Ваш город: Самара
г.Самара, ул. Гагарина, 147
ПН-ПТ 10:00-19:00 СБ 10:00-17:00 ВС - выходной

Каталог (67 страница)

Показаны 3300-3350 из 4259 товаров
  • Кран шаровый для котла с гайкой, G 1/2
    нет в наличии
    1 390 руб.
    Подписаться

    Апгрейд вашего старого или отличный кран для нового сусловарочного котла:


  • Стойка для бутылок FastRack 12
    нет в наличии
    550 руб.
    Подписаться

    Легкая и компактная стойка FastRack на 12 бутылок (Пивных 0,5 - 0,75 л ; Винных 0,75 л ) , предназначена для хранения или сушки бутылок после мойки. Поддерживает многоступенчатую систему, когда одна стойки ставится на другую, тем самым экономя место.


  • Заглушка под Кламп 2"
    нет в наличии
    180 руб.
    Подписаться

    Заглушка 2" 304 Из Нержавеющей Стали


  • Диоптр смотровой кламп 1.5"-1,5" (38мм)
    нет в наличии
    1 750 руб.
    Подписаться

    Диоптр представляет из себя устройство визуализации процесса перегонки или наглядного перекачивания какой либо среды. Состоит из стеклянной термостойкой трубки, двух силиконовых прокладок, трех скрепляющих штанг, шести гаек, двух оснований с кламповым соединением


  • Смесь приправ Мексика 50 грамм
    нет в наличии
    110 руб.
    Подписаться

    В состав декоративной смеси "Мексика" входят: горчичное семя, перец сладкий, лук, перец чили "птичий глаз", тмин, петрушка, маслосмолы паприки.


  • Чеснок гранулированный 50 грамм
    нет в наличии
    95 руб.
    Подписаться

    Гранулированный чеснок – оптимальная замена свежему чесноку при невозможности использовать свежий.


  • Смесь специй для Свинины 50 грамм
    нет в наличии
    85 руб.
    Подписаться

    В состав этой смеси приправ входят: кориандр, лук, орех мускатный, чеснок, перец красный, перец душистый, кунжут, горчичное семя, пряные травы, лавровый лист.


  • Силиконовый уплотнитель для емкости beerZavodic 32 литра
    нет в наличии
    110 руб.
    Подписаться

    Силиконовое уплотнение для емкости 33л


  • Дрожжи BullDog Ale, 6 грамм
    нет в наличии
    100 руб.
    Подписаться

    Дрожжи BullDog Ale, 6 грамм - универсальные верховые дрожжи. На 10 литров сусла.


  • Дрожжи BullDog Cider Sweet, 11 грамм
    нет в наличии
    100 руб.
    Подписаться

    Дрожжи Cider Sweet специально разработаны для приготовления как сладкого, так и полусладкого (medium) сидра без ущерба ферментации. Содержащихся в пакетике дрожжей достаточно для сбраживания 23 л.


  • Дрожжи BullDog B1 Universal Ale, 10 грамм
    нет в наличии
    220 руб.
    Подписаться

    BullGog B1 Universal Ale — классические дрожжи верхового брожения. Отлично подходят для приготовления большинства стилей пива. Придают пиву фруктовый вкус. Очень мощные элевые дрожжи.


  • Дрожжи BullDog B4 English Ale, 10 грамм
    нет в наличии
    200 руб.
    Подписаться

    BullDog B4 English Ale — классические элевые дрожжи верхового брожения. Идеально подходят для приготовления пива в английском стиле: Porter, Bitter, Brown Ale, Mild. Эти дрожжи способствуют проявлению солодового вкуса. Благодаря высокой флокуляции вы получите кристально чистое пиво всего за несколько дней.


  • Дрожжи дрожжи BullDog B5 American West, 10 грамм
    нет в наличии
    160 руб.
    Подписаться

    BullDog B5 American West — дрожжи верхового брожения. Позволяют максимально проявиться хмелевому вкусу и аромату. Идеально подходят для приготовления пива в стиле IPA и Double IPA.


  • Дрожжи BullDog B16 Belgian Saison, 10 грамм
    нет в наличии
    145 руб.
    Подписаться

    BullDog B16 Belgian Saison — бельгийские элевые дрожжи верхового брожения. Придают пиву пряные сложные ароматы с приятной терпкостью и свежестью. Идеально подойдут для сбраживания пива в стиле Belgian Saison.


  • Дрожжи BullDog B19 Belgian Trapix, 10 грамм
    нет в наличии
    150 руб.
    Подписаться

    BullDog B19 Belgian Trapix — бельгийские элевые дрожжи верхового брожения. Создают сложную комбинацию специй, фруктовых эфиров и фенолов. Дрожжи B19 идеально подходят для приготовления всех бельгийских стилей пива: Blonde, Bruin, Dubbel, Tripel, Quadruple, Belgian pale ale.


  • Дрожжи BullDog B34 German Lager, 10 г
    нет в наличии
    250 руб. 320 - 22%
    Подписаться

    BullDog B34 German Lager — дрожжи низового брожения. Придают пиву свежий финиш и сбалансированный цветочно-фруктовый вкус. Отлично подходят для приготовления Немецкого


  • Дрожжи BullDog B44 European Ale, 10 г
    нет в наличии
    50 руб.
    Подписаться

    BullDog B44 European Ale — дрожжи верхового брожения. Они отлично подойдут для приготовления таких стилей пива, как Kolsch, Altbier, а также Шотландских Элей, поскольку они сбраживаются при температуре ниже 20°C.


  • Дрожжи BullDog B49 Bavarian Wheat, 10 г
    нет в наличии
    100 руб.
    Подписаться

    BullDog B49 Bavarian Wheat — баварские пшеничные дрожжи верхового брожения.


  • Углекислотный баллон 2 литра  новый заправленный
    нет в наличии
    4 790 руб.
    Подписаться

    Новый, заправленный
    Размеры баллона: высота 41 см, диаметр 10,8 см
    Резьба под редуктор - 3/4
    Аттестован до 02.2021


  • СК Янтарный биттер 21 кг.
    нет в наличии
    1 270 руб.
    Подписаться

    Набор для приготовления 21-23 литров отличного тёмного ржаного пива с ярко выраженным солодовым ароматом.

    Показатели:
    Начальная плотность: 10.0-11.0%
    Цветность: 10-14 EBC
    Горечь: 40-45 IBU


  • Смесь приправ Салями Финская – 50гр
    нет в наличии
    130 руб.
    Подписаться

    Эта смесь содержит пряности, фосфаты и ароматизаторы мяса и дыма.

    Эта смесь – профессиональный настоящий инструмент технолога-мясопереработчика.


  • ГОСТ ФС №4 Мускат 50 грамм
    нет в наличии
    100 руб.
    Подписаться

    Смесь приправ для колбасы №4 применялась в нашей промышленности  для производства в основном сосисок, сарделек и колбас высшего и первого сортов.

    Например, сосиски Молочные, сосиски Русские, сосиски Сливочные, вареная колбаса Краснодарская.


  • Перец сычуаньский 50 грамм
    нет в наличии
    216 руб.
    Подписаться

    Сычуаньский перец (другие названия - японский или китайский перец) представляет собой высушенные коробочки плодов колючего ясеня или «зубного дерева». При созревании плоды ясеня лопаются, это очень похоже на звездочный анис, поэтому еще одно название этого перца – анисовый перец.


  • Солод Светлый Pilsen 25 кг.
    нет в наличии
    1 825 руб.
    Подписаться

    Солод светлый Pilsen изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя.


  • Солод Шоколадный 900 ЕВС
    нет в наличии
    96 руб.
    Подписаться

    Шоколадный солод (Chocolat) - благодаря специальной обжарке солода, придает пиву шоколадный тон и глубокий коричневый цвет, а также легкий привкус поджаренных орехов.


  • Солод Карамельный 150 ЕВС
    нет в наличии
    89 руб.
    Подписаться

    Карамельный 150 ЕВС - ароматный солод c уникальными ароматическими и вкусовыми качествами. Этот карамельный солод цвета яркой меди придает пиву уникальный вкус и аромат.


  • Термометр - гигрометр цифровой DC103 двухканальный
    нет в наличии
    650 руб.
    Подписаться

    Настольный/настенный комнатный термометр с выносным датчиком наружной температуры и функцией измерения влажности внутри помещения.


  • Цифровой термометр с  гибким зондом
    нет в наличии
    190 руб.
    Подписаться

    Цифровой электронный термометр от -50°C до +110°C, с водонепроницаемым гибким зондом длиной 1 метр


  • Краситель пищевой зелёный S E142
    нет в наличии
    110 руб.
    Подписаться

    Водорастворимый порошок для пищевых продуктов
    Содержание красящих веществ не менее 80% (сухой концентрированный краситель)


  • Закваска рисовая со льном для безглютеновой выпечки
    нет в наличии
    125 руб.
    Подписаться

    Новая закваска для хлеба от Хлеборост! В её состав входит Рисовая мука, а также льняные отруби богатые полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, Омега-6 и Омега-9». Хлеб, булочки, паровые булочки, блины, пирожки и многое другое можно приготовить на рисовой закваске.


  • Закваска пшеничная для приготовления хлеба
    нет в наличии
    110 руб.
    Подписаться

    Закваска пшеничная для приготовления хлеба.


  • Ржаная закваска для хлеба DeutscheBack на 1,5 - 8 кг муки
    нет в наличии
    80 руб.
    Подписаться

    Закваска DeutscheBack EMCEdo SR - сухая ржаная закваска, натурально окисленная заквасочными микроорганизмами

    Ржаную закаваску получают с помощью щадящего процесса сушки из биологически активного, натурального кислого теста


  • Плесень Geotricium Candidum белая на 10л молока.
    нет в наличии
    95 руб.
    Подписаться

    Плесень Geotricium Candidum на 10л молока

    Позволяет получить мягкий вкус и аромат.

    Рекомендуется использовать в козьих свежих выдержанных сырах с плесенью. Придает сморщенную корочку белой плесени. Geotrichum Candidum также можно использовать совместно с Penicillium Candidum в коровьих сырах с белой пушистой плесенью.

    Также применяется в изготовлении французских сыров с белой плесенью, в основном из козьего молока.

    Особенности применения совместно с Penicillium Candidum: Geotrichum Candidum растет очень быстро, и, таким образом, предотвращает рост нежелательной плесени на первом этапе созревания, а затем подготавливает среду для роста Penicillium Candidum.

    СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:

    Вариант 1. Добавьте порошок вместе с заквасками в самом начале приготовления сыра и перемешайте.

    Дозировка: 1 пакет на 10л молока

    Вариант 2. Растворить 1/32 (0,2г) порошка плесени в 25-100 мл воды и побрызгать уже готовые сыры после посолки перед укладкой на созревание.

    Дозировка: 1/32 ч.л. (0,1-0,2г) порошка плесени на 2-5 кг сыра.


  • Баранья синюга 80мм
    нет в наличии
    405 руб.
    Подписаться

    Прекрасно подходит для куриных рулетов, рулетов из рубленной рульки, колбас из рубленного кусками мяса, сыровяленых колбас типа суджука, плоских вяленных колбас, казы по-степняцки, рулетов.


  • Оболочка фиброузная "Бутылка"  2 шт.
    нет в наличии
    200 руб.
    Подписаться

    Материал    фиброузная оболочка, сшитая
    Количество в упаковке    2 шт.
    Фаршеемкость    600...700 гр в 1 шт.
    Виды колбас    Сыровяленые, копченые, вареные колбасы. Ветчины, сервелаты, салями.
    Способ приготовления    варка в духовке, варка в воде и паром, копчение дымом, вяление.
    Температурный режим приготовления    не выше 80 град.
    Подготовка к набивке    НЕ ЗАМАЧИВАТЬ, оболочка готова к набивке!
    Условия и сроки хранения    24 мес. при t = 15…25 C и влажности 65…75%


  • Полимерная для Сыровяления 80мм х 2м
    нет в наличии
    215 руб.
    Подписаться


  • Полимерная для Сыровяления 40мм х 10м
    нет в наличии
    395 руб.
    Подписаться

    Цвет - бесцветный. Несъедобная. Проницаемая для удаления влаги из фарша в процессе вяления. Проницаема для дыма и пара в процессе копчения, устойчива к продолжительному копчению при t = 80…85 град.


  • Сетка формовочная 100 мм - 10 метров
    нет в наличии
    210 руб.
    Подписаться

    Формовочная колбасная сетка – это удобно, с ней справится любой не подготовленный новичок, не нужно предварительного изучения схем вязки колбасных узлов и оттачивания приемов вязки колбас на практике.


  • Фильтр для сухого охмеления FastFerment
    нет в наличии
    2 840 руб.
    Подписаться

    Фильтр-корзина для сухого охмеления, выполненная из нержавеющей стали.
    Отлично подходит для ЦКТ FastFerment на 30 и 53 литра.


  • Campden таблетки - 100 шт
    нет в наличии
    430 руб.
    Подписаться

    Campden, это диоксид серы, самый простой способ сульфатации вина.
    Сульфатация - необходимый для производства качественного вина приём, внесение диоксида серы (SO2) в сок, мезгу или вино.


  • Воронка полипропиленовая 150 мм.
    нет в наличии
    190 руб.
    Подписаться

    Воронка 150мм
    Материал - полипропилен.


  • Концентрированный сок тм "Баринофф" клубника 5 кг.
    нет в наличии
    1 490 руб.
    Подписаться

    Используется для приготовления домашнего клубничного пива или приготовления клубничного вина или  сока.


  • Концентрированный сок тм "Баринофф" малина 5 кг.
    нет в наличии
    2 490 руб.
    Подписаться

    Используется для приготовления домашнего малинового пива или приготовления малинового вина или  сока.


  • Турбо дрожжи DoubleSnake Fruit Turbo 50 гр.
    нет в наличии
    275 руб.
    Подписаться

    Турбо дрожжи DoubleSnake Fruit Turbo
    Спиртовые дрожжи премиум класса для приготовления качественного и чистого самогона с легким виноградным вкусом и спирта ректификата. Вкус готового самогона на таких дрожжах будет таким же как если бы вы перегоняли сухое вино.


  • Турбо дрожжи DoubleSnake C24 175 грамм
    нет в наличии
    330 руб.
    Подписаться

    Дрожжи DoubleSnake C24 это экстремально быстрые дрожжи. Они способны выбродить за 24 часа 6 кг сахара в 14% брагу без пено-образований.


  • Спиртовые дрожжи Bragman Rum Turbo, 72 гр. на 20-25 литров
    нет в наличии
    260 руб.
    Подписаться

    Bragman Rum Turbo позволят вам приготовить брагу высочайшего уровня и качества на основе или совместно с мелассой. При перегонке браги вы получите великолепный букет аромата и будете приятно удивлены качеством получаемого продукта.  Содержат фермент глюкоамилазы, который разбивает декстрины из мелассы.


  • Солод ржаной не ферментированный
    нет в наличии
    60 руб.
    Подписаться

      


  • Ячмень пивоваренный не соложенный
    нет в наличии
    20 руб.
    Подписаться

    Ячмень пивоваренный не соложенный


  • Спиртовые дрожжи Alcotec Turbo T-34 165 грамм
    нет в наличии
    380 руб.
    Подписаться

    Готовность браги 18-20° за 48 часа.


  • ПВХ трубка газовая 7мм х 2,5 мм 1 метр
    нет в наличии
    35 руб.
    Подписаться

    ПВХ трубка газовая 7мм х 2,5 мм предназначена для подключения СО2  системы розлива.


Корзина 0 позиций
На сумму 0 руб.

8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 8-903-301-74-75
Самара, ул. Гагарина дом 147, вход с Гагарина
Наверх
закрыть