8-800-500-32-95 8(846)229-44-75 8-903-301-74-75
Ваш город: Самара
Обратный звонок
Вход Регистрация
г.Самара, ул. Гагарина, 147
8-800-500-32-95 8(846)229-44-75 8-903-301-74-75
ПН-ПТ 10:00-19:00 СБ 10:00-17:00 ВС - выходной

Каталог

Кулинарная литература

Фильтр
70 1450
Страна
Все
Фасовка
Все
В наличии
Все
Показаны 1-11 из 11 товаров
  • Книга "Мировая колбаса"
    Книга "Мировая колбаса"
    нет в наличии
    Подписаться

    Аннотация к книге "Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки"
    В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус - арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты. Но самое главное, на наш взгляд, заключается в том, что эти вкусности вы сможете приготовить сами на своей кухне, даже если ее площадь всего четыре квадратных метра. В книге вы не найдете ГОСТов, сложных технологических описаний, и вам не понадобится дорогостоящее оборудование. Все, что необходимо, - это минимальный набор инструментов, который найдется на каждой кухне, и желание питаться натуральными мясными деликатесами. А подробное пошаговое описание процесса приготовления гарантирует отличный результат!


  • Книга "Искусство натурального сырорделия"
    Книга "Искусство натурального сырорделия"
    нет в наличии
    Подписаться

    Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики. Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню, и расскажет: как найти хорошее молоко, в том числе сырое; как правильно содержать бактериальные культуры, помогающие созреванию сыра; как сделать самостоятельно сычужный фермент, а также как изготовить хороший сыр без него; как избежать использования пластиковых инструментов и химических добавок; как изготовить традиционным методом порядка 30 различных сыров.


  • Книга "Бургеры"
    Книга "Бургеры"
    нет в наличии
    Подписаться

    Что такое бургер? Простая котлета и булочка с кетчупом или популярное блюдо в меню самых модных ресторанов? Фаст-фуд или настоящая здоровая еда?
    Автор книги, известный блогер и кулинар, Анастасия Третьякова, не только ответит на эти вопросы, но и расскажет как приготовить вкусные, полезные и разнообразные Бургеры. Любите ли вы мясо, птицу, рыбу, морепродукты, или вы вегетарианец и едите только растительную пищу, - в этой книге есть рецепты бургеров на любой вкус.
    Вы не только узнаете, как сделать их максимально вкусными и полезными, но и сможете сами создавать новые сочетания вкусов, превращая простое в приготовлении блюдо в произведение кулинарного искусства.


  • Книга Адриан Кетглас "ТАПАС"
    Книга Адриан Кетглас "ТАПАС"
    нет в наличии
    Подписаться

    В книге Адриана Кетгласа отражен как истинно испанский характер тапас, так и большой талант и творческий способности этого проживающего в Москве испанского шеф-повара, о которых могут свидетельствовать все, кому повезло попробовать его блюда


  • Вкусный домашний йогурт
    Вкусный домашний йогурт
    нет в наличии
    Подписаться

    Кулинария. Веселые повара


  • Сладкая жизнь. Набор открыток с рецептами. Ягодный торт
    Сладкая жизнь. Набор открыток с рецептами. Ягодный торт
    нет в наличии
    Подписаться

    Кулинария. Открытки


  • Книга домашние хлеб, колбаса (Андреа Галли)
    Книга домашние хлеб, колбаса (Андреа Галли)
    нет в наличии
    Подписаться


  • Элемент: Энциклопедия вина "Домашний самогон, настойки, наливки и др." (Ивенская О.С.)
    Элемент: Энциклопедия вина "Домашний самогон, настойки, наливки и др." (Ивенская О.С.)
    нет в наличии
    Подписаться

    В этой книге собраны «рабочие» и несложные пошаговые рецепты любимых домашних алкогольных напитков – самогона из различного сырья, настоек и наливок, приготовленных на его основе, а также безалкогольных компотов, морсов, соков, ультрамодных и полезных смузи. Многочисленные полезные советы и важные замечания помогут досконально разобраться, как правильно готовить напитки и радовать ими себя и окружающих.


  • Энциклопедия вина "Готовим вино, наливки, настойки" (Афанасова Е.)
    Энциклопедия вина "Готовим вино, наливки, настойки" (Афанасова Е.)
    нет в наличии
    Подписаться

    Если вы начнете процесс приготовления вина или настойки в июне, то уже через пару месяцев сможете удивить своих близких и друзей ароматным малиновым вином или сливовой настойкой с персиками. В период осенней непогоды вы насладитесь ароматами лета, частичкой его тепла и хорошего настроения.


  • Энциклопедия авторской кухни "Записки мясника.Полный фарш" ( Конюхов Г.)
    Энциклопедия авторской кухни "Записки мясника.Полный фарш" ( Конюхов Г.)
    нет в наличии
    Подписаться

    Новая книга известного и любимого в России канадского мясника и кулинарного блогера, ведущего программ на Кухня ТВ Григория Конюхова целиком посвящена приготовлению блюд из измельченного мяса: птицы, говядины, свинины, баранины. В книге описана подробная технология приготовления различных видов фарша (не только по виду мяса, но и по жирности и структуре) в домашних условиях, a oригинальные и вкусные рецепты блюд легко приготовить по подробным авторским комментариям и иллюстрациям.


  • Домашний сыр (К.В. Жук)
    Домашний сыр (К.В. Жук)
    нет в наличии
    Подписаться

    На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.


Корзина 0 позиций
На сумму 0 руб.

8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 8-903-301-74-75
Самара, ул. Гагарина дом 147, вход с Гагарина
Напишите нам
Наверх
закрыть

МАГАЗИН ПРОДАЕТСЯ, ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ +7 927 207 13 41

ЗАКАЗЫ НЕ ПРИНИМАЮТСЯ