г.Самара, ул. Гагарина, 147 ПН-ПТ 10:00-19:00 СБ 10:00-17:00 ВС - выходной

Мускатный орех целый 100 грамм

250 руб.
Подписаться
В упаковка – 100 гр.

Ядра мускатного ореха качества ABCD. Не секрет, что молотые приправы в процессе  хранения теряют значительную часть своих свойств, поэтому мы продаем дорогие пряности в их натуральном виде.

Мускатный орех - наверное, одна из самых благородных пряностей в колбасном производстве, применяется в хлебопечении, кондитерами и кулинарами всего мира.

В колбасном производстве мускатный орех (nutmeg) и мускатный цвет (masa, мацис, масис, мас - засушеная кожица вокруг ореха, отличается насыщенным ароматом и более тонким вкусом) применяются для колбас высших и первых сортов. Классический вкус Докторской вареной, Столичной колбасы обусловлен только этой пряностью.  

В сочетании с кардамоном мускатный орех идеально дополняет и раскрывает свой  вкус, и именно поэтому в Докторской колбасе они взаимозаменяемы и сочетаемы. Так же именно в сочетании с кардамоном максимально стимулирует работу тонкого кишечника, усиливая усвоение питательных веществ из пищи.  

Мускатный орех очень насыщен маслом, примерно на 10%, основной компонент которого - миристицин. Будьте внимательны, в больших дозах (более 3 орехов единовременно) это вещество вызывает сильное отравление.

У товара пока нет ни одного отзыва. Вы можете оставить его первым!

Оставить отзыв

После модерации ваш отзыв появится в общем списке

CAPTCHA

Характеристики

  • Страна: Россия
  • Производитель: ЗАО Время и К Россия
  • Фасовка: 100гр
Корзина 0 товаров
На сумму 0 руб.

8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 8-903-301-74-75
Самара, ул. Гагарина дом 147, вход с Гагарина
Наверх
закрыть