Ингредиенты

Натуральный пищевой краситель "Сансет" оранжевый

Эссенция в стиле "сухого джина" с можжевельником и специями. Баланс цитрусовых и  розового грейпфрута, апельсина и лайма.

Натуральный пищевой краситель "Индигокармин" фиолетовый

Дрожжи Хмельные Актив мгновенно демонстрируют свою эффективность, начиная бурное брожение сразу же, как окажутся в растворе с сахаром.

Спиртовые дрожжи Bragman Ultimate  — мощные спиртоустойчивые дрожжи, предназначенные для сбраживания большого объема сахара и получения высокого % алкоголя вплоть до 24%. В состав помимо дрожжей входят питательные вещества, витамины и микроэлементы.

Спиртовые дрожжи Bragman Industrial  — промышленная фасовка. Одной упаковки достаточно для сбраживания  200 л браги и получения 14% в кротчайшие сроки.

Бренди ликер со вкусом свежих абрикосов.

Bragman Rum Turbo позволят вам приготовить брагу высочайшего уровня и качества на основе или совместно с мелассой. При перегонке браги вы получите великолепный букет аромата и будете приятно удивлены качеством получаемого продукта.  Содержат фермент глюкоамилазы, который разбивает декстрины из мелассы.

Натуральный ароматизатор "Арманьяк"
Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.
Дозировка на 1 литр крепкого алкоголя - 1мл. или 30-40 капель.
Производство: Россия.

Используется для приготовления напитков или для приготовления сока.

Натуральный ароматизатор "Водка клюквенная"
Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.
Дозировка на 1 литр крепкого алкоголя - 1мл. или 30-40 капель.
Производство: Россия.

Натуральный ароматизатор "Вишня"
Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.
Дозировка на 1 литр крепкого алкоголя - 1мл. или 30-40 капель.
Производство: Россия.

Глицерин (1,2,3-тригидроксипропан, 1,2,3-пропантриол) – бесцветная, вязкая, гигроскопическая жидкость, неограниченно растворимая в воде, сладкая на вкус (гликос – сладкий), простейший представитель трёхатомных спиртов

Нашел широкое применение в пищевой промышленности, в лекарственном производстве
В производстве безалкогольных напитков экстракты на основе глицерина придают мягкость напиткам.

Применение глицерина в производстве домашних алкогольных напитков позволяет винокуру решить, так сказать, сразу три задачи:

- убрать излишнюю горечь напитка, например переуглеванность сортировки при изготовлении Водки или Хлебной Слезы
- получить известную мягкость напитка, округлость послевкусия
- любителям "ножек" на стенках бокала (дорогие сорта коньяка, виски) очень нравится, что при применеии даже малых доз глицерина напиток создает причудливые "узоры" на стекле, подчеркивая свою эксклюзивность и создавая атмосферу правильного спиртного!

Применяется в дозировках 1-5 мл на литр готового продукта, дозировка подбирается индивидуально

Натуральный пищевой краситель "Тартразин" желтый

Натуральный ароматизатор "Ванильный"
Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.
Дозировка на 1 литр крепкого алкоголя - 1мл. или 30-40 капель.
Производство: Россия.

Натуральный ароматизатор Груша дюшес"
Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.
Дозировка на 1 литр крепкого алкоголя - 1мл. или 30-40 капель.
Производство: Россия.

Ароматизатор Виски
Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.
Дозировка на 1 литр крепкого алкоголя - 1мл. или 30-40 капель.
Производство: Россия.

Ароматизатор Арбуз
Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.
Дозировка на 1 литр крепкого алкоголя - 1мл. или 30-40 капель.
Производство: Россия.

Для домашнего приготовления виски, настое, пива и других напитков брожения.
Вес: 5500 г
Состав: ячменный солод, ячмень, вода.
Упаковка: канистра 3 л.
Условия хранения: хранить при температуре не выше 30°С
Энергетическая ценность: 277 ккал/1158 кДж.
Гарантийный срок хранения: 24 месяца

Натуральный ароматизатор "Кальвадос"
Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.
Дозировка на 1 литр крепкого алкоголя - 1мл. или 30-40 капель.
Производство: Россия.

Натуральный ароматизатор "Карамель"
Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.
Дозировка на 1 литр крепкого алкоголя - 1мл. или 30-40 капель.
Производство: Россия.

Является продуктом ферментативного гидролиза крахмалосодержащего зернового сырья с помощью естественных ферментов ячменного солода.
Область применения: в производстве кваса, квасных напитков; в хлебопекарной промышленности и кондитерской промышленности, в производстве детского питания, сухих завтраках, хлопьях и пищевых концентратах.

Дрожжи "Красноярские Хмельные", 100 г.

Сухие дрожжи идеально подходят для изготовления напитков.

Состав:  Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), Эмульгатор (Sorbotan Monostearate).
Дозировка: на каждые 15-20 литров воды потребуется 1 пакетик дрожжей (100 грамм).

Для добавления в «готовое» вино при недостаточной кислотности.  В набор входит одна 45-граммовая пачка, лимонную кислоту следует добавлять по одной чайной ложке и затем пробовать перед тем, как добавить еще.

Сухие активные дрожжи, которые используется для производства водки.

Применение: Водка и другой спирт изготовленный из сахара, зерна, картофеля или другого сырья.

Дрожжи весьма жизнеспособны и устойчивы, обеспечивают короткую лаг-фазу и снижают риск развития бактериальной инфекции.

Дрожжи рассчитаны на приготовление 25 литров браги

Характеристики:
АТТЕНЮАЦИЯ: Очень высокая
ФЛОКУЛЯЦИЯ: Высокая
АЛКОГОЛЬ: 14%
Температура брожения: 20-28 С0

Натуральный ароматизатор "Мята"
Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.
Дозировка на 1 литр крепкого алкоголя - 1мл. или 30-40 капель.
Производство: Россия.

Основное сырье для производства рома это меласса тростниковая.

Дрожжи подходят для всех стилей Виски.
Сухие активные дрожжи, которые используется для производства коммерческих сортов виски. Подходят для всех сортов виски.

Дрожжи весьма жизнеспособны и устойчивы, обеспечивают короткую лаг-фазу и снижают риск развития бактериальной инфекции.

Дрожжи рассчитаны на приготовление 25 литров браги

Характеристики:
АТТЕНЮАЦИЯ: Очень высокая
ФЛОКУЛЯЦИЯ: Низкая
АЛКОГОЛЬ: 15%
Температура брожения: 20-28 С0

Still Spirits Gin - особенно чистый штам, активных сухих дрожжей, выведенный из винного штамма, который используется для производства игристого вина. Быстрая ферментация, высокая производительность и нейтральный, достаточно чистый профиль - идеальное основание для вашего джина.

Состав: щепа дубовая, гвоздика, мускатный орех, кориандр, ванилин.

Одни из самых быстрых дрожжей.

Сбраживают 6 кг за 24 часа и способствуют изготовлению качественного дистиллята.

Рассчитаны на приготовление 20-23 литров браги.

Вам потребуется 7 кг сахара или декстрозы.
Упаковка рассчитана для приготовления 21-го литра браги.
Идеальная температура брожения является 18-24Co.
Время брожения: 6-7 дней.
Алкоголь: 15%

Состав: 33 листа и цветов лесной яблони, 33 листа таежной смородины, 33 листа лесной малины,вяленые ягоды черноплодной рябины.

Состав: листья перечной мяты, сушеная цедра лимона.

Состав: тмин, анис, семена укропа, фиалковый корень, корка апельсина, корка лимона.

Состав: ягоды можжевельника обыкновенного, бадьян, гвоздика, кориандр, перец черный горошек, перец душистый горошек, солодка, корка апельсина, корка лимона, иссоп, мускатный орех, имбирь сушеный.

Состав: сухари бородинского хлеба, тмин, кориандр, перец душистый, перегородки грецкого ореха, ягоды шиповника.

Перегородки грецкого ореха - пожалуй самый простой и доступный продукт придуманный человеком для облагораживания домашнего дистиллята. Большое количество доступных, проверенных рецептов с добавками и без, великолепный коньячный цвет, интересный аромат и вкус.

Примерный вес в 200 мл. - 140-160 грамм в зависимости от влажности фракции щепы.