- Главная
- Каталог
Каталог
- Пивоварение
- Пивоварни
- Ингредиенты
- Солод
- Хмель
- Хмель опт
- Дрожжи
- Дополнительные ингредиенты
- Декстроза-глюкоза, лактоза
- Специи и пряности
- Зерновые наборы
- Солодовые экстракты
- BeerMachine
- Black Rock
- BrewDemon.
- BrewFerm
- COOPERS
- Inpinto.
- Mangrove Jack"S
- Mr.Beer.
- Muntons
- Port 66
- Rocky Mountain
- Интерквас
- Сироп лимонада
- Полоцкие концентраты
- Своя кружка
- Неохмеленные экстракты
- Экстракты кваса
- Оборудование и Аксессуары
- Котлы нержавеющие
- Насосы, аэраторы, магнитные мешалки
- Нержавеющие краны, фитинги, прокладки.
- Дезинфицирующие средства и мойка
- Вспомогательное оборудование
- Пробки силиконовые
- Силиконовые, пвх трубки
- Мельницы для солода
- Ареометры, спиртомеры, виномеры
- Цилиндры, колбы
- Магнитные мешальники, палочки
- Измерение и контроль
- Фильтр-пресс, насосы
- Розлив и хранение пива
- Системы беспенного розлива
- Индукционные плиты
- Тара и ёмкость
- Стеклянная бутылка
- Пластиковые емкости для брожения пива
- ПЭТ тара
- Нержавеющие емкости для брожения пива
- Стеклянные емкости для брожения
- Литература по пивоварению
- Подарочные сертификаты
- Сувенирная продукция
- Самогоноварение
- Оборудование
- Ингредиенты
- Дрожжи для самогоноварения
- Ферменты
- Очистка и облагораживание
- Натуральные специи для настоек
- Щепа для крепкого алкоголя
- Концентрированный сок, сусло, меласса, сахараджа
- Ароматизаторы натуральные
- Эссенции Still Spirits
- Эссенции PR
- Пищевые красители
- Солод для крепкого алкоголя
- Эссенции Alcostar
- Аксессуары для самогоноварения
- Колбы, цилиндры
- Измерение
- ПВХ и силиконовые трубки
- Силиконовые пробки
- Тара и емкость
- Стеклянные бутыли
- Стеклянные бутылки
- Дубовые бочки
- Пластиковые емкости для брожения
- Нержавеющие емкости для брожения
- Литература по самогоноварению
- Виноделие
- Литература
- Аксессуары
- Ингредиенты
- Винные дрожжи
- Осветлитель вина
- Дополнительные ингредиенты для вина
- Концентрированный сок для вина
- Наборы для приготовления вина
- Оборудование
- Измельчители фруктов, ягоды.
- Прессы, соковыжималки
- Фильтр-прессы, насосы.
- Оборудование для мини производства сидра
- Оснащение лаборатории
- Тара и емкость
- Бутыли и бутылки
- Дубовые бочки, кадки
- Пластиковые емкости для брожения вина
- Нержавеющие емкости для брожения вина
- Силиконовые, резиновые пробки
- Кулинария
- Молокосвертывающие ферменты
- Бактериальные закваски
- Плесень для сыра
- Формы для сыра
- Дополнительные ингредиенты для сыроварения
- Наборы для сыра
- Аксессуары для сыроварения
- Сыроварни
- Хранение и выдержка сыра
- Пресс для сыра
- Свой йогурт
- Йогуртницы и аксессуары
- Сироп лимонада Home Bar
- Дымогенераторы
- Коптильни
- Автоклавы
- Оборудование для производств колбас
- Термометры, гигрометры, таймеры
- Колбасная оболочка
- Натуральная оболочка
- Коллагеновая оболочка
- Полимерная оболочка
- Полиамидная оболочка
- Фиброузная
- Целлюлозная
- Наборы колбасников
- Ингредиенты и материалы
- Приправы, специи
- Наборы смесей специй
- Колбасные приправы
- Колбасные приправы ГОСТ
- Пряности и приправы
- Декоративные смеси
- Фосфатные пищевые смеси
- Цитратные пищевые смеси
- Кулинарная литература
- Оборудование для баров
- Домашний хлеб
- Пивоварение
Дымогенераторы
ФильтрПоказаны 1-28 из 28 товаров-
в наличии
Щепа абрикоса издает коричневый дым с оранжевым оттенком идеально для копчения сыров, с характерным ароматом абрикоса позволяет придать блюду легкий аромат и приятное послевкусие
-
нет в наличииПодписаться
Используется для непрерывной подачи дыма в емкость при холодном копчении.
-
нет в наличииПодписаться
Дымогенератор - прибор для холодного и горячего копчения. Вырабатывает дым в течении 2-11 часов. Используется совместно с камерой для копчения. В качестве камеры для копчения обычно используется коробка из картона или любая другая не токсичная емкость.
-
нет в наличииПодписаться
Коптильная камера Bravo Box легкая и прочная. После копчения ее просто разобрать, промыть и высушить для хранения. Мобильность изделия позволяет брать его на пикник или дачу.
-
нет в наличииПодписаться
Эта щепа вырабатывается из очищенных от коры деревьев бука, т.к. в коре содержится много канцерогенных веществ.
-
нет в наличииПодписаться
Предназначение: рекомендуется для копчения продуктов с нейтральными вкусовыми качествами: домашней и дикой птицы, сыров, овощей, рыбы. Придает продуктам восхитительный аромат и сладковатый привкус. Цвет продукта копчения – золотистый с оттенком серого.
-
нет в наличииПодписаться
Предназначение: превосходно подходит для копчения свинины, рыбы и дикой птицы. Широко используется знатоками кулинарии. Придает продукту копчения золотистый цвет и особый аромат.
-
нет в наличииПодписаться
фракция дробленая размер 7х8х3 мм.
Обжаренная для настаивания алкогольных напитков
-
нет в наличииПодписаться
фракция дробленая размер 7х8х3 мм.
Обжаренная для настаивания алкогольных напитков
-
нет в наличииПодписаться
фракция дробленая размер 7х8х3 мм.
Щепы из груши дают густой дым, который оказывает мягкое копчение и придает легкий фруктовый аромат и желтовато-золотистый цвеь. . Для копчения мяса, домашней птицы и речной рыбы.
Вес: 500 грамм +/- 10грамм
Производство: Россия
-
нет в наличииПодписаться
фракция дробленая размер 7х8х3 мм.
Обжаренная для настаивания алкогольных напитков
-
нет в наличииПодписаться
Предназначен для кипячения воды, разогрева и приготовления еды на природе. Идеален для похода, рыбалки, охоты, путешествий. Объём: 2.8 л
Корзина 0 позиций
На сумму 0 руб.Магазин «Пивовар63» предлагает купить дымогенератор в Самаре. В нашем каталоге представлены удобные и эффективные модели на различное количество литров:
- на 1,2 литра;
- на 2,4 литра;
- на 2,5 литра;
- на 5 литров.
Мы предлагаем оборудование от лучших производителей по доступной стоимости. Также в наличии щепа, необходимая для копчения, в том числе фруктовая.
Генераторы дыма сейчас очень популярны. С таким оборудованием можно выполнять холодное и горячее копчение продуктов, а сам процесс эксплуатации крайне прост. Дымогенератор используется совместно с камерой для копчения.
Подробнее об оборудовании
Оборудование предназначено для генерации дыма, который используется для копчения разной съестной продукции. Он образуется благодаря медленному тлению щепок или опилок, размещенных в устройстве. Оборудование при помощи специальных вентиляторов формирует и подает дым в коптильню. Для питания такого устройства достаточно обычной бытовой сети в 220 В.
Как работает устройство
Принцип функционирования построен на пиролизе. Данный процесс представляет собой термическое разложение. Нагрев и тление происходят с минимальным количеством кислорода, что позволяет эффективно получать дым из древесины.
Генератор дыма имеет закрытый тип короба, компактные параметры, а каждый его участок имеет определенное предназначение:
- спереди размешено все для управления;
- сверху подается стружка и присутствует трубка для дыма;
- элементу нагрева;
- контролер регулирует все процессы.
Оборудование позволяет обеспечить стабильную подачу дыма в камеру для копчения. Закажите подходящий дымогенератор в Самаре у нас и уверенно приступайте к копчению сыра, мяса, рыбы, сала и других продуктов.
8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 8-903-301-74-75Самара, ул. Гагарина дом 147, вход с Гагарина
закрытьМАГАЗИН ПРОДАЕТСЯ, ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ +7 927 207 13 41
ЗАКАЗЫ НЕ ПРИНИМАЮТСЯ
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Пивоварни