8-800-500-32-95 8(846)229-44-75 8-903-301-74-75
Ваш город: Самара
Обратный звонок
Вход Регистрация
г.Самара, ул. Гагарина, 147
8-800-500-32-95 8(846)229-44-75 8-903-301-74-75
ПН-ПТ 10:00-19:00 СБ 10:00-17:00 ВС - выходной

Каталог

Каталог (64 страница)

Показаны 3150-3200 из 4232 товаров
  • Форма для адыгейского сыра 250-300 грамм
    Форма для адыгейского сыра 250-300 грамм
    нет в наличии
    250 руб.
    Подписаться

    Форма имеет отверстия прямоугольной формы для свободного оттока сыворотки.
    Изготовлена из пищевого пластика


  • Закваска хмелевая для хлеба
    Закваска хмелевая для хлеба
    нет в наличии
    140 руб.
    Подписаться

    «Хмелевая закваска» по всем характеристикам подобна ржаной закваске, однако аромат самой закваски и в дальнейшем конечного продукта – хлеба, делает эту закваску по настоящему востребованной. Подъемная сила такой закваски сильнее, чем у обычной ржаной.


  • Спиртовые дрожжи «Дрожжевой комбинат», 250 грамм
    Спиртовые дрожжи «Дрожжевой комбинат», 250 грамм
    нет в наличии
    230 руб.
    Подписаться

    Спиртовые дрожжи сушеные — это выведенные в специальных условиях одноклеточные грибы, оптимальные для производства алкоголя в домашних условиях.


  • Спиртовые дрожжи «Дрожжевой комбинат», 100 грамм
    Спиртовые дрожжи «Дрожжевой комбинат», 100 грамм
    нет в наличии
    145 руб.
    Подписаться

    Спиртовые дрожжи сушеные — это выведенные в специальных условиях одноклеточные грибы, оптимальные для производства алкоголя в домашних условиях.


  • Дрожжи Alcopure Turbo Fruit Professional 45 грамм
    Дрожжи Alcopure Turbo Fruit Professional 45 грамм
    нет в наличии
    190 руб.
    Подписаться

    Alcopure Turbo Fruit Professional — дрожжи, выведенные специально для производства алкоголя из фруктов.


  • Спиртовые дрожжи Alcopure Fruit Turbo 40 грамм
    Спиртовые дрожжи Alcopure Fruit Turbo 40 грамм
    нет в наличии
    140 руб.
    Подписаться

    В состав дрожжей Alcopure Turbo Fruit входит натуральная пектолаза. Этот фермент способствует разрушению в фруктах клеточной структуры и пектина; помогает высвободить соки фруктов, усиливает их вкус и аромат.


  • Набор для подсоединения чиллера.
    Набор для подсоединения чиллера.
    нет в наличии
    990 руб.
    Подписаться

    Набор для подсоединения чиллера.


  • Копченая паприка острая 100 грамм
    Копченая паприка острая 100 грамм
    нет в наличии
    280 руб.
    Подписаться

    Picante (копчёный острый) - Jeromin, Jariza, Jaranda (смесь трёх сортов). Перцы, растущие в провинции de la Vera, являются местными сортами, селектированными для сложных природных условий Эстремадуры и более нигде не выращиваются.


  • Закваска для сыра Рокфор на 10 л молока
    Закваска для сыра Рокфор на 10 л молока
    нет в наличии
    240 руб.
    Подписаться

    Набор заквасок для приготовления сыра Рокфор в домашних условиях, на 10 л молока


  • Закваска для сыра Камамбер на 10 л молока
    Закваска для сыра Камамбер на 10 л молока
    нет в наличии
    310 руб.
    Подписаться

    Закваска для сыра Камамбер (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид сremoris) на 10 л молока, флакон-пробник для набора заквасок


  • Термофильная закваска БК-УГЛИЧ-ТП, 1ЕА
    Термофильная закваска БК-УГЛИЧ-ТП, 1ЕА
    нет в наличии
    290 руб.
    Подписаться

    Термофильная закваска для производства твёрдых и полутвёрдых сыров с высокой температурой второго нагревания, таких как Моцарелла, Сулугуни, Маасдам, Эмменталь, Грюйер, Проволоне, Романо, Реджиано, Швейцарских сыров, а также для увеличения кислотности сыворотки при производстве адыгейского сыра


  • CHOOZIT ™ TM 81, 82 термофильная закваска на 500 литров
    CHOOZIT ™ TM 81, 82 термофильная закваска на 500 литров
    нет в наличии
    1 390 руб.
    Подписаться

    Бактериальная заквасочная культура лиофилизированная для прямого внесения. Обеспечивает быстрое кислотообразование для сыра с высоким содержанием сухих веществ. Подходит для изготовления мягких сыров, Моцареллы, пицца-сыра.


  • Закваска гречишная с расторопшей для безглютеновой выпечки
    Закваска гречишная с расторопшей для безглютеновой выпечки
    нет в наличии
    115 руб.
    Подписаться

    Данный вид закваски относится к абсолютно новой линейки от ТМ «Хлеборост» и является возможно единственным в своем роде продуктом производимым на территории РФ. В её состав входит цельносмолотая мука зеленой гречки (термически не обработанной), а также шрот расторопши польза которого бесспорна.


  • Термометр для духовки +50 - 300°С
    Термометр для духовки +50 - 300°С
    нет в наличии
    350 руб.
    Подписаться

    Термометр для духовки позволяет контролировать температуру внутри духовки. При приготовлении колбас важно плавно поднимать темпрературу среды и не превышать максимально заданную в пределах 75°С (+/-5°С).


  • Коптильня Bravo 10 литров
    Коптильня Bravo 10 литров
    нет в наличии
    5 370 руб.
    Подписаться

    Наиболее популярный вариант коптильни Bravo. В отличие от модели на 10 литров, более крупный вариант оборудования вмещает более 10 кг продуктов для копчения. Конечно, такой агрегат по рыбалкам и охотам уже не особо потаскаешь (да и не нужен он там), зато копчение в домашних условиях после всего одной процедуры обработки дымом можно получить столько копченостей, что хватит ан неделю большой семье.


  • Солод Pale Ale (Пэль Эль) 4-6 ЕВС 25кг
    Солод Pale Ale (Пэль Эль) 4-6 ЕВС 25кг
    нет в наличии
    1 975 руб.
    Подписаться

    Более насыщенный и полный вкус, чем у Pilsner. Подходит для изготовления как лагерного пива, так и эля. Усиливает золотистый оттенок и придает пиву приятную ароматику.


  • Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew 40 Auto с чиллером
    Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew 40 Auto с чиллером
    нет в наличии
    40 450 руб.
    Подписаться

    Новая пивоварня с автоматическим 4‑шаговым контролем. Позволяет сварить до 25 л сусла. В комплект входит внешний насос и чиллер.


  • Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew master 30л. с чиллером
    Электрическая пивоварня-сусловарня iBrew master 30л. с чиллером
    нет в наличии
    33 500 руб.
    Подписаться

    Новая пивоварня с автоматическим 4‑шаговым контролем. Позволяет сварить до 25 л сусла. В комплект входит внешний насос и чиллер.


  • Тростниковый гур (сахараджа) 1 кг
    Тростниковый гур (сахараджа) 1 кг
    нет в наличии
    280 руб.
    Подписаться

    Сахарный тростник – это многолетнее травянистое растение из рода Saccharum, которое культивировали в Индии уже за 3.000 лет до н.э. Само слово «сахар», по версии ученых-лингвистов, происходит от индийского слова «саркара», что значит – сладкий.


  • Обруч обжимной для котлов 20 литров
    Обруч обжимной для котлов 20 литров
    нет в наличии
    450 руб.
    Подписаться

    Обжимает котёл и крышку (между которым обязательно нужна прокладка ) создавая надежную герметичность.


  • Кукурузная мука 10кг
    Кукурузная мука 10кг
    нет в наличии
    620 руб.
    Подписаться

    Богатый состав продукта позволяет включать его в рацион для похудения и в качестве лечебного питания. Наиболее ценной является мука грубого помола, изготовленная из твердых сортов кукурузы.


  • Солод Карамельный 300 ЕВС
    Солод Карамельный 300 ЕВС
    нет в наличии
    72 руб.
    Подписаться

    Самый темный карамельный солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет, а также яркий карамельный аромат с ореховыми нотками.


  • Солод Карамельный 100 ЕВС
    Солод Карамельный 100 ЕВС
    нет в наличии
    79 руб.
    Подписаться

    Придает  насыщенный вкус  и аромат янтарному пиву и темному лагеру.


  • Хлеб «Кукурузный»
    Хлеб «Кукурузный»
    нет в наличии
    95 руб.
    Подписаться

    Хлеб «Кукурузный»


  • Хлеб «Московский» ржаной
    Хлеб «Московский» ржаной
    нет в наличии
    170 руб.
    Подписаться

    Хлеб «Московский» ржаной — основной из трех хлебов, входящих в Конструктор № 1 Тестовъ. Выступает как самостоятельный продукт, а также используется в различных сочетаниях.


  • Хлеб «Пшеничный мультизлаковый»
    Хлеб «Пшеничный мультизлаковый»
    нет в наличии
    130 руб.
    Подписаться

    Хлеб «Мультизлаковый» — основной из трех хлебов, входящих в Конструктор № 1 Тестовъ. Выступает как самостоятельный продукт, а также используется в различных сочетаниях.


  • Inpinto English Porter
    Inpinto English Porter
    нет в наличии
    1 000 руб.
    Подписаться


  • Смесь приправ Карри Нежная 50 грамм
    Смесь приправ Карри Нежная 50 грамм
    нет в наличии
    80 руб.
    Подписаться

    Состав    кориандр, пажитник, чеснок, куркума, тмин, имбирь, корица, горчичное семя, кумин, перец черный.


  • Смесь приправ Нежная 50 грамм
    Смесь приправ Нежная 50 грамм
    нет в наличии
    100 руб.
    Подписаться

    Нежная, пряная смесь простых вкусов может применяться и в первых блюдах, и в качестве обсыпки или как дополнительный ингредиент панировки при жарке мяса, рыбы, птицы.


  • Автоклав Булат 20 литров + насадка
    Автоклав Булат 20 литров + насадка
    нет в наличии
    12 800 руб.
    Подписаться

    Идеальный вариант домашнего консервирования.


  • Дымогенератор Merkel Optima 2.5 литра
    Дымогенератор Merkel Optima 2.5 литра
    нет в наличии
    5 490 руб. 5490 - 0%
    Подписаться

    Дымогенератор - прибор для холодного и горячего копчения. Вырабатывает дым в течении 2-11 часов. Используется совместно с камерой для копчения. В качестве камеры для копчения обычно используется коробка из картона или любая другая не токсичная емкость.


  • Коптильня Bravo 20 литров NEW
    Коптильня Bravo 20 литров NEW
    нет в наличии
    6 790 руб.
    Подписаться

    Наиболее популярный вариант коптильни Bravo. В отличие от модели на 10 литров, более крупный вариант оборудования вмещает более 10 кг продуктов для копчения. Конечно, такой агрегат по рыбалкам и охотам уже не особо потаскаешь (да и не нужен он там), зато копчение в домашних условиях после всего одной процедуры обработки дымом можно получить столько копченостей, что хватит ан неделю большой семье.


  • Полоска для бугельных пробок 1 шт
    Полоска для бугельных пробок 1 шт
    нет в наличии
    6 руб.
    Подписаться

    Металлические полоски фиксируются на горлышке бутылки, затягиваются, после чего в пазы вставляется бугельная пробка.


  • Неохмеленный солодовый экстракт Muntons Maris Otter Light , 1.5 кг.
    Неохмеленный солодовый экстракт Muntons Maris Otter Light , 1.5 кг.
    нет в наличии
    1 430 руб.
    Подписаться

    Сделан с использованием только лучшего ячменя Восточной Англии: Марис Otter. Содержит минимум 60% солода Maris Otter и создает идеальную базу для любого стиля пива.


  • Кроненпробки 26мм. черные 80шт.
    Кроненпробки 26мм. черные 80шт.
    нет в наличии
    165 руб.
    Подписаться

    Новая (не обжатая) кроненпробка с прокладкой для укупорки стеклянных пивных бутылок 26мм.
    Производство: Россия.
    Упаковка 80шт.


  • Турбо дрожжи DoubleSnake С3 50 гр.
    Турбо дрожжи DoubleSnake С3 50 гр.
    нет в наличии
    200 руб.
    Подписаться

    Специально разработаны компанией Alcotec (Великобритания) для получения браги. Спиртовые дрожжи Double Snake С3 для самогона имеют отличительные особенности:


  • Аспик (желатин 220 Блюм) 200 грамм
    Аспик (желатин 220 Блюм) 200 грамм
    нет в наличии
    370 руб.
    Подписаться

    Состав    желатин говяжий пищевой
    Норма внесения    70-100 г/л горячей воды - для студня, 150-200 г/л горячей воды - для изготовления гранул наполнителя в колбасу; для геля, на который крепится колбасная обсыпка
    Количество в упаковке    200 гр
    Условия и сроки хранения    18 мес. при температуре не выше 25°С и отн. влажности воздуха не более 70 %


  • Паприка сладкая красная молотая АСТА120 50 грамм
    Паприка сладкая красная молотая АСТА120 50 грамм
    нет в наличии
    85 руб.
    Подписаться

    Другие названия – болгарский перец, испанский перец, красный перец, кирмици. В нашей стране привычны 2 названия – красный перец и болгарский перец (паприка). По сути, это одно и то же растение, но разные сорта. Отличие в количестве капсаицина – вещества придающего остроту и горечь. Капсаицин больше всего аккумулируется в семенах и плодоножке. Не все знают. к примеру,  чем отличается молотый красный перец высшего сорта от молотого красного перца 1 сорта. Отличие – в горечи.


  • Имбирь молотый 50 грамм
    Имбирь молотый 50 грамм
    нет в наличии
    80 руб.
    Подписаться

    Имбирь молотый


  • ГОСТ ФС Русская Мускат 50 грамм
    ГОСТ ФС Русская Мускат 50 грамм
    нет в наличии
    90 руб.
    Подписаться

    Назначение – эта комплексная пищевая добавка предназначена для использования при изготовлении вареных колбасных изделий в качестве влагосвязывающего, структурообразующего, вкусового рецептурного компонента взамен отдельных пряностей и пищевых добавок.


  • ГОСТ ФС №1 Мускат – 50гр
    ГОСТ ФС №1 Мускат – 50гр
    нет в наличии
    100 руб.
    Подписаться

    Назначение – эта комплексная пищевая добавка предназначена для использования при изготовлении вареных колбасных изделий в качестве влагосвязывающего, структурообразующего, вкусового рецептурного компонента взамен отдельных пряностей и пищевых добавок.


  • Целлюлозная пленка для рулетов 80мм х 35см 5шт
    Целлюлозная пленка для рулетов 80мм х 35см 5шт
    нет в наличии
    195 руб.
    Подписаться

    Вид оболочки    Целлюлозная колбасная оболочка (из натуральной хлопковой целлюлозы)



  • Целлюлозная пленка для рулетов 65мм х 35мм 5шт
    Целлюлозная пленка для рулетов 65мм х 35мм 5шт
    нет в наличии
    180 руб.
    Подписаться

    Вид оболочки    Целлюлозная колбасная оболочка (из натуральной хлопковой целлюлозы)



  • Полимерная для Горячего копчения 80мм х 2м
    Полимерная для Горячего копчения 80мм х 2м
    нет в наличии
    196 руб.
    Подписаться

    Колбасная оболочка Фибросмок идеально подходит для колбас с последующим горячим копчением. Сервелаты, салями, вареные колбасы или паштеты - любые колбасы которые хочется закоптить, можно изготовить в оболочке Фибросмок.


  • Полиамидная оболочка для Мортаделлы 120 мм х 2м
    Полиамидная оболочка для Мортаделлы 120 мм х 2м
    нет в наличии
    230 руб.
    Подписаться

    Полиамидная оболочка "Амифлекс" крупного калибра для вареных колбас (Мортаделла, Докторская, Чайная и пр.) и зельцев.


  • Целлюлозная пленка для рулетов 45мм х 60мм 5шт
    Целлюлозная пленка для рулетов 45мм х 60мм 5шт
    нет в наличии
    180 руб.
    Подписаться

    Целлюлозная однослойная пленка предназначена для создания оболочки на рулетах, ветчинах кусковых и цельномышечных.


  • Щепа для копчения Бук 500 грамм
    Щепа для копчения Бук 500 грамм
    нет в наличии
    295 руб.
    Подписаться

    Эта щепа вырабатывается из очищенных от коры деревьев бука, т.к. в коре содержится много канцерогенных веществ.


  • Смесь приправ Северная – 50 грамм
    Смесь приправ Северная – 50 грамм
    нет в наличии
    90 руб.
    Подписаться

    Смесь Северная идеально походит для панировок при жарке мяса, рыбы, птицы. Отлично смесь Северная зарекомендовала себя в тушеных овощных блюдах. Ведущий вкусовой тон этой смеси – чеснок и паприка.


  • Смесь приправ Пестрая – 50гр
    Смесь приправ Пестрая – 50гр
    нет в наличии
    105 руб.
    Подписаться

    Наверное, лучше и не придумаешь, желая разнообразить ставшие уже привычными домашние блюда. "Пестрая" уместна и в супах (хлопья не только придадут сладковатый вкус и мягкий запах паприки блюду, они еще послужат ярким украшением, ведь хлопья развариваются и становятся крупнее в 2-3 раза) и во вторых блюдах – как часть пряного гарнира после разваривания, и в колбасах – как основа вкуса для салями, колбасок, рулетов и паштетов.


  • ПВХ трубка газовая 12мм х 2,5мм 1 метр
    ПВХ трубка газовая 12мм х 2,5мм 1 метр
    нет в наличии
    98 руб.
    Подписаться


Корзина 0 позиций
На сумму 0 руб.

8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 8-903-301-74-75
Самара, ул. Гагарина дом 147, вход с Гагарина
Напишите нам
Наверх
закрыть

Дорогие девушки!

Поздравляем с Международным женским днем 8 марта!

Здоровья, любви, исполнения желаний, мира и тепла!

Режим работы магазина

8 марта с 10:00 до 16:00

9 и 10 марта выходной

С 11 марта в обычном режиме