Ваш город: Самара
г.Самара, ул. Гагарина, 147
ПН-ПТ 10:00-19:00 СБ 10:00-17:00 ВС - выходной
г. Жигулевск, Магистральная, д. 12, стр. 2
ПН-ПТ 10:00-20:00 СБ 10:00-18:00 ВС - выходной

Дымогенераторы

Фильтр
50 7990
Страна
Все
Фасовка
Все
В наличии
Все
Показаны 1-23 из 23 товаров
  • Камера для дымогенератора Bravo Box
    в наличии
    1 450 руб.

    Коптильная камера Bravo Box легкая и прочная. После копчения ее просто разобрать, промыть и высушить для хранения. Мобильность изделия позволяет брать его на пикник или дачу.


  • Щепа для копчения Бук 500 грамм
    в наличии
    185 руб.

    Эта щепа вырабатывается из очищенных от коры деревьев бука, т.к. в коре содержится много канцерогенных веществ.


  • Щепа фруктовая (абрикос) 500 грамм
    в наличии
    120 руб.

    Щепа абрикоса издает коричневый дым с оранжевым оттенком идеально для копчения сыров, с характерным ароматом абрикоса  позволяет придать блюду легкий аромат и приятное послевкусие                                                                                                            


  • Дымогенератор Merkel Optima 2.5 литра
    нет в наличии
    5 490 руб. 5490 - 0%
    Подписаться

    Дымогенератор - прибор для холодного и горячего копчения. Вырабатывает дым в течении 2-11 часов. Используется совместно с камерой для копчения. В качестве камеры для копчения обычно используется коробка из картона или любая другая не токсичная емкость.


  • Дымогенератор МАЛИНОВКА PRO
    нет в наличии
    7 990 руб. 5490 - -46%
    Подписаться

    Используется для непрерывной подачи дыма в емкость при холодном копчении.


  • Щепа для копчения фруктовая Вишня 1000 грамм/ 3 литра
    нет в наличии
    250 руб.
    Подписаться

    Предназначение: рекомендуется для копчения продуктов с нейтральными вкусовыми качествами: домашней и дикой птицы, сыров, овощей, рыбы. Придает продуктам восхитительный аромат и сладковатый привкус. Цвет продукта копчения – золотистый с оттенком серого.


  • Щепа для копчения фруктовая Яблоня 1000 грамм/ 3 литра
    нет в наличии
    250 руб.
    Подписаться

    Предназначение: превосходно подходит для копчения свинины, рыбы и дикой птицы. Широко используется знатоками кулинарии. Придает продукту копчения золотистый цвет и особый аромат.


  • Щепа обжаренная фруктовая (яблоня) 100 грамм
    нет в наличии
    150 руб.
    Подписаться

    фракция дробленая размер 7х8х3 мм.
    Обжаренная для настаивания алкогольных напитков


  • Щепа обжаренная фруктовая (вишня) 100 грамм
    нет в наличии
    160 руб.
    Подписаться

    фракция дробленая размер 7х8х3 мм.
    Обжаренная для настаивания алкогольных напитков


  • Щепа фруктовая (груша) 500 грамм
    нет в наличии
    145 руб.
    Подписаться

    фракция дробленая размер 7х8х3 мм.
    Щепы из груши дают густой дым, который оказывает мягкое копчение и придает легкий фруктовый аромат и желтовато-золотистый цвеь. . Для копчения мяса, домашней птицы и речной рыбы.                                                                                                                              
    Вес: 500 грамм  +/- 10грамм                          
    Производство: Россия


  • Щепа  фруктовая (слива) 1000 грамм
    нет в наличии
    350 руб.
    Подписаться

    фракция дробленая размер 7х8х3 мм.
    Обжаренная для настаивания алкогольных напитков


  • Дымогенератор 3D
    нет в наличии
    1 350 руб.
    Подписаться


  • Самовар походный МАЛИНОВКА Лесник 2.8 л
    нет в наличии
    3 290 руб.
    Подписаться

    Предназначен для кипячения воды, разогрева и приготовления еды на природе. Идеален для похода, рыбалки, охоты, путешествий.  Объём: 2.8 л


  • Дымогенератор для Барбекю
    нет в наличии
    1 150 руб.
    Подписаться


  • Щепа для копчения мясы рыбы, птицы,  Яблоня 500 грамм
    нет в наличии
    50 руб.
    Подписаться


  • Щепа для копчения мяса рыбы, птицы, Ольха 500 грамм
    нет в наличии
    90 руб.
    Подписаться


  • Дымогенератор Merkel Premium 5литров
    нет в наличии
    7 590 руб.
    Подписаться


  • Дымогенератор Merkel Standart 1.3 литра
    нет в наличии
    4 490 руб.
    Подписаться


  • Дымогенератор Аквавит 2,5 литра
    нет в наличии
    4 590 руб.
    Подписаться


  • Дымогенератор Квадрат
    нет в наличии
    1 410 руб.
    Подписаться


Корзина 0 позиций
На сумму 0 руб.

Магазин «Пивовар63» предлагает купить дымогенератор в Самаре. В нашем каталоге представлены удобные и эффективные модели на различное количество литров:

  • на 1,2 литра;
  • на 2,4 литра;
  • на 2,5 литра;
  • на 5 литров.

Мы предлагаем оборудование от лучших производителей по доступной стоимости. Также в наличии щепа, необходимая для копчения, в том числе фруктовая.

Генераторы дыма сейчас очень популярны. С таким оборудованием можно выполнять холодное и горячее копчение продуктов, а сам процесс эксплуатации крайне прост. Дымогенератор используется совместно с камерой для копчения.

Подробнее об оборудовании

Оборудование предназначено для генерации дыма, который используется для копчения разной съестной продукции. Он образуется благодаря медленному тлению щепок или опилок, размещенных в устройстве. Оборудование при помощи специальных вентиляторов формирует и подает дым в коптильню. Для питания такого устройства достаточно обычной бытовой сети в 220 В.

Как работает устройство

Принцип функционирования построен на пиролизе. Данный процесс представляет собой термическое разложение. Нагрев и тление происходят с минимальным количеством кислорода, что позволяет эффективно получать дым из древесины.

Генератор дыма имеет закрытый тип короба, компактные параметры, а каждый его участок имеет определенное предназначение:

  • спереди размешено все для управления;
  • сверху подается стружка и присутствует трубка для дыма;
  • элементу нагрева;
  • контролер регулирует все процессы.

Оборудование позволяет обеспечить стабильную подачу дыма в камеру для копчения. Закажите подходящий дымогенератор в Самаре у нас и уверенно приступайте к копчению сыра, мяса, рыбы, сала и других продуктов.


8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 8-903-301-74-75
Самара, ул. Гагарина дом 147, вход с Гагарина
Наверх
закрыть