- Главная
- Каталог
Каталог
- Пивоварение
- Пивоварни
- Ингредиенты
- Солод
- Хмель
- Хмель опт
- Дрожжи
- Дополнительные ингредиенты
- Декстроза-глюкоза, лактоза
- Специи и пряности
- Зерновые наборы
- Солодовые экстракты
- BeerMachine
- Black Rock
- BrewDemon.
- BrewFerm
- COOPERS
- Inpinto.
- Mangrove Jack"S
- Mr.Beer.
- Muntons
- Port 66
- Rocky Mountain
- Интерквас
- Сироп лимонада
- Полоцкие концентраты
- Своя кружка
- Неохмеленные экстракты
- Экстракты кваса
- Оборудование и Аксессуары
- Котлы нержавеющие
- Насосы, аэраторы, магнитные мешалки
- Нержавеющие краны, фитинги, прокладки.
- Дезинфицирующие средства и мойка
- Вспомогательное оборудование
- Пробки силиконовые
- Силиконовые, пвх трубки
- Мельницы для солода
- Ареометры, спиртомеры, виномеры
- Цилиндры, колбы
- Магнитные мешальники, палочки
- Измерение и контроль
- Фильтр-пресс, насосы
- Розлив и хранение пива
- Системы беспенного розлива
- Индукционные плиты
- Тара и ёмкость
- Стеклянная бутылка
- Пластиковые емкости для брожения пива
- ПЭТ тара
- Нержавеющие емкости для брожения пива
- Стеклянные емкости для брожения
- Литература по пивоварению
- Подарочные сертификаты
- Сувенирная продукция
- Самогоноварение
- Оборудование
- Ингредиенты
- Дрожжи для самогоноварения
- Ферменты
- Очистка и облагораживание
- Натуральные специи для настоек
- Щепа для крепкого алкоголя
- Концентрированный сок, сусло, меласса, сахараджа
- Ароматизаторы натуральные
- Эссенции Still Spirits
- Эссенции PR
- Пищевые красители
- Солод для крепкого алкоголя
- Эссенции Alcostar
- Аксессуары для самогоноварения
- Колбы, цилиндры
- Измерение
- ПВХ и силиконовые трубки
- Силиконовые пробки
- Тара и емкость
- Стеклянные бутыли
- Стеклянные бутылки
- Дубовые бочки
- Пластиковые емкости для брожения
- Нержавеющие емкости для брожения
- Литература по самогоноварению
- Виноделие
- Литература
- Аксессуары
- Ингредиенты
- Винные дрожжи
- Осветлитель вина
- Дополнительные ингредиенты для вина
- Концентрированный сок для вина
- Наборы для приготовления вина
- Оборудование
- Измельчители фруктов, ягоды.
- Прессы, соковыжималки
- Фильтр-прессы, насосы.
- Оборудование для мини производства сидра
- Оснащение лаборатории
- Тара и емкость
- Бутыли и бутылки
- Дубовые бочки, кадки
- Пластиковые емкости для брожения вина
- Нержавеющие емкости для брожения вина
- Силиконовые, резиновые пробки
- Кулинария
- Молокосвертывающие ферменты
- Бактериальные закваски
- Плесень для сыра
- Формы для сыра
- Дополнительные ингредиенты для сыроварения
- Наборы для сыра
- Аксессуары для сыроварения
- Сыроварни
- Хранение и выдержка сыра
- Пресс для сыра
- Свой йогурт
- Йогуртницы и аксессуары
- Сироп лимонада Home Bar
- Дымогенераторы
- Коптильни
- Автоклавы
- Оборудование для производств колбас
- Термометры, гигрометры, таймеры
- Колбасная оболочка
- Натуральная оболочка
- Коллагеновая оболочка
- Полимерная оболочка
- Полиамидная оболочка
- Фиброузная
- Целлюлозная
- Наборы колбасников
- Ингредиенты и материалы
- Приправы, специи
- Наборы смесей специй
- Колбасные приправы
- Колбасные приправы ГОСТ
- Пряности и приправы
- Декоративные смеси
- Фосфатные пищевые смеси
- Цитратные пищевые смеси
- Кулинарная литература
- Оборудование для баров
- Домашний хлеб
- Пивоварение
Пивоварение (16 страница)
Показаны 750-800 из 1191 товаров-
нет в наличииПодписаться
BullGog B1 Universal Ale — классические дрожжи верхового брожения. Отлично подходят для приготовления большинства стилей пива. Придают пиву фруктовый вкус. Очень мощные элевые дрожжи.
-
нет в наличииПодписаться
Штуцер нержавеющий с наружной резьбой G1/2 х 9мм
-
нет в наличииПодписаться
Применение в стилях: Английский Эль, Американский Эль, Пшеничное пиво
Amarillo® Бренд VGXP01 cv. – ароматический тип нового происхождения, открытый и представленный компанией Virgil Gamache Farms, Inc. Имеет отличительные цветочные, тропические и цитрусовые ароматы, обладает повышенной альфа для горечи.
Агрономия: Стойкий к ложномучнистой росе и к мучнистой плесени.
Качества: Amarillo® присущ отличительный цветочный, тропический и цитрусовый ароматы, обладает повышенной альфа для горечи.
Зрелость: Средняя
Урожайность: 1300-1800 кг\га
Альфа-кислоты: 8.1-10.5%
Бета-кислоты: 5.5-7.3%
Альфа/бета: 1.5
Когумулон: 20.0-22.0% (% альфа-кислот)
Сод-е масла: 1.0-2.3 (мл масла на 100 г)
Комп-ты масла выражены в % от количества масел всего:
В-пинен 0.4-0.8%
Мирцен 40.0-50.0%
Линалоол 0.5-0.8%
Кариофиллен 7.0-10.0%
Фарнезен 6.0-9.0%
Гумулен 19.0-24.0%
Гераниол 0.1-0.2%
Хранение: Хорошее
Альтернатива: Каскад, Ахтанум, Сентенниал, Чинук
-
нет в наличииПодписаться
Дрожжи Cider Sweet специально разработаны для приготовления как сладкого, так и полусладкого (medium) сидра без ущерба ферментации. Содержащихся в пакетике дрожжей достаточно для сбраживания 23 л.
-
нет в наличииПодписаться
Сорт выведен в Англии, обладает высоким уровнем содержания альфа-кислот. Он является одним из основных сортов, выращиваемых в регионе Hallertau (Халлертау).
-
нет в наличииПодписаться
Дрожжи BullDog Ale, 6 грамм - универсальные верховые дрожжи. На 10 литров сусла.
-
нет в наличииПодписаться
Происхождение и описание
Хмель Наггет (Nugget) был выпущен в 1982 году Министерством сельского хозяйства США. Наггет является прородителем хмеля Миллениум и занимает второе место по количеству выращенного в Орегоне хмеля, а в 1991 году взял на себя 14,1% от производства американского хмеля. Неплохо, правда!
-
нет в наличииПодписаться
Пивные дрожжи Pure Ale Yeast 7 — универсальный штамм дрожжей верхового брожения для производства большинства элей и их разновидностей.
-
нет в наличииПодписаться
Производство: Yakima Chief (США)
Гранулированная смесь, содержащая в себе несколько интригующих ароматов хмелей северозападного тихоокеанского побережья с добавлением экспериментальных видов.
Превосходная добавка к большинству IPA и Пэйл эль ориентированным видам хмелей.
Аромат: Отчетливый тропический, цветочный, лимонные и грейпфрутовые характеристики
Alpha Acid: 9.5-12%
Тип использования: Для аромата.
Стили пива: India Pale Ale, Pale Ale
-
нет в наличииПодписаться
Chico (Чико) — популярная среди крафтовых пивоваров США раса дрожжей, на основе которой созданы такие известные дрожжи, как Safale US-05, White Labs California Ale (WLP001), Wyeast American Ale (1056). Название «Чико» раса получила в честь одноимённого города в Калифорнии.
-
нет в наличииПодписаться
Переходник с клампа 1,5 дюйма на 1/2 резьбу.
-
нет в наличииПодписаться
Производство: Yakima Chief
Выведен Hop Products Australia в 1986; ра- нее был известен как Southern Hallertau
Пивоваренные характеристики близко напоминают свойства своего родителя - Hallertau mf
Аромат: Очень мягкий и приятный с деликатными цветочными и травяными тонами
Alpha Acid: 4.9-7.3%
Тип использования: Для аромата.
Стили пива: Все виды элей.
Возможные альтернативы: Hallertau
-
нет в наличииПодписаться
Дрожжи OGA9 — немецкий штамм дрожжей верхового брожения для пива с низким содержанием эфиров. Рекомендуются для производства элей и их разновидностей.
-
нет в наличииПодписаться
Новая (не обжатая) кроненпробка с прокладкой для укупорки стеклянных пивных бутылок 26мм.
Производство: Россия.
Упаковка 80шт.
-
нет в наличииПодписаться
Выведен Hop Products Australia в Rostrevor Breeding Garden Victoria в 1985 году.
При сухом охмелении проявляются смолянистые характеристики, тропические тона появляются в стилях с высокой плотностью.
Применение: Для аромата и горечи
Аромат: Смолянистый, травяные нотки с легкими тропическими оттенками
Alpha Acid: 13,7-17,7%
Стили пива: India Pale Ale, American Pale Ale, Bitter, Amber
Возможные альтернативы: Galaxy, Citra, Cascade, Rakau, Amarillo
-
нет в наличииПодписаться
Профессиональный шпунт-аппарат, используется на емкостях ЦКТ для контроля и сброса давления.
Он позволяет отслеживать процесс брожения при помощи стакана наполненного жидкостью (водой).
-
нет в наличииПодписаться
Belgian Fruit & Spicy Ale Yeast — знаменитый бельгийский штамм дрожжей верхового брожения для производства бельгийских сортов пива и их разновидностей (аббатское, специальное и другие).
-
нет в наличииПодписаться
Хмель Styrian Golding B (Bobek), альфа 3.4 (100 гр.)
Производство: AlpineHops (Словения)
Аромат: интенсивный и приятный цветочный аромат с сосновыми нотами.
Alpha Acid: 3,4%
Тип использования: Для аромата
Стили пива: эли английских стилей.
Возможные альтернативы: SavinjskyGolding.
-
нет в наличииПодписаться
Затвор дисковый из нержавейки Гайка-Гайка DN25
-
нет в наличииПодписаться
Дрожжи Classic Belgian Witbier — штамм дрожжей верхового брожения для производства пшеничных сортов бельгийского типа с характерным ароматическо-вкусовым профилем и низким содержанием эфиров.
-
нет в наличииПодписаться
Сухое охмеление демонстрирует отчетливые характеристики косточкового фрукта (абрикоса) и дыни.
-
нет в наличииПодписаться
Пивные дрожжи Czech Pilsner 18 — чешский штамм дрожжей низового брожения разработанный специально для домашнего пивоварения. Подходит для производства пива в стиле Pilsner (Пилснер).
-
нет в наличииПодписаться
Хмель Rakau (YCH, Новая Зеландия), 50 г
Аромат: Фруктовый аромат с выраженным абрикосом.
Alpha Acid: 10-11%
Тип использования: Для аромата и горечи.
Возможные альтернативы: Amarillo
-
нет в наличииПодписаться
Пивные дрожжи German Lager W35 — немецкий штамм дрожжей низового брожения разработанный специально для домашнего пивоварения. Подходит для всех лагерных сортов пива.
-
нет в наличииПодписаться
Хмель ароматного сорта «Ранний Московский» , шишковой, является аналогом чешского хмеля «Жатецкий». Хмель этого сорта отличается приятным хмелевым ароматом, низким содержанием когумулона и высоким содержанием ароматических составляющих (кариофиллена, фернезена). Содержание альфа-кислот — 3-3,5%. Пивовары высоко ценят «зеленое золото» этого сорта: тончайший аромат и нежная горечь придают пиву неповторимый вкус.
-
нет в наличииПодписаться
Hybrid ale yeast Notty — универсальный штамм дрожжей верхового брожения для производства большинства элей и их разновидностей.
-
нет в наличииПодписаться
Выпущен в 2002 году Научно-Исследовательским Центром Хмеля Германии. Ароматический хмель. Придает легкую пряную горечь и тонкие фруктово-цветочные нотки с цитрусовым оттенком.
-
нет в наличииПодписаться
Пивные дрожжи низового брожения.
Регидратация дрожжей проводится в воде температуры 27 (+/- 3) °C в течение 30 минут.
Температура брожения: 9–22°C, идеально 12–15°C.
-
нет в наличииПодписаться
Пластиковая воронка с широким горлом для переливания и пересыпания продуктов. Подойдет для быстрого перелива жидкостей.
-
нет в наличииПодписаться
Применение в стилях: Светлый Лагер, Пильзнер, Все Лагеры, Янтарный Лагер, Темный Лагер
-
нет в наличииПодписаться
Халлертаур Миттельфрю - это ароматный сорт хмеля с альфа-кислотой 3,5% -5,5%. Он тесно связан с лагерами в немецком стиле и часть семейства хмеля Халлертаур.
-
нет в наличииПодписаться
Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Пшеничное пиво, Крепкий Эль, Фруктовое пиво, Специальное пиво, Все Эли, Светлый (Пэйл) Эль.
-
нет в наличииПодписаться
Дрожжи Beervingem American Ale BVG04 для приготовления пива с богатой хмельной горечью.
-
нет в наличииПодписаться
Ароматические характеристики: острые тропические фрукты и цитрусовые (абрикос, апельсин, красный грейпфрут, папайя) с большими нотками синей сосны и намеками на черный чай.
-
нет в наличииПодписаться
Идеальный дрожжевой штамм для насыщенных, крепких и ароматных элей в бельгийском стиле.
-
нет в наличииПодписаться
Дрожжи Beervingem Dark Ale BVG02 для создания тёмных элей.
-
нет в наличииПодписаться
Универсальный хмель двойного действия. Яркий уникальный лимонно-фруктовый аромат с пряными нотками в сочетании с высоким уровнем горечи. Применим для достижения горечи и получения уникального вкуса и аромата. Возможно сухое охмеление.
-
нет в наличииПодписаться
Дрожжевой штамм для пива низового брожения, подчеркивающий мягкий солодовый вкус и утонченный хмелевой аромат.
-
нет в наличииПодписаться
Аромат Челленджера в пиве гладкий, с цветочным характером и некоторых специй. Некоторые сладкие ароматы цитрусовых также перейдут в пиво. Челленджер имеет большое разнообразие в стилях пива и может быть использован, как в домашнем, так и в коммерческом пивоварение.
-
нет в наличииПодписаться
Уникальный штамм дрожжей для большинства стилей пива.
Корзина 0 позиций
На сумму 0 руб.8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 8-903-301-74-75Самара, ул. Гагарина дом 147, вход с Гагарина
закрытьДорогие девушки!
Поздравляем с Международным женским днем 8 марта! Здоровья, любви, исполнения желаний, мира и тепла!Режим работы магазина
8 марта с 10:00 до 16:00
9 и 10 марта выходной
С 11 марта в обычном режиме
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Пивоварни