г.Самара, ул. Гагарина, 147 ПН-ПТ 10:00-19:00 СБ 11:00-16:00 ВС - выходной

Меласса тростникового сахара-сырца 7 кг.

870 руб.
Кол-во:
нет в наличии
  • Страна: Россия
  • Фасовка: 1 шт.

Тростниковая меласса используется в основном как сырье в бродильных производствах для выработки спирта, рома, лимонной, молочной и аконитовой кислот и глицерина; она применяется также частично для кормовых целей.

В отличие от свеклосахарной тростниковая меласса не может быть подвергнута сепарации для извлечения сахара по Стеф-фену из-за высокого содержания в ней инвертного сахара.

При длительном хранении тростниковой мелассы в ней происходят значительные потери сахара. Для уменьшения этих потерь рекомендуется заливать поверхность мелассы в резервуарах слоем минерального масла.

Тростниковая меласса была до недавнего времени редким сырьем в нашей промышленности и поэтому технология ее переработки у нас почти не изучена.

Учитывая предстоящую в ближайшее время переработку значительного количества тростниковой мелассы, мы приводим описание ее переработки на спирт и ром, как наиболее перспективные отрасли ее дальнейшего применения.

Кислотность: 6,9 рН
Массовая доля сухих веществ: 80,5 %
Массовая доля сахарозы: 41 %

  • Страна: Россия
  • Фасовка: 1 шт.

Основное сырье для производства рома это меласса тростниковая.

У товара пока нет ни одного отзыва. Вы можете оставить его первым!

Оставить отзыв

После модерации ваш отзыв появится в общем списке

CAPTCHA
Корзина 0 товаров
На сумму 0 руб.

8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 8-903-301-74-75
Самара, ул. Гагарина дом 147, вход с Гагарина
Наверх