- Главная
- Каталог
Каталог
- Пивоварение
- Пивоварни
- Ингредиенты
- Солод
- Хмель
- Хмель опт
- Дрожжи
- Дополнительные ингредиенты
- Декстроза-глюкоза, лактоза
- Специи и пряности
- Зерновые наборы
- Солодовые экстракты
- BeerMachine
- Black Rock
- BrewDemon.
- BrewFerm
- COOPERS
- Inpinto.
- Mangrove Jack"S
- Mr.Beer.
- Muntons
- Port 66
- Rocky Mountain
- Интерквас
- Сироп лимонада
- Полоцкие концентраты
- Своя кружка
- Неохмеленные экстракты
- Экстракты кваса
- Оборудование и Аксессуары
- Котлы нержавеющие
- Насосы, аэраторы, магнитные мешалки
- Нержавеющие краны, фитинги, прокладки.
- Дезинфицирующие средства и мойка
- Вспомогательное оборудование
- Пробки силиконовые
- Силиконовые, пвх трубки
- Мельницы для солода
- Ареометры, спиртомеры, виномеры
- Цилиндры, колбы
- Магнитные мешальники, палочки
- Измерение и контроль
- Фильтр-пресс, насосы
- Розлив и хранение пива
- Системы беспенного розлива
- Индукционные плиты
- Тара и ёмкость
- Стеклянная бутылка
- Пластиковые емкости для брожения пива
- ПЭТ тара
- Нержавеющие емкости для брожения пива
- Стеклянные емкости для брожения
- Литература по пивоварению
- Подарочные сертификаты
- Сувенирная продукция
- Самогоноварение
- Оборудование
- Ингредиенты
- Дрожжи для самогоноварения
- Ферменты
- Очистка и облагораживание
- Натуральные специи для настоек
- Щепа для крепкого алкоголя
- Концентрированный сок, сусло, меласса, сахараджа
- Ароматизаторы натуральные
- Эссенции Still Spirits
- Эссенции PR
- Пищевые красители
- Солод для крепкого алкоголя
- Эссенции Alcostar
- Аксессуары для самогоноварения
- Колбы, цилиндры
- Измерение
- ПВХ и силиконовые трубки
- Силиконовые пробки
- Тара и емкость
- Стеклянные бутыли
- Стеклянные бутылки
- Дубовые бочки
- Пластиковые емкости для брожения
- Нержавеющие емкости для брожения
- Литература по самогоноварению
- Виноделие
- Литература
- Аксессуары
- Ингредиенты
- Винные дрожжи
- Осветлитель вина
- Дополнительные ингредиенты для вина
- Концентрированный сок для вина
- Наборы для приготовления вина
- Оборудование
- Измельчители фруктов, ягоды.
- Прессы, соковыжималки
- Фильтр-прессы, насосы.
- Оборудование для мини производства сидра
- Оснащение лаборатории
- Тара и емкость
- Бутыли и бутылки
- Дубовые бочки, кадки
- Пластиковые емкости для брожения вина
- Нержавеющие емкости для брожения вина
- Силиконовые, резиновые пробки
- Кулинария
- Молокосвертывающие ферменты
- Бактериальные закваски
- Плесень для сыра
- Формы для сыра
- Дополнительные ингредиенты для сыроварения
- Наборы для сыра
- Аксессуары для сыроварения
- Сыроварни
- Хранение и выдержка сыра
- Пресс для сыра
- Свой йогурт
- Йогуртницы и аксессуары
- Сироп лимонада Home Bar
- Дымогенераторы
- Коптильни
- Автоклавы
- Оборудование для производств колбас
- Термометры, гигрометры, таймеры
- Колбасная оболочка
- Натуральная оболочка
- Коллагеновая оболочка
- Полимерная оболочка
- Полиамидная оболочка
- Фиброузная
- Целлюлозная
- Наборы колбасников
- Ингредиенты и материалы
- Приправы, специи
- Наборы смесей специй
- Колбасные приправы
- Колбасные приправы ГОСТ
- Пряности и приправы
- Декоративные смеси
- Фосфатные пищевые смеси
- Цитратные пищевые смеси
- Кулинарная литература
- Оборудование для баров
- Домашний хлеб
- Пивоварение
Каталог (72 страница)
Показаны 3550-3600 из 4259 товаров-
нет в наличии185 руб.Подписаться
Вид оболочки Коллагеновая (прямая, тонкая, легкосъемная)
Количество в упаковке 2м
Калибр оболочки 45мм
-
нет в наличии490 руб.Подписаться
Шприц-инъектор обычно используется для ускорения посола копчено-вареных, запеченых мясопродуктов. Введя рассол вглубь мясных волокон, мы ускоряем сам процесс посола, более равномерно распределяя посолочные вещества (соль, сахар, приправы) внутри продукта, увеличиваем аромат и сочность продукта. С помощью шприца-инъектора скорость посола увеличивается в 2-3 раза, можно доставлять внутрь продукта специи и пряности, стартовые культуры, соусы. Посол мясопродуктов таким образом можно проводить за 2-3 суток, без потери аромата ветчинности.
-
нет в наличии1 350 руб.Подписаться
В комплект к шприцу-инъектору прилагаются 2 иглы.
Две иглы:
1 - с одним отверстием на конце иглы. Такая игла подходит для густых маринадов и рассолов с включениями крупных специй;
2 - со множеством отверстий, расположенных по всей длине иглы. Такая игла подходит для раномерного распределения жидкого рассола без специй в толще мяса.
Иглы легко и быстро меняются,благодаря резьбе. Имеется силиконовое уплотнительное колечко на резьбе.
На поршень нанесены 2 деления, обозначающие полное наполнение цилиндра рассолом и наполнение на половину. Очень удобно, ведь корпус шприца-инъектора непрозрачный.
На диске поршня также имеется силиконое уплотнительное кольцо, предотвращающее обратный ток рассола при движении поршня.
Рукоять шприца имеет 3 удобных колечка для пальцев для безопасности в использовании инъектора
-
нет в наличии490 руб.Подписаться
Термометр механический, измеряет диапазон температур от -10 до +100 град. Цельсия. Размеры: длина 15 см, диаметр циферблата: 4,5 см.
-
нет в наличии470 руб.Подписаться
Термометр пищевой с металлическим щупом позволяет измерить температуру внутри продукта, помогая своевременно отследить готовность мясного изделия.
-
нет в наличии590 руб.Подписаться
Очень удобен при приготовлении колбас, так как на табло цветом выделена оптимальная зона температуры готовки колбас 75-80 градусов Цельсия, выше которой подниматься не стоит.
Имеет широкое основание и крючок сверху, благодаря чему может как стоять на поддоне, так и висеть на решетке.
Диапазон измерения: 50-280 градусов Цельсия
-
нет в наличии550 руб.Подписаться
Термометр для духовки позволяет контролировать температуру внутри духовки. При приготовлении колбас важно плавно поднимать темпрературу среды и не превышать максимально заданную в пределах 75°С (+/-5°С).
-
нет в наличии140 руб.Подписаться
Предназначена приемущественно для набивки бараньей черевы, также подойдет и для искусственной сосисочной оболочки калибром от 20мм.
Бараньей черевы войдет на носик этой насадки около 10 м, искуственной сосисочной гофрированной - около 1,5 м.
Внешний диаметр "носика" на выходе насадки - 18 мм.
-
нет в наличии250 руб.Подписаться
Насадка сделана из материала - алюминия, гарантийный срок - пожизненный.
-
нет в наличии150 руб.Подписаться
Предназначена приемущественно для набивки бараньей черевы, также подойдет и для искусственной сосисочной оболочки калибром от 22мм до 32мм.
-
нет в наличии920 руб.Подписаться
Шприц-инъектор изготовлен из пластика, но поршень - из металла.
-
нет в наличии750 руб.Подписаться
Кухонные электронные портативные весы представляют собой новое поколение электронных весов с небольшими размерами и оригинальным дизайном.
-
нет в наличии62 руб.Подписаться
альций хлористый (хлорид кальция) - пищевая добавка E 509, применяется в пищевой промышленности при производстве сыра, творога, сухого молока, джема, желе, мармелада, консервированных овощей и фруктов.
-
нет в наличии980 руб.Подписаться
Лиофилизированная концентрированная молочная закваска (смесь специально подобранных мезофильно-термофильных культур) для прямого внесения в перерабатываемое молоко.
-
нет в наличии110 руб. 150 - 27%Подписаться
Хмель ароматного сорта «Ранний Московский» , шишковой, является аналогом чешского хмеля «Жатецкий». Хмель этого сорта отличается приятным хмелевым ароматом, низким содержанием когумулона и высоким содержанием ароматических составляющих (кариофиллена, фернезена). Содержание альфа-кислот — 3-3,5%. Пивовары высоко ценят «зеленое золото» этого сорта: тончайший аромат и нежная горечь придают пиву неповторимый вкус.
-
нет в наличии34 руб.Подписаться
Бутылка стеклянная, бесцветная, 12 шт. упакованы в термоусадочную пленку.
Бутылки предназначены для розлива и хранения напитков.
Укупоривается колпачком «Купола Лайт»
-
нет в наличии20 руб.Подписаться
Быстродействующие сухие дрожжи производятся путем накопления отборной культуры дрожжей. Способствуют быстрой ферментации, устойчивы к холодной воде, хорошо поднимают тесто. Предназначены для всех видов тестоведения при производстве хлеба и хлебобулочных изделий с содержанием сахара 0-7%.
-
нет в наличии250 руб. 305 - 18%Подписаться
Хмель Rakau (YCH, Новая Зеландия), 50 г
Аромат: Фруктовый аромат с выраженным абрикосом.
Alpha Acid: 10-11%
Тип использования: Для аромата и горечи.
Возможные альтернативы: Amarillo
-
нет в наличии310 руб.Подписаться
Сухое охмеление демонстрирует отчетливые характеристики косточкового фрукта (абрикоса) и дыни.
-
нет в наличии950 руб.Подписаться
Позволяет установить цифровой термометр в стенку любой ёмкости (котла, бака). В комплекте: Ниппель с резьбой М10 — 1 шт; Шайба — 2 шт; Силиконовая прокладка — 2 шт; Гайка-барашек — 1 шт.
Все элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали AISI 304.
Под термометры с диаметром щупа 3-5 мм.
-
нет в наличии50 руб.Подписаться
Натуральный ароматизатор "Вишневый ликер"
Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.
Дозировка на 1 литр крепкого алкоголя - 1мл. или 30-40 капель.
Производство: Россия.
-
нет в наличии55 руб.Подписаться
Натуральный ароматизатор "Кальвадос"
Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.
Дозировка на 1 литр крепкого алкоголя - 1мл. или 30-40 капель.
Производство: Россия.
-
нет в наличии50 руб.Подписаться
Натуральный ароматизатор "Ликер Ирландский крем"
Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.
Дозировка на 1 литр крепкого алкоголя - 1мл. или 30-40 капель.
Производство: Россия.
-
нет в наличии70 руб.Подписаться
Натуральный ароматизатор "Чернослив на коньяке"
Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.
Дозировка на 1 литр крепкого алкоголя - 1мл. или 30-40 капель.
Производство: Россия.
-
нет в наличии70 руб.Подписаться
Натуральный ароматизатор "Коньяк с миндалем"
Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.
Дозировка на 1 литр крепкого алкоголя - 1мл. или 30-40 капель.
Производство: Россия.
-
нет в наличии50 руб.Подписаться
Натуральный ароматизатор "Черная смородина"
Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.
Дозировка на 1 литр крепкого алкоголя - 1мл. или 30-40 капель.
Производство: Россия.
-
нет в наличии50 руб.Подписаться
Натуральный ароматизатор "Водка хлебная"
Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.
Дозировка на 1 литр крепкого алкоголя - 1мл. или 30-40 капель.
Производство: Россия.
-
нет в наличии25 руб.Подписаться
Натуральный ароматизатор "Водка анисовая"
Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.
Дозировка на 1 литр крепкого алкоголя - 1мл. или 30-40 капель.
Производство: Россия.
-
нет в наличии50 руб.Подписаться
Натуральный ароматизатор "Водка клюквенная"
Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.
Дозировка на 1 литр крепкого алкоголя - 1мл. или 30-40 капель.
Производство: Россия.
-
нет в наличии60 руб.Подписаться
Ароматизатор Виски
Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.
Дозировка на 1 литр крепкого алкоголя - 1мл. или 30-40 капель.
Производство: Россия.
-
нет в наличии390 руб.Подписаться
Гайка нержавеющая 1 дюйм + прокладка силиконовая
-
нет в наличии370 руб.Подписаться
Гайка нержавеющая 1/2 + прокладка силиконовая
-
нет в наличии450 руб.Подписаться
Резьбовая муфта 1/2 - 1/2
-
нет в наличии9 350 руб.Подписаться
Нержавеющая кастрюля объемом 71 литров с крышкой.
Идеально подходит для индукционной, электрической и газовой плиты.
Диаметр: 45 см, Высота: 45 см, Высотка с крышкой: 51,5 см.
Толщина кастрюли: 0,7 мм, Толщина крышки: 1 мм.
Производство: Китай
-
нет в наличии7 990 руб.Подписаться
купорщик ручной предназначен для самостоятельной закатки (укупорки) бутылок алюминиевым колпачком.
-
нет в наличии5 790 руб.Подписаться
Выдерживает температуру кипения сусла. Отлично подходит для использования в домашнем пивоварении для:
- перемещения жидкостей между ёмкостями / котлами
- циркуляции сусла в котле/заторнике
- прокачки сусла через пластинчатый охладитель.
-
нет в наличии870 руб.Подписаться
Аэратор нужен для аэрации пивного сусла перед внесением дрожжей в емкость для брожения.
-
нет в наличии1 090 руб.Подписаться
Используется для приготовления напитков или для приготовления виноградного сока.
-
нет в наличии5 790 руб.Подписаться
Углекислотные баллоны применяют в машиностроении, экологии, строительстве, пищевой промышленности и других областях.
-
нет в наличии150 руб.Подписаться
Книга "Сто рецептов алкогольных наитков мира"
-
нет в наличии7 950 руб.Подписаться
Предназначен для надежного хранения домашнего свежесваренного пива, а также для розлива пива на вторичное брожение-карбонизацию.
Изготовлен из нержавеющей стали,
-
нет в наличии300 руб.Подписаться
Фитинг пивной для Корнелиус-кега
-
нет в наличии300 руб.Подписаться
Фитинг для подачи газа в Корнелиус-кег.
-
нет в наличии150 руб.Подписаться
Ручной пикник-кран для розлива пива
-
нет в наличии2 990 руб.Подписаться
Корзина-фильтр хоп спайдер (Hop Spider)
Корзина 0 позиций
На сумму 0 руб.
8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 8-903-301-74-75Самара, ул. Гагарина дом 147, вход с Гагарина
закрытьМАГАЗИН ПРОДАЕТСЯ, ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ +7 927 207 13 41
ЗАКАЗЫ НЕ ПРИНИМАЮТСЯ
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Пивоварни

