
Показатели:
Начальная плотность: 10.0-11.0%
Цветность: 12-15 EBC
Горечь: 22-25 IBU
-
нет в наличииПодписаться
Среднее тело с гладкими зерновыми ароматами, которые уступают место чистому освежающему финишу, в котором присутствует тонкая медовая сладость и непринужденная горечь.
-
нет в наличииПодписаться
Традиционные германские дрожжи с их характеристиками, которые добавляют глубину и сложность к полноценной базе пшеничного солода. Пузырьки после карбонизации поднимаются как в шампанском и несут тонкие нотки банана, ванили и гвоздики. Очень вкусное и прекрасно утоляющее жажду пиво.
-
нет в наличииПодписаться
Тёмный ЭЛЬ(23 Л)
Набор для приготовления 21-23 литров отменного тёмного сорта пива с кремовой пеной, насыщенным солодовым вкусом и мягкой хмелевой горечью.
Показатели:
Начальная плотность: 12.0-13.0%
Цветность: 60-65 EBC
Горечь: 25-27 IBU
-
нет в наличииПодписаться
Mangrove Jack's Traditional Series Pils Pouch 1,8 кг.
Наливается в стакан золотистым цветом с белой шапкой. Очень чистый и нежный аромат солода. Хрустящее и сухое ощущение во рту, с очень чистым, освежающим послевкусием и затяжной горечью.
-
нет в наличииПодписаться
Среднее тело с гладкими зерновыми ароматами, которые уступают место чистому освежающему финишу, в котором присутствует тонкая медовая сладость и непринужденная горечь.
-
нет в наличииПодписаться
Пшеничное классическое(23 Л)
Набор для приготовления 21-23 литров отличного классического пшеничного пива со стойкой пеной и хорошо сбалансированным полновкусием.
Показатели:
Начальная плотность: 10.0-11.0%
Цветность: 10-14 EBC
Горечь: 18-21 IBU
-
нет в наличииПодписаться
-
нет в наличииПодписаться
Pilsener получил свое название от города Пльзень в Западной Богемии Чешской республики.
-
нет в наличииПодписаться
Освежающее, с тонким ароматом. Светло-золотистого цвета.
-
нет в наличииПодписаться
Солодовый вкус в полной степени: жареный, карамельный с освежающей горчинкой под конец. Тонкий фруктовый аромат от хмеля и дрожжей добавляет характерную глубину и делает это пиво фантастическим для питья.
-
нет в наличииПодписаться
Набор для приготовления 21-23 литров пива верхового брожения с мягким хмелевым ароматом и приятным послевкусием.
Показатели:
Начальная плотность: 10.0-11.0%
Цветность: 8-12 EBC
Горечь: 26-28 IBU
-
нет в наличииПодписаться
Набор для приготовления 21-23 литров отличного тёмного ржаного пива с ярко выраженным солодовым ароматом.
Показатели:
Начальная плотность: 11.0-12.0%
Цветность: 55-60 EBC
Горечь: 25-27 IBU
-
нет в наличииПодписаться
Вкусное золотистое имбирное пиво с затяжным имбирным послевкусием!
Рассчитан на приготовление 23 литров пива.
-
нет в наличииПодписаться
Набор для приготовления 21-23 литров золотистого пива низового брожения с густой стойкой пеной.
Показатели:
Начальная плотность: 10.0-11.0%
Цветность: 8-12 EBC
Горечь: 26-28 IBU
-
нет в наличииПодписаться
Inpinto Belgian Blonde Ale позволяет приготовить пиво в стиле бельгийский светлый эль - мягкое с нежным солодовым ароматом, легкой, приятной горчинкой и сладковатым послевкусием. Его подают охлажденным до 5-8°С в традиционном бокале в форме чаши с кремовой шапкой пены. В вкусе Belgian Blonde Ale заметны нотки фруктов и пряностей - это идеальное сочетание крепости и изысканности.
Экстракты Inpinto производятся только из натуральных и экологически чистых ингредиентов самого высокого качества и состоят из охмеленного солодового экстракта, которые включает хмель, солод и воду.
Это означает, что оно полностью соответствует Баварскому закону о чистоте пива (Reinheitsgebot), — закону который с 1516 года регламентирует производство пива в Германии, согласно которому для производства пива должны использоваться только три ингредиента: вода, солод и хмель.
Использование только этих трех составляющих позволяет приготовить настоящее пиво с очень насыщенным вкусом и ароматом.
В комплекте идет две банки охмеленного солодового экстракта общей массой 1,1 килограмма, дрожжи и чистящие средство. Набор рассчитан на приготовления 9 литров пива и его удобно использовать в пивоварнях Inpinto и пивоварнях других производителей.
Горечь IBU: 20 Цветность EBC: 5
Коммерческие примеры : Leffe Blond, Affligem Blond, La Trappe (Koningshoeven) Blond, Grimbergen Blond, Val-Dieu Blond, Straffe Hendrik Blonde, Paten Lieven Blond Abbey Ale
Корзина 0 позиций
На сумму 0 руб.Стандартная процедура приготовления пивного сусла – трудоемкое дело, требующее внимания от пивовара к каждой детали (соотношению хмеля, солода и воды; соблюдению нужных температур; процедуре затирания смеси). Все это необходимо для правильной ферментации. Справиться с такой задачей не каждому под силу, да и не у всякого пивовара найдется время, которое можно было бы потратить на готовку сусла. Проще солодовый экстракт купить в магазине «Пивовар63» и получить качественное и вкусное пиво в домашних условиях.
Преимущества продукта
Процесс пивоварения с применением экстрагированного солода отличается от традиционной процедуры уже на начальной стадии. Густой экстракт добавляется в котелок во время варки, тщательно перемешивается с водой (количество зависит от литража) и готовится около 60 минут. У нас вы сможете найти охмеленные составы и смеси без хмеля. При использовании вторых при варке пива необходимо будет добавить и душистое растение. Дальнейший процесс приготовления пенного ничем не отличается от классического.
Помимо экономии времени, применение солодового экстракта имеет и другие преимущества:
- снижение общих затрат на производство на 10-30%;
- минимальные трудозатраты;
- простота хранения и использования;
- минимальные потери исходного сырья;
- небольшие энергозатраты и готовность пива к брожению уже спустя полчаса кипячения;
- гибкость производства и возможность изготовления пива любых сортов у себя дома.
У нас вы сможете купить высококачественные солодовые экстракты для приготовления домашнего темного, крепкого, светлого, медового пива, яблочного сидра и других необычных алкогольных напитков. Все ингредиенты соответствуют установленным стандартам и пригодны к использованию в домашних условиях.
8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 8-903-301-74-75Самара, ул. Гагарина дом 147, вход с Гагарина
закрытьМАГАЗИН ЗАКРЫТ НА РЕСТРУКТУРИЗАЦИЮ ДО ОКТЯБРЯ 2024
ЗАКАЗЫ НЕ ПРИНИМАЮТСЯ
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Пивоварни