Ваш город: Самара
г.Самара, ул. Гагарина, 147
ПН-ПТ 10:00-19:00 СБ 10:00-17:00 ВС - выходной

Каталог (68 страница)

Показаны 3350-3400 из 4232 товаров
  • Измельчитель фруктов Hobbi Juice 1,1 кг
    нет в наличии
    48 000 руб.
    Подписаться

    Измельчитель фруктов Hobbi Juice 1,1 кг


  • Гидропресс Hobbi Juice 28 литров
    нет в наличии
    40 000 руб.
    Подписаться

    Гидропресс с давлением 12 тонн на 1 см2. Отжим до 150 л/час. Гидропресс отжимает в 10 раз больше
    сока, в сравнение с любым ручным! И без усилий.


  • Пресс для фруктов и ягод 32 литра.
    нет в наличии
    31 990 руб.
    Подписаться

    Необходимое оборудование для производства вина, так как оно позволяет выжать виноградный жмых после брожения.

    Пресс изготовлен с использованием высококачественных материалов.


  • Полимерная для Сыровяления 40мм х 2м
    нет в наличии
    175 руб.
    Подписаться


  • Коврик для созревания сыра полимерный 30х20 см, ячейка 3х3 мм, толщина 1,5 мм
    нет в наличии
    90 руб.
    Подписаться


  • Мешок лавсановый со шнурком прямоугольный 40х30
    нет в наличии
    250 руб.
    Подписаться


  • Элемент: Энциклопедия вина "Домашний самогон, настойки, наливки и др." (Ивенская О.С.)
    нет в наличии
    650 руб.
    Подписаться

    В этой книге собраны «рабочие» и несложные пошаговые рецепты любимых домашних алкогольных напитков – самогона из различного сырья, настоек и наливок, приготовленных на его основе, а также безалкогольных компотов, морсов, соков, ультрамодных и полезных смузи. Многочисленные полезные советы и важные замечания помогут досконально разобраться, как правильно готовить напитки и радовать ими себя и окружающих.


  • Энциклопедия вина "Готовим вино, наливки, настойки" (Афанасова Е.)
    нет в наличии
    550 руб.
    Подписаться

    Если вы начнете процесс приготовления вина или настойки в июне, то уже через пару месяцев сможете удивить своих близких и друзей ароматным малиновым вином или сливовой настойкой с персиками. В период осенней непогоды вы насладитесь ароматами лета, частичкой его тепла и хорошего настроения.


  • Энциклопедия авторской кухни "Записки мясника.Полный фарш" ( Конюхов Г.)
    нет в наличии
    1 100 руб.
    Подписаться

    Новая книга известного и любимого в России канадского мясника и кулинарного блогера, ведущего программ на Кухня ТВ Григория Конюхова целиком посвящена приготовлению блюд из измельченного мяса: птицы, говядины, свинины, баранины. В книге описана подробная технология приготовления различных видов фарша (не только по виду мяса, но и по жирности и структуре) в домашних условиях, a oригинальные и вкусные рецепты блюд легко приготовить по подробным авторским комментариям и иллюстрациям.


  • Домашний сыр (К.В. Жук)
    нет в наличии
    490 руб.
    Подписаться

    На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях - от выбора сырья до идеального рецепта.


  • Книга винокур, пивовар, медовар и других дел мастер (Н.Осипов)
    нет в наличии
    750 руб.
    Подписаться

    Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик


  • Пивоварня Grainfather с противоточным чиллером и Bluetooth
    нет в наличии
    59 990 руб.
    Подписаться

    Grainfather, Ваша "все-в-одном" пивоваренная система, для приготовления зернового пива. стильный внешний вид, удобный дизайн и инновационные функции, сделают эту пивоварню вашим идеальным компаньоном в процессе пивоварения. Причем как начинающих, так и опытных пивоваров.


  • Пивоварня Grainfather с Bluetooth управлением
    нет в наличии
    49 990 руб.
    Подписаться

    Grainfather, Ваша "все-в-одном" пивоваренная система, для приготовления зернового пива. стильный внешний вид, удобный дизайн и инновационные функции, сделают эту пивоварню вашим идеальным компаньоном в процессе пивоварения. Причем как начинающих, так и опытных пивоваров.


  • Корзина для сухого охмеления Hopper-hops
    нет в наличии
    1 300 руб.
    Подписаться

    Корзина для сухого охмеления Hopper-hops


  • Дезинфицирующее  средство Chemipro  OXI 1000 грамм
    нет в наличии
    1 300 руб.
    Подписаться

    Современное, экологически безопасное, средство для мойки и дезинфекции в домашнем пивоварении и виноделии, не требующее ополаскивания. Европейский аналог американского средства One Step.


  • Камлок соединение мама/папа G1/2
    нет в наличии
    400 руб.
    Подписаться

    Камлок соединение мама/папа G1/2


  • Отборный кран нержавеющий 1/2-8мм
    нет в наличии
    1 350 руб.
    Подписаться

    Отборный кран нержавеющий 1/2-8мм


  • Магнитная мешалка BeerVingem
    нет в наличии
    2 990 руб.
    Подписаться

    Магнитная мешалка для разбраживания дрожжей.


  • Полимерная для Горячего копчения 50мм х 2 м.
    нет в наличии
    205 руб.
    Подписаться

    Колбасная оболочка Фибросмок идеально подходит для колбас с последующим горячим копчением. Сервелаты, салями, вареные колбасы или паштеты - любые колбасы которые хочется закоптить, можно изготовить в оболочке Фибросмок.


  • Полиамидная сосисочная оболочка 24мм х 33,3м.
    нет в наличии
    290 руб.
    Подписаться

    Полиамидная оболочка – современное  решение в производстве сосисок. Примерно 60% производимых промышленностью сосисок набиваются в полиамидную оболочку. Самая прочная из существующих искусственных оболочек. Обладает отличными барьерными характеристиками, защищает продукт от порчи.


  • Сосисочная коллагеновая прямая 24мм х 15 м.
    нет в наличии
    335 руб.
    Подписаться

    Сосисочная оболочка применяется для производства различных видов колбасных изделий: сосисок, сарделек и колбасок небольшого диаметра типа Франкфуртские, Боквурсты, хот-доги, Венские.


  • Коллагеновая ветчинная 80 мм х 10м.
    нет в наличии
    820 руб.
    Подписаться

    Состав: коллаген-87,5%, пищевое масло-12%, минералы-1%.
    Применение: Несъедобная. Обладает повышенной растяжимостью и эластичностью.


  • Коллагеновая ветчинная 80мм х 5м.
    нет в наличии
    490 руб.
    Подписаться

    Состав: коллаген-87,5%, пищевое масло-12%, минералы-1%.
    Применение: Несъедобная. Обладает повышенной растяжимостью и эластичностью.


  • Коллагеновая ветчинная 80мм х 2м.
    нет в наличии
    300 руб.
    Подписаться

    Состав: коллаген-87,5%, пищевое масло-12%, минералы-1%.

    Применение: Несъедобная. Обладает повышенной растяжимостью и эластичностью.


  • Пленка коллагеновая 40см х 10м
    нет в наличии
    1 720 руб.
    Подписаться

    Пленка съедобная, внутри слоев продукта набухает и разваривается в желе, снаружи создает прочную оболочку.


  • Оболочка коллагеновая прямая для вареных колбас 65мм/10м.
    нет в наличии
    460 руб.
    Подписаться

    Искусственная белковая оболочка применяется для производства всех видов колбасных изделий: сыровяленых, сырокопченых, варено-копченых, полукопченых, копченостей, вареных колбас, ветчин в оболочке, сарделек, колбасных изделий из мяса птицы.



  • Штуцер нержавеющий с наружной резьбой G1/2 х 9мм
    нет в наличии
    230 руб.
    Подписаться

    Штуцер нержавеющий с наружной резьбой G1/2 х 9мм


  • Штуцер нержавеющий с внутренней резьбой G1/2 х 9мм
    нет в наличии
    230 руб.
    Подписаться

    Штуцер нержавеющий с внутренней резьбой G1/2 х 9мм


  • Кольцевая коллагеновая оболочка 43мм/2м
    нет в наличии
    180 руб.
    Подписаться

    Кольцевая оболочка Натурин представляет собой бесшовный рукав кольцевой формы, вырабатываемый из высококачественного спилка крупного рогатого скота. Фактически, это идеальный вариант для производства колбас в виде колец, полуколец и батонов дугообразной формы.


  • Оболочка коллагеновая легкосъемная для Сыровяленых колбас 45мм/10м
    нет в наличии
    420 руб.
    Подписаться

    Вид оболочки    Коллагеновая (прямая, тонкая, легкосъемная)
    Количество в упаковке    2м
    Калибр оболочки    45мм


  • Оболочка коллагеновая прямая 45мм - 2м
    нет в наличии
    195 руб.
    Подписаться

    Вид оболочки - коллагеновая (прямая, тонкая, легкосъемная)
    Количество в упаковке    2м
    Калибр оболочки    45мм
    Фаршеемкость    1м. - 1,2...1,38 кг


  • Оболочка коллагеновая прямая  45мм - 10м
    нет в наличии
    375 руб.
    Подписаться

    Вид оболочки - коллагеновая (прямая, тонкая, легкосъемная)
    Количество в упаковке    2м
    Калибр оболочки    45мм
    Фаршеемкость    1м. - 1,2...1,38 кг


  • Свиная черева 38/40 – 10 метров
    нет в наличии
    385 руб.
    Подписаться

    В упаковке 10м или 91,44м (пучок). Цена указана за 1 упаковку.  Обращаем ваше внимание, что в сухом виде в пучке обычно не 91,44 метра, а на 12-15% меньше. Пучки на заводе -производителе измеряются только в размоченном виде,  метруются внатяг на машине -метрователе. После замачивания в течении 2 часов в воде  оболочка  приобретает первоначальные свойства и восстанавливает заявленную  длину.

    Описание товара можно посмотреть в свиная черева 38/40 (5 метров).


  • Укупорка винных пробок "Corker"
    нет в наличии
    12 400 руб.
    Подписаться

    Высококачественный напольный станок для укупорки 0,75л и 1,5л винных бутылок корковыми пробками диаметром от 20 до 25мм. Укупорщик изготовлен в Италии, очень надежен и прост в эксплуатации.


  • Свиная черева 40/42мм - 5м
    нет в наличии
    270 руб.
    Подписаться

    Обращаем ваше внимание, что в сухом виде в пучке не 91,44 метра, а на 12-15 меньше.  Пучки на заводе -производителе измеряются только в размоченном виде,  метруются внатяг на машине -метрователе. После замачивания в течении 2 часов в воде  оболочка  приобретает первоначальные свойства и восстанавливает заявленную длину.


  • Бутылка стеклянная Штоф 1200мл
    нет в наличии
    230 руб. 250 - 8%
    Подписаться

    Бутылка штоф, наполненная водкой, виски или другим крепким напитком, станет центральной темой стола.


  • ЭССЕНЦИЯ STILL SPIRITS TOP SHELF COCONUT RUM
    нет в наличии
    320 руб.
    Подписаться

    На основе белого рома, имеет сильный вкус свежего кокосового ореха.


  • Port 66 Amber Ale + 20 г хмеля 1,8 кг
    нет в наличии
    1 590 руб.
    Подписаться

    Солодовый вкус в полной степени: жареный, карамельный с освежающей горчинкой под конец. Тонкий фруктовый аромат от хмеля и дрожжей добавляет характерную глубину и делает это пиво фантастическим для питья.


  • Port 66 Lager + 10 г хмеля 1,8 кг
    нет в наличии
    1 590 руб.
    Подписаться

    Среднее тело с гладкими зерновыми ароматами, которые уступают место чистому освежающему финишу, в котором присутствует тонкая медовая сладость и непринужденная  горечь.


  • Лакмусовая бумага (pH тест) 80 полосок от 5.4 до 7.0 pH
    нет в наличии
    180 руб.
    Подписаться

    Упаковска с 80-тью лакмусовыми полосками для проведения pH тестов. На упаковке приведена талица цветов соответсвия pH.


  • Лакмусовая бумага (pH тест) 80 полосок от4,5 до 9,0 pH
    нет в наличии
    230 руб.
    Подписаться

    Упаковска с 80-тью лакмусовыми полосками для проведения pH тестов. На упаковке приведена таблица цветов соответсвия pH.
    Шаг измерения - 0,5


  • Закваска ржаная  для приготовления хлеба
    нет в наличии
    135 руб.
    Подписаться

    Закваска предназначена для приготовления хлеба в домашних условиях.


  • P.roqueforti. PV CHOOZIT™ - культура голубой плесени, на 200 литров
    нет в наличии
    210 руб.
    Подписаться

    Культура голубой плесени Penicillium Roquefort с активным ростом, сильной протеолитической и липолитической активностью и высокой устойчивостью к воздействию солей.


  • P.roqueforti. PJ CHOOZIT™ - культура голубой плесени, на 60 литров
    нет в наличии
    140 руб.
    Подписаться

    Культура голубых плесеней с темпами роста от умеренного до быстрого. Отличается низкой протеолитической и высокой липолитической активностью.


  • Набор ножей для сыра 4 предмета
    нет в наличии
    320 руб.
    Подписаться

    НАБОРЫ НОЖЕЙ ДЛЯ ДЕГУСТАЦИИ СЫРА: ДЛЯ ИСТИННЫХ ГУРМАНОВ!


  • Мезофильная закваска CHOOZIT MA 11, 14, 16, 19 на 500 литров.
    нет в наличии
    1 120 руб.
    Подписаться

    В состав этой закваски входят специально отобранные штаммы Lactococcus lactis подвид lactis, Lactococcus Lactis подвид cremoris. Мезофильные гомоферментативные культуры. Для приготовления мягкого сыра, сыра Эмменталь, Saint Paulin, Raclette, незрелого сыра, творога, кварка, сметаны.


  • CHOOZIT MM 101 25 DCU мезофильные культуры (на 500 л, Danisco)
    нет в наличии
    690 руб.
    Подписаться

    В состав этой закваски входят специально отобранные штаммы Lactococcus lactis подвид lactis, Lactococcus Lactis подвид cremoris, Lactococcus lactis подвид lactis биоотряд diacetylactis. Кислото - и ароматообразующие мезофильные культуры. Для приготовления мягкого сыра, масла, незрелого сыра, полутвердого сыра, сыра с плесенью, сыра с чеддерезацией, сметаны, кварка.


  • Закваска Брынза "Genesis" 5 шт
    нет в наличии
    300 руб.
    Подписаться

    Брынза очень полезна для здоровья кожи и организма в целом.
    регулярное употребление брынзы поможет сохранить молодость, гладкость, бархатистость и упругость кожи.
    Благодаря высокому содержанию кальция, находящегося в легкоусвояемом виде брынза, полезна для сохранения зубов и костной системы.
    Так же брынза облегчает процессы пищеварения, и подавляет развитие гнилостных бактерий в кишечнике.


  • Пепсин говяжий 1 грамм на 40 литров
    нет в наличии
    40 руб.
    Подписаться

    Препарат «Пепсин говяжий» рекомендуется к применению в производстве сыров любых марок без ограничений.


  • Гребенка быстросъем 12мм
    нет в наличии
    200 руб.
    Подписаться

    Гребенка быстросъем 12мм


Корзина 0 позиций
На сумму 0 руб.

8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 8-903-301-74-75
Самара, ул. Гагарина дом 147, вход с Гагарина
Наверх
закрыть