Вспомогательное оборудование

Камень для аэрации служит для насыщения сусла кислородом перед внесением дрожжей. Кислород необходим дрожжевым клеткам для активного размножения и сбраживания сахаров.

Бугельная пробка, многоразовая, подходит для укупорки специальных стеклянных бутылок с отверстиями в горлышке или для обычных стеклянных бутылок с удлиненным горлышком при помощи бугельной полоски.

Кухонные электронные портативные весы представляют собой новое поколение электронных весов с небольшими размерами и оригинальным дизайном.

Этот небольшой многофункциональный фильтр – своего рода страховка пивовара. Аэрируете вы или сливаете с осадка – будьте спокойны, ваше пиво не заразится ничем из воздуха. Используйте воздушный фильтр везде, где необходимо поддерживать чистоту.

Воронка 150мм
Материал - полипропилен.

Пластиковая воронка с широким горлом для переливания и пересыпания продуктов. Подойдет для быстрого перелива жидкостей.

Гидрозатвор выполняет функцию отвода углекислого газа, образующегося в результате брожения, и ограничивает доступ кислорода внутрь емкости с брагой.

Дивертор (переходник на кран универсальный) – приспособление, служащее для подключения водяных шлангов к кранам с целью обеспечения подвода охлаждающей воды в холодильник ректификационной колонны и самогонного аппарата.

Дивертор (переходник на кран универсальный) – приспособление, служащее для подключения водяных шлангов к кранам с целью обеспечения подвода охлаждающей воды в холодильник ректификационной колонны и самогонного аппарата.

Ершик угловой для бутыли

Сифон используется при переливании пива и спиртных напитков приготовленных в домашних условиях. Зажим позволяет перекрывать поток жидкости в трубке. Подходит для большинства наших сифонов.

Для гидрозатвора, диаметр 75 мм

Пищевая резина

Корзина для сухого охмеления Hopper-hops

Корзина-фильтр хоп спайдер (Hop Spider)

Кран пластиковый, очень удобен для разлива пива из емкости для брожения.

Позволяет исключить заражение пива при пробах на плотность и переливе.

Идеально подходит для модели "BEER ZAVODIK", Pivovar63

Кранчик снабжен отверстием специальной формы, которое минимизирует попадание избыточных дрожжей при разливе пива по бутылкам.

Крышка с гидрозатвором для банки. Предназначена для предотвращения попадания бактерий из воздуха в емкость для брожения.

Упаковска с 80-тью лакмусовыми полосками для проведения pH тестов. На упаковке приведена талица цветов соответсвия pH.

Упаковска с 80-тью лакмусовыми полосками для проведения pH тестов. На упаковке приведена таблица цветов соответсвия pH.
Шаг измерения - 0,5

Пластиковые ложка для пpиготовления и пеpемешивания сусла с длиной pучки 80 см.
Легко моется и не pжавеет, матеpиал ложки нейтpален по отношению к суслу.

Деревянная лопатка-весло, длина 95 см

Лопаткой с длинной ручкой, удобно перемешивать сусло или затор.

Ложка из пищевого пластика с прорезями,  для удобства размешивания солода, сусла.

Магнитная мешалка для разбраживания дрожжей.

Мерная ложка вмещает примерно 0.5-1 гр

Мешок для затирания солода.
Производство: Россия.
Размер: 57 см на 40 см
Подходит для котлов от 20 л. до 37 л.

Набор для подсоединения чиллера.

Мешок может использоваться для солода, хмеля, варки специй.
Размер:20×38 см
Материал:

Оросительная насадка будет полезна при циркуляции сусла или промывке дробины.

Пипетка 1мл, Пищевой пластик. Произ-ство: Россия
Упаковка 10шт.

Металлические полоски фиксируются на горлышке бутылки, затягиваются, после чего в пазы вставляется бугельная пробка.

Стерильные флаконы, наполненные 25 бусинками, содержащими специальный гипертонический криоконсервативный раствор для длительного хранения и культивирования дрожжевых культур.

Рефрактометр RSG-100/ATC (0-32).

Позволяет измерить плотность (количество сахара) вашего пива, используя всего 1 каплю.

Рефрактометр — оптический инструмент, предназначенный для измерения концентрации сахаров в водных растворах. Концентрация измеряется посредством измерения степени преломления (рефракции) света в растворе. Рефрактометры, наиболее часто используемые домашними пивоварами, не содержат никаких электронных компонентов.

Использовать рефрактометр очень просто. Сначала его нужно откалибровать: помещаете каплю дистиллированной воды на стекло, закрываете крышкой и ждёте 30 секунд. Направляете рефрактометр на источник света и смотрите в окуляр: измерения снимаются с помощью линии раздела синего поля и светлого поля (вы сразу всё поймёте, стоит вам только посмотреть). Эта линия указывает на градус шкалы Брикс, которую вы также видите в окуляре. С помощью калибровочной отвёртки добиваетесь того, чтобы рефрактометр показывал 0 Брикс на дистиллированной воде. После калибровки очищаете стекло, капаете на него суслом и считываете показания.

Таймер механический нержавеющий 0-60 минут

Термометр для духовки позволяет контролировать температуру внутри духовки. При приготовлении колбас важно плавно поднимать темпрературу среды и не превышать максимально заданную в пределах 75°С (+/-5°С).