Ваш город: Самара
г.Самара, ул. Гагарина, 147
ПН-ПТ 10:00-19:00 СБ 10:00-17:00 ВС - выходной

Пряности и приправы

Фильтр
0 1290
Страна
Все
Производитель
Все
Фасовка
Все
В наличии
Все
Показаны 1-50 из 172 товаров
  • Паприка зеленая хлопья 6х6мм 50 грамм
    в наличии

    Традиционно этот перец в сушеном виде используют для приготовления закусок в томатном соусе (например, лечо), как приправу для заправки супов, блюд с тушеным мясом, для различного рода соусов и овощных рагу.
    Зеленую паприку применяют при производстве мясных рулетов.


  • Томаты кусочками 5 мм 100 грамм
    в наличии

    Сушеные томаты подходят в качестве заправки для супов, для пиццы и вторых блюд. Придают блю


  • Смесь приправ для Плова 50 грамм
    в наличии

    Состав    перец черный, перец красный, кумин, кориандр, куркума, барбарис, майоран, чеснок, кунжут, лавровый лист
    Норма внесения    8-15 гр на 1 кг
    Сроки и условия хранения: 24 мес. в сухом месте при температуре не выше 20 град. при влажности воздуха не более 75%
    Подходит для: Плова


  • Смесь для Говядины 50 грамм
    в наличии

    В составе смеси "Для говядины" находятся: кориандр, паприка, перец черный, горчичный порошок, чеснок, лук, перец душистый, горчичное семя, орех мускатный.

    Смесь приправ "Для говядины" предназначена для придания вкуса и аромата при изготовления:

    - натуральных порционных и мелкокусковых, рубленых полуфабрикатов (азу, рагу, бифштекс, бефстроганов и пр.);

    - соусов, маринадов, панировок;

    - первых и вторых кулинарных блюд.


  • Для шашлыка 50 грамм
    в наличии

    В состав смеси приправ "для Шашлыка" входят: кориандр, паприка, перец красный, перец черный, куркума, горчичный порошок, мускатный орех, кумин, базилик, розмарин, лавровый лист.


  • Душистый перец горошек 50 грамм
    в наличии

    Душистый перец – наверное, самая  "богатая" по вкусам пряность.


  • Можжевеловая ягода 50 грамм
    в наличии

    Можжевеловая ягода применяется при изготовлении следующих видов колбас:
    - копченые и полукопченые виды колбас,
    - сыровяленые колбасы.
    - некоторые виды вареных колбас или ветчин.


  • Паприка красная хлопьями 50 грамм
    в наличии

    Паприка кусочками может применяться как в мясных блюдах, так и в кулинарии. Она используется в рулетах, колбасах, придает яркий и пряный вкус, аромат и красоту продукту.
    Срок хранения – 12 месяцев.


  • Перец Кубеба 50 грамм
    в наличии

    Перец кубеба отличается от обычного черного перца своим ярким и непривычным вкусом.


  • Шпинат молотый 50 грамм
    нет в наличии
    Подписаться

    Шпинат молотый чаще всего используют как натуральный пищевой краситель из-за яркого зеленого цвета. Шпинат богат нитратом по своим природным свойствам. Об этом не стоит забывать, применяя его в колбасных изделиях.


  • Фенхель  50 грамм
    нет в наличии
    Подписаться

    Фенхель – растение,  известное  тысячи лет. Людям  всегда нравился его  теплый, яркий, солнечный аромат и вкус.


  • Чиа семена 50 грамм
    нет в наличии
    Подписаться

    Чиа это известный суперфуд на западе, содержат много белка, жирные аминокислоты омега 3-6-9. Суперфуды – это растительные продукты с высокой концентрацией полезных веществ.


  • Барбарис сушеный 50 грамм
    нет в наличии
    Подписаться

    Состав    Сушеные ягоды Барбариса
    Сроки и условия хранения    18 мес. в сухом месте при температуре не выше 20 град. при влажности воздуха не более 75%


  • Гвоздика целая 50 грамм
    нет в наличии
    Подписаться

    Сроки и условия хранения: 24 мес. в сухом месте при температуре не выше 20 град. при влажности воздуха не более 75%.


  • Горчичное семя 50 грамм
    нет в наличии
    Подписаться

    Страна происхождения    Индия
    Сроки и условия хранения    24 мес. в сухом месте при темп-ре не выше 20 град. при влажности воздуха не более 75%


  • Копченая паприка острая 100 грамм
    нет в наличии
    Подписаться

    Picante (копчёный острый) - Jeromin, Jariza, Jaranda (смесь трёх сортов). Перцы, растущие в провинции de la Vera, являются местными сортами, селектированными для сложных природных условий Эстремадуры и более нигде не выращиваются.


  • Копченая паприка 50 грамм
    нет в наличии
    Подписаться

    Копченая паприка чаще всего используется при изготовлении блюд испанской и итальянской кухни.
    Но особую роль ей отводят в изготовлении сыровяленых колбас "чоризо". Именно благодаря копченой паприке у этих колбас появляется тот самый легко узнаваемый вкус. Попробуйте и вы этот богатый аромат, где плотные ноты паприки смешиваются с легкой горечью и ароматом дыма.




  • Корица палочки 50 грам
    нет в наличии
    Подписаться

    Корица в нашей повседневной пище заняла одно из ведущих мест. Сдоба, выпечка, десерты, некоторые виды колбас, хлеба, шоколад, глинтвейн, пунш – все это немыслимо без корицы.


  • Мускатный орех целый 100 грамм
    нет в наличии
    Подписаться

    Мускатный орех - наверное, одна из самых благородных пряностей в колбасном производстве, применяется в хлебопечении, кондитерами и кулинарами всего мира.


  • Перец черный горошек - 50гр
    нет в наличии
    Подписаться

    Перец черный - наверное  самая классическая пряность, которую  знают и любят во всем мире.  Наверное  проще сказать в каких блюдах его не  используют, нем  перечислять где  перец черный применятся.  Применяется  черный перец везде, в супах, в подливах, в кашах, в кофе и шоколаде,  напитках и  выпечке. Везде  черный перец придает  аромат и пряную остроту.


  • Перец Пиппали лонгум (longum) - 50 гр
    нет в наличии
    Подписаться

    Пиппали или «piper longum» в переводе «перец длинный» – это плод тропического многолетнего растения, внешний вид которых напоминает тонкие шишечки. Он обладает необычным вкусом – жгучим и сладким одновременно, и большей жгучестью, чем черный перец.


  • Перец красный молотый, 1й сорт 50 грамм
    нет в наличии
    Подписаться

    Перец острый красный – одна из самых распространенных пряностей в нашей стране. В любом доме можно найти красный перец, часто люди выращивают его в домашних условиях в горшках, как домашнее растение, получая свежий острый урожай круглый год. Разновидностей перца жгучего очень много. Другие названия перец "чили",  "халапеньо",  "птичий глаз" и кайенский перец - все это разновидности одного растения Capsicum annuum L.


  • Томаты кусочками 5 мм 50 грамм
    нет в наличии
    Подписаться

    Сушеные томаты подходят в качестве заправки для супов, для пиццы и вторых блюд. Придают блю


  • Тмин семя  50 грамм.
    нет в наличии
    Подписаться

    Страна происхождения    Египет
    Сроки и условия хранения    24 мес. в сухом месте при t не выше 20град. при влажности воздуха не более 75%.
    Количество в упаковке    50гр и 100гр


  • Укроп Семя  50 грамм.
    нет в наличии
    Подписаться

    Сроки и условия хранения    24 мес. в сухом месте при t не выше 20град. при влажности воздуха не более 75%.


  • Зелень базилика листья, сушеные 50 грамм
    нет в наличии
    Подписаться

    Зелень базилика листья 50 грамм


  • Кокосовая стружка - 50гр
    нет в наличии
    Подписаться

    Стружка кокоса – одно из любимых лакомств детей и взрослых в кулинарии.

    Из-за своей высокой энергетической ценности кокос часто используют в современых питательных батончиках с мюсли и сухофруктами.

    Такие батончики несложно сделать и самостоятельно, дома. Это блюдо очень востребовано туристами, охотниками, рыболовами и военными, ведь при минимальном весе им можно надолго утолить голод и укрепить силы.

    Кокосовая стружка готова к употреблению и не нуждается в дополнительной обработке.

    Вырабатывается кокосовая стружка из зрелых кокосовых орехов, путем высушивания ядра ореха и измельчения.  

    Срок хранения -12 месяцев при комнатной температуре и влажности воздуха 50...75%.


  • Лавровый лист молотый 50 грамм
    нет в наличии
    Подписаться

    Порошок из лаврового листа добавляют в колбасы, шпик и паштеты. Также, его используют при приготовлении различных соусов (вводят после их готовности, когда блюдо остынет до теплого состояния). Также он входит в состав некоторых смесей пряностей для кулинарии, таких как "хмели-сунели", смесь приправ "для аджики" и пр.


  • Кориандр молотый  50 грамм
    нет в наличии
    Подписаться


  • Семя кориандра 50 грамм
    нет в наличии
    Подписаться


  • Кумин (Зира) – 50гр
    нет в наличии
    Подписаться

    Кумин часто путают с тмином из-за схожести во внешнем виде. Но кумин гораздо более богат ароматическими маслами, поэтому он очень хорошо стал применяться в восточной и южной кухне.


  • Балтийская (для посола рыбы) 50 грамм
    нет в наличии
    Подписаться

    Смесь приправ "Балтийская" предназначена для придания вкуса и аромата при изготовлении:

    - консервов и пресервов из рыбы* (сельдь, скумбрия, сардина, ставрида, мойва, килька и пр);

    - рыбных маринадов;

    - салатов с рыбой;

    - соленой рыбы;


  • Для Аджики 50 грамм
    нет в наличии
    Подписаться

    Смесь приправ «для Аджики» предназначена для придания вкуса и аромата при изготовлении:

    - кетчупов, соусов и паст;

    - натуральных и рубленых мясных деликатесов;

    - изделий из мяса птицы и рыбы;

    - первых и вторых кулинарных блюд;

    - овощных и рисовых блюд.


  • Для курицы 50 грамм
    нет в наличии
    Подписаться

    В состав этой смеси приправ "для Курицы" входят: чеснок, горчичный порошок, куркума, перец черный, перец красный, глюкоза, кориандр, пажитник, имбирь.


  • Для рыбы 50 грамм
    нет в наличии
    Подписаться

    В состав смеси приправ "для Рыбы" входят: кориандр, лук, пажитник, перец черный, горчичное семя, куркума, корка лимона, морковь, укроп, пряные травы, лавровый лист, корка апельсина.


  • Смесь специй для Свинины 50 грамм
    нет в наличии
    Подписаться

    В состав этой смеси приправ входят: кориандр, лук, орех мускатный, чеснок, перец красный, перец душистый, кунжут, горчичное семя, пряные травы, лавровый лист.


  • Смесь приправы "Свиная колбаса" 50 грамм
    нет в наличии
    Подписаться

    В состав этой смеси приправ входят: перец черный, перец белый, чеснок, мускатный орех, декстроза, мальтодекстрин, соль, дрожжевой экстракт, ароматизатор розмарин, экстракт любистока.


Корзина 0 позиций
На сумму 0 руб.

8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 8-903-301-74-75
Самара, ул. Гагарина дом 147, вход с Гагарина
Наверх
закрыть