- Главная
- Каталог
Каталог
- Пивоварение
- Пивоварни
- Ингредиенты
- Солод
- Хмель
- Хмель опт
- Дрожжи
- Дополнительные ингредиенты
- Декстроза-глюкоза, лактоза
- Специи и пряности
- Зерновые наборы
- Солодовые экстракты
- BeerMachine
- Black Rock
- BrewDemon.
- BrewFerm
- COOPERS
- Inpinto.
- Mangrove Jack"S
- Mr.Beer.
- Muntons
- Port 66
- Rocky Mountain
- Интерквас
- Сироп лимонада
- Полоцкие концентраты
- Своя кружка
- Неохмеленные экстракты
- Экстракты кваса
- Оборудование и Аксессуары
- Котлы нержавеющие
- Насосы, аэраторы, магнитные мешалки
- Нержавеющие краны, фитинги, прокладки.
- Дезинфицирующие средства и мойка
- Вспомогательное оборудование
- Пробки силиконовые
- Силиконовые, пвх трубки
- Мельницы для солода
- Ареометры, спиртомеры, виномеры
- Цилиндры, колбы
- Магнитные мешальники, палочки
- Измерение и контроль
- Фильтр-пресс, насосы
- Розлив и хранение пива
- Системы беспенного розлива
- Индукционные плиты
- Тара и ёмкость
- Стеклянная бутылка
- Пластиковые емкости для брожения пива
- ПЭТ тара
- Нержавеющие емкости для брожения пива
- Стеклянные емкости для брожения
- Литература по пивоварению
- Подарочные сертификаты
- Сувенирная продукция
- Самогоноварение
- Оборудование
- Ингредиенты
- Дрожжи для самогоноварения
- Ферменты
- Очистка и облагораживание
- Натуральные специи для настоек
- Щепа для крепкого алкоголя
- Концентрированный сок, сусло, меласса, сахараджа
- Ароматизаторы натуральные
- Эссенции Still Spirits
- Эссенции PR
- Пищевые красители
- Солод для крепкого алкоголя
- Эссенции Alcostar
- Аксессуары для самогоноварения
- Колбы, цилиндры
- Измерение
- ПВХ и силиконовые трубки
- Силиконовые пробки
- Тара и емкость
- Стеклянные бутыли
- Стеклянные бутылки
- Дубовые бочки
- Пластиковые емкости для брожения
- Нержавеющие емкости для брожения
- Литература по самогоноварению
- Виноделие
- Литература
- Аксессуары
- Ингредиенты
- Винные дрожжи
- Осветлитель вина
- Дополнительные ингредиенты для вина
- Концентрированный сок для вина
- Наборы для приготовления вина
- Оборудование
- Измельчители фруктов, ягоды.
- Прессы, соковыжималки
- Фильтр-прессы, насосы.
- Оборудование для мини производства сидра
- Оснащение лаборатории
- Тара и емкость
- Бутыли и бутылки
- Дубовые бочки, кадки
- Пластиковые емкости для брожения вина
- Нержавеющие емкости для брожения вина
- Силиконовые, резиновые пробки
- Кулинария
- Молокосвертывающие ферменты
- Бактериальные закваски
- Плесень для сыра
- Формы для сыра
- Дополнительные ингредиенты для сыроварения
- Наборы для сыра
- Аксессуары для сыроварения
- Сыроварни
- Хранение и выдержка сыра
- Пресс для сыра
- Свой йогурт
- Йогуртницы и аксессуары
- Сироп лимонада Home Bar
- Дымогенераторы
- Коптильни
- Автоклавы
- Оборудование для производств колбас
- Термометры, гигрометры, таймеры
- Колбасная оболочка
- Натуральная оболочка
- Коллагеновая оболочка
- Полимерная оболочка
- Полиамидная оболочка
- Фиброузная
- Целлюлозная
- Наборы колбасников
- Ингредиенты и материалы
- Приправы, специи
- Наборы смесей специй
- Колбасные приправы
- Колбасные приправы ГОСТ
- Пряности и приправы
- Декоративные смеси
- Фосфатные пищевые смеси
- Цитратные пищевые смеси
- Кулинарная литература
- Оборудование для баров
- Домашний хлеб
- Пивоварение
Каталог (76 страница)
Показаны 3750-3800 из 4232 товаров-
нет в наличии90 руб.Подписаться
Магнитные мешальники - это магниты в запаянной тефлоновой оболочке: цилиндрические, с треугольным сечением, в форме креста, овальные и пр. Их используют в химико-биологических лабораториях, медицине для размешивания растворов, выращивания культур и пр. В пивоварении используют для разведения пивоваренных дрожжей.
Диаметр 7мм, длина 35мм.
-
нет в наличии85 руб.Подписаться
Магнитные мешальники - это магниты в запаянной тефлоновой оболочке: цилиндрические, с треугольным сечением, в форме креста, овальные и пр. Их используют в химико-биологических лабораториях, медицине для размешивания растворов, выращивания культур и пр. В пивоварении используют для разведения пивоваренных дрожжей.
Диаметр 6мм, длина 30мм.
-
нет в наличии80 руб.Подписаться
Магнитные мешальники - это магниты в запаянной тефлоновой оболочке: цилиндрические, с треугольным сечением, в форме креста, овальные и пр. Их используют в химико-биологических лабораториях, медицине для размешивания растворов, выращивания культур и пр. В пивоварении используют для разведения пивоваренных дрожжей.
Диаметр 5мм, длина 25мм.
-
нет в наличии105 руб.Подписаться
Крышка к емкости для брожения Beer Zavodik, 33 л
-
нет в наличии350 руб.Подписаться
Молочная кислота пищевая 80%, (код Е-270) производится путем ферментации сахара. Она представляет собой прозрачную или слегка янтарную жидкость с мягким кислым вкусом.
-
нет в наличии650 руб.Подписаться
Что такое бургер? Простая котлета и булочка с кетчупом или популярное блюдо в меню самых модных ресторанов? Фаст-фуд или настоящая здоровая еда?
Автор книги, известный блогер и кулинар, Анастасия Третьякова, не только ответит на эти вопросы, но и расскажет как приготовить вкусные, полезные и разнообразные Бургеры. Любите ли вы мясо, птицу, рыбу, морепродукты, или вы вегетарианец и едите только растительную пищу, - в этой книге есть рецепты бургеров на любой вкус.
Вы не только узнаете, как сделать их максимально вкусными и полезными, но и сможете сами создавать новые сочетания вкусов, превращая простое в приготовлении блюдо в произведение кулинарного искусства.
-
нет в наличии1 450 руб.Подписаться
Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики. Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню, и расскажет: как найти хорошее молоко, в том числе сырое; как правильно содержать бактериальные культуры, помогающие созреванию сыра; как сделать самостоятельно сычужный фермент, а также как изготовить хороший сыр без него; как избежать использования пластиковых инструментов и химических добавок; как изготовить традиционным методом порядка 30 различных сыров.
-
нет в наличии890 руб.Подписаться
Аннотация к книге "Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки"
В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус - арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты. Но самое главное, на наш взгляд, заключается в том, что эти вкусности вы сможете приготовить сами на своей кухне, даже если ее площадь всего четыре квадратных метра. В книге вы не найдете ГОСТов, сложных технологических описаний, и вам не понадобится дорогостоящее оборудование. Все, что необходимо, - это минимальный набор инструментов, который найдется на каждой кухне, и желание питаться натуральными мясными деликатесами. А подробное пошаговое описание процесса приготовления гарантирует отличный результат!
-
нет в наличии1 150 руб.Подписаться
В мифологизированном мире легенда о водке занимает отнюдь не главное, но и далеко не последнее место. Водка - наше проклятье и наше достояние. История водки в народном сознании - в какой-то степени наша история. И мало кому известно, что водка по историческим меркам - напиток не просто молодой - юный. Достаточно погрузиться в изучение русского винокурения, и становится очевидным, что истинно национальным крепким алкоголем на Руси была отнюдь не водка, родившаяся только в конце девятнадцатого века, а совершенно иной напиток, ныне забытый - хлебное вино, или полугар. Но самое главное: истинная история, основанная на практически всех доступных источниках, значительно интереснее любых легенд.
-
нет в наличии1 050 руб.Подписаться
Виски – один из самых популярных алкогольных напитков в мире. В этой книге собрана информация о 100 самых культовых виски Шотландии, Ирландии, США, Японии, Канады и других стран. Основные сведения о вискикурнях, особенности каждого напитка и характер каждой марки помогут лучше сориентироваться в богатом мире виски.
Подробнее на bookvoed.ru: http://www.bookvoed.ru/book?id=6633171&utm_source=yandex.market&utm_medium=cpc&utm_campaign=yandex.market.books&utm_term=6633171%20%7C%20%7Bkeyword%7D&utm_content=src_%7Bsource_type%7D%20%7C%20pst_%7Bposition_type%7D%20%7C%20ps_%7Bposition%7D&ymclid=854406632850669294700004
-
нет в наличии390 руб.Подписаться
Термометр аналоговый 22см с клипсой -10...100 С.
Термометр предназначен для измерения температуры различных пищевых продуктов и жидкостей, посредством погружения щупа в контролируемую среду.
-
нет в наличии65 руб.Подписаться
Препарат для осветления сусла
Натуральный продукт, получаемый из красных морских водорослей Chondrus crispus и содержащий высокомолекулярный полисахарид каррагенана, имеет сильно отрицательный заряд, взаимодействуя с положительно заряженными молекулами белка пивного сусла, приводит к образованию комплексов, которые быстро оседают, образуя компактный осадок в осветленном сусле.
Ирландский мох вносят за 10 минут до конца кипячения сусла в количестве 0,5-0,75 г на 25 л сусла.
Хранить в сухом прохладном месте.
-
нет в наличии8 руб.Подписаться
Пластиковый колпачек с дозирующим устройством и выдвижным клапаном для бутылок «Гуала»
Высота 59 мм
Диаметр 33 мм
-
нет в наличии550 руб.Подписаться
Стеллаж на 6 винных бутылок.
1 секция. Секции сборные.
-
нет в наличии320 руб.Подписаться
Кран пластиковый, очень удобен для разлива пива из емкости для брожения.
Позволяет исключить заражение пива при пробах на плотность и переливе.
Идеально подходит для модели "BEER ZAVODIK", Pivovar63
Кранчик снабжен отверстием специальной формы, которое минимизирует попадание избыточных дрожжей при разливе пива по бутылкам.
-
нет в наличии180 руб.Подписаться
Применение в стилях: Английский Эль, Американский Эль, Пшеничное пиво
Amarillo® Бренд VGXP01 cv. – ароматический тип нового происхождения, открытый и представленный компанией Virgil Gamache Farms, Inc. Имеет отличительные цветочные, тропические и цитрусовые ароматы, обладает повышенной альфа для горечи.
Агрономия: Стойкий к ложномучнистой росе и к мучнистой плесени.
Качества: Amarillo® присущ отличительный цветочный, тропический и цитрусовый ароматы, обладает повышенной альфа для горечи.
Зрелость: Средняя
Урожайность: 1300-1800 кг\га
Альфа-кислоты: 8.1-10.5%
Бета-кислоты: 5.5-7.3%
Альфа/бета: 1.5
Когумулон: 20.0-22.0% (% альфа-кислот)
Сод-е масла: 1.0-2.3 (мл масла на 100 г)
Комп-ты масла выражены в % от количества масел всего:
В-пинен 0.4-0.8%
Мирцен 40.0-50.0%
Линалоол 0.5-0.8%
Кариофиллен 7.0-10.0%
Фарнезен 6.0-9.0%
Гумулен 19.0-24.0%
Гераниол 0.1-0.2%
Хранение: Хорошее
Альтернатива: Каскад, Ахтанум, Сентенниал, Чинук
-
нет в наличии290 руб.Подписаться
Энигма (Enigma) ™ является новейшим ароматическим сортом хмеля в семействе хмелепродуктов Австралии. Типичные описания для него не подходят, так как официальные дегустации дали ему интересные термины: от винограда "Пино Гри", "малины" и "красной смородины», до дыни-канталупа и легких тропических фруктов, что в совокупности придает хмелю неудержимые привлекательные вкусы и ароматы!
После признания хмеля австралийскими пивоварами в экспериментальных варках, были расширены его насаждения на Тасманийских фермах в 2013 году, и хмель был готов к своему первому щедрому урожаю в 2015 году.
Как и следовало ожидать с Энигмой очень интересно экспериментировать. Этот хмель - хамелеон с различными аспектами его загадочного и блестящего характера, который проявится в зависимости от того, как вы его примените. Сухое охмеление или охмеление в конце варки увеличивает его вкусовой и ароматический потенциал.
Хмель Энигма действительно загадка (примечание: энигма в переводе на рус. загадка). Его родословная показывает, что он является потомком швейцарского хмеля Теттнанг, но он содержит спектр ароматов, которые далеки от его наследия.
Аромат: малина, красная смородина, дыня, тропические фрукты
Хмель Enigma, альфа 13.5-16.5 (50 гр.)
Производство: HPA (Австралия)
Аромат: Тропические фрукты, дыня, малина, красная смородина.
Alpha Acid: 13.5 -16.5%
Тип использования: Для горечи, вкуса и аромата.
Стили пива:
Возможные альтернативы: нет.
-
нет в наличии119 руб.Подписаться
Соль Хлорид кальция (CaCl2), 100 гр. Двухводный
Хлориды дают мягкий, полный и более подслащенный вкус пиву, в то время как кальций способствует с флокуляции белков и стабилизации вкуса. Максимальное количество кальция и хлоридов, которые могут быть добавлены к пиву 200 мг / л.
ХЛОРИД КАЛЬЦИЯ (CACL2)
Одна ч.л. весит 4.8 г - Один грамм на галлон добавляют: 96 ppm кальция и 168 ppm хлорида
КАЛЬЦИЙ (CA).
Ионы кальция определяют жесткость воды. Кальций выполняет множество различных функций в процессе пивоварения: снижает уровень pH при затирании, способствует осаждению белков при кипячении, стабилизирует процесс пивоварения и выступает в качестве дрожжей. Концентрация кальция должна находиться в пределах от 50 мг/л до 150 мг/л.
ХЛОР (CL)
Хлор, как и натрий, также в малых количествах усиливает вкус пива. Хлор используется для дезинфекции воды, поставляемой в город, и может достигать высоких значений концентрации, что может привести к появлению запаха хлорки в пиве, которое было сварено на этой воде. Нормальный уровень содержания хлора должен составлять меньше 150 мг/л. Если это значение слишком высоко, то его понижения можно добиться путем кипячения воды перед использованием.
-
нет в наличии109 руб.Подписаться
Соль Сульфат магния (соль Эпсома, магний сернокислый 7-водный MgSO4 7H2O), 100 г.
Пивоваренная соль для подготовки воды, а так же для создания собственного профиля на дистиллированной воде. Ориентировочная доза: 2 г на 25 л, добавляется в воду после кипячения.
Сульфат магния (MgSO4) (соль Эпсома, английская соль, горькая соль)
Одна ч.л. весит 3.4 г - Один грамм на галлон добавляет: 37 ppm магния и 145 ppm сульфата
Сульфат (SO4).
Сульфаты играют главную роль в придании пиву горечи и добавляют напитку сухой и резкий запах хмеля. Кроме этого, незначительно влияет на показатель уровня pH сусла. Идеальной концентрацией сульфата считается 10-50 мг/л для светлого пива и 30-70 мг/г для темного пива. Большая концентрация приведет к увеличению вязкости напитка. Однако в некоторых сортах пива концентрация сульфатов достигает 100 мг/л и даже 500 мг/л.
Магний (Mg).
Магний выступает, в первую очередь, в качестве дрожжей, если его концентрация достаточно низкая. Также он немного влияет на показатель жесткости воды. Приемлемой концентрацией магния считается уровень 10-30 мг/л.
-
нет в наличии119 руб.Подписаться
Соль Сульфат кальция (гипс, кальций сернокислый 2-водный CaSO4 2H2O), 100 г.
Специальный гипс для пивоварения, очищенный. Использование гипса во время затирания повышает концентрацию ионов кальция, снижает рН сусла, стабилизация амилазы. Особенно рекомендуется при варке пива в английском стиле Pale Ale и Индией Pale Ale (IPA).
Дозировка: чайная ложка без горки (около 4-6 грамм) на 20 литров пиво, добавляется в воду во время затирания, перед добавлением солода.
Сульфат кальция (CaSO4) (Гипс)
Одна ч.л. весит 4.8 г - Один грамм на галлон добавляет: 62 ppm кальция и 148 ppm сульфата
Сульфат (SO4).
Сульфаты играют главную роль в придании пиву горечи и добавляют напитку сухой и резкий запах хмеля. Кроме этого, незначительно влияет на показатель уровня pH сусла. Идеальной концентрацией сульфата считается 10-50 мг/л для светлого пива и 30-70 мг/г для темного пива. Большая концентрация приведет к увеличению вязкости напитка. Однако в некоторых сортах пива концентрация сульфатов достигает 100 мг/л и даже 500 мг/л.
Кальций (Ca).
Ионы кальция определяют жесткость воды. Кальций выполняет множество различных функций в процессе пивоварения: снижает уровень pH при затирании, способствует осаждению белков при кипячении, стабилизирует процесс пивоварения и выступает в качестве дрожжей. Концентрация кальция должна находиться в пределах от 50 мг/л до 150 мг/л.
-
нет в наличии1 795 руб.Подписаться
Рефрактометр RSG-100/ATC (0-32).
Позволяет измерить плотность (количество сахара) вашего пива, используя всего 1 каплю.
Рефрактометр — оптический инструмент, предназначенный для измерения концентрации сахаров в водных растворах. Концентрация измеряется посредством измерения степени преломления (рефракции) света в растворе. Рефрактометры, наиболее часто используемые домашними пивоварами, не содержат никаких электронных компонентов.
Использовать рефрактометр очень просто. Сначала его нужно откалибровать: помещаете каплю дистиллированной воды на стекло, закрываете крышкой и ждёте 30 секунд. Направляете рефрактометр на источник света и смотрите в окуляр: измерения снимаются с помощью линии раздела синего поля и светлого поля (вы сразу всё поймёте, стоит вам только посмотреть). Эта линия указывает на градус шкалы Брикс, которую вы также видите в окуляре. С помощью калибровочной отвёртки добиваетесь того, чтобы рефрактометр показывал 0 Брикс на дистиллированной воде. После калибровки очищаете стекло, капаете на него суслом и считываете показания.
-
нет в наличии1 490 руб.Подписаться
Большая книга пивовара. Как самому сварить идеальное пиво (Папазян)
Пивоварение – увлекательное занятие и для новичков, и для профессионалов. «Расслабьтесь. Не волнуйтесь. Выпейте домашнего пива», по мнению Чарли Папазяна – это главный секрет в приготовлении пива, ибо беспокойство может испортить вкус любого пива.
В «Большой книге пивовара» вы узнаете секреты приготовления настоящего качественного пива, а также получите познавательную информацию о преимуществе домашнего пивоварения сегодня. Каждый отдельно взятый рецепт усовершенствован автором с учетом доступных ингредиентов и новой информации.
Для новичков, продвинутых пивоваров и профессионалов подобраны отдельные инструкции, схемы и рекомендации. Новичкам рекомендуется сначала ознакомиться с основами пивоварения, а затем приступать к освоению сложных рецептов. Помимо секретов пивоварения, вы узнаете много интересных исторических фактов о пиве и разнообразии стилей.
-
нет в наличии650 руб.Подписаться
Если вам нравится идея поднять бокал домашнего глинтвейна на Новый год или Рождество, или попробовать холодного, собственноручно приготовленного пива летом, это -книга для вас. Следуя указаниям и рецептам из этой книги, вы не только узнаете профессиональные секреты и тонкости процесса приготовления пива, вина и сидра, но и насладитесь изысканным вкусом напитков, удивив друзей и близких. А оригинальные рецепты настоек и разнообразных безалкогольных напитков могут стать вашими фирменными!
-
нет в наличии380 руб.Подписаться
Эссенция Still Spirits Top Shelf Chocolate Cream
Насыщенный шоколадный ликер.
Инструкция:
Для приготовления требуется ликерная база.
Хорошо встряхнуть перед использованием.
Используйте емкость для перемешивания.
Смешайте Cream Licquer Base и 220 мл холодной воды.
Добавьте эссенцию и 500 мл 40% дистиллята или водки.
Доведите общий объем до 1,125 л с помощью воды.
Перемешать до растворения.
-
нет в наличии370 руб.Подписаться
Эссенция Still Spirits Top Shelf Strawberry Schnapps
Сладкий ликер с благодатным вкусом клубничного джема.
Инструкция:
Для приготовления требуется ликерная база.
Хорошо встряхнуть перед использованием.
Используйте емкость для перемешивания.
Смешайте эссенцию, 650 мл 40% дистиллята и ликерную базу Liquer Base Schnapps (сделать в соответствии с инструкцией на упаковке).
Доведите общий объем до 1,125 л с помощью воды.
Перемешать до растворения.
-
нет в наличии380 руб.Подписаться
Эссенция Still Spirits Top Shelf Apricot Brandy
Бренди ликер со вкусом свежих абрикосов.
Инструкция:
Для приготовления требуется ликерная база.
Хорошо встряхнуть перед использованием.
Используйте емкость для перемешивания.
Смешайте эссенцию, 650 мл 40% дистиллята и ликерную базу Liquer Base B (сделать в соответствии с инструкцией на упаковке).
Доведите общий объем до 1,125 л с помощью воды.
-
нет в наличии380 руб.Подписаться
Эссенция Still Spirits Top Shelf Blackberry Schnapps
Сладкий, фиолетовый шнапс с полным вкусом ежевики.
Инструкция:
Для приготовления требуется ликерная база.
Хорошо встряхнуть перед использованием.
Используйте емкость для перемешивания.
Смешайте эссенцию, 650 мл 40% дистиллята и ликерную базу Liquer Base Schnapps (сделать в соответствии с инструкцией на упаковке).
Доведите общий объем до 1,125 л с помощью воды.
Перемешать до растворения.
-
нет в наличии290 руб.Подписаться
Эссенция Still Spirits Top Shelf Melon Liqueur
Светло-зеленый ликер с нежным ароматом дыни.
Инструкция:
Для приготовления требуется ликерная база.
Хорошо встряхнуть перед использованием.
Используйте емкость для перемешивания.
Смешайте эссенцию, 650 мл 40% дистиллята и ликерную базу Liquer Base Schnapps (сделать в соответствии с инструкцией на упаковке).
Доведите общий объем до 1,125 л с помощью воды.
Перемешать до растворения.
-
нет в наличии149 руб.Подписаться
Солод Шато Дистиллин (Distilling)
В процессе производства этого солода ячмень замачивают до достижения более высокой, чем обычно, влажности зерна ― до 44 ― 46%. Температура проращивания варьирует в пределах 12°C ― 16°C в течение пяти дней. Обсушка солода начинается при 50° ― 60°C, затем температура повышается до 70° ― 75°C.
Солод Château Distilling («дистилляционный») предназначен для производства виски и других крепких спиртных напитков премиального качества. Дает высокую бродильную активность, соответствующую ферментативность и уровень растворимого азота
Применение: Все сорта виски.
До 100% смеси.
-
нет в наличии225 руб.Подписаться
Солод Château Whisky разработан специально для производства виски. Окурен шотландским торфом во время просушки, благодаря чему обладает более длительным сроком хранения.
-
нет в наличии13 руб.Подписаться
Тип: пластиковая бутылка (ПЭТ)
Емкость: 1,5 л.
Диаметр горла: 28 мм.
Цвет: прозрачная
-
нет в наличии12 руб.Подписаться
Тип: гладкая пластиковая бутылка (ПЭТ)
Емкость: 1.0 л.
Диаметр горла: 28 мм.
Цвет: прозрачная
-
нет в наличии13 руб.Подписаться
Тип: гладкая пластиковая бутылка бесцветная (ПЭТ)
Емкость: 0.5 л.
Диаметр горла: 28 мм.
Цвет: темная
-
нет в наличии410 руб.Подписаться
Термометр аналоговый 30см с клипсой -10...100 С.
Термометр предназначен для измерения температуры различных пищевых продуктов и жидкостей, посредством погружения щупа в контролируемую среду.
-
нет в наличии140 руб.Подписаться
Осветлитель Китозан BeerVingem, 50 г.
Для осветления вина, а также для придания ему терпкости/мягкости
-
нет в наличии60 руб.Подписаться
Осветлитель Кисельсуль BeerVingem, 15 г.
Для осветления вина, а также для придания ему терпкости/мягкости
Внимание: хранение и перевозка должна осуществляться только при положительной температуре воздуха, +5С и выше.
-
нет в наличии250 руб.Подписаться
Головка обжимная d26 для укупорки
Для укупоривания пробок с диаметром 26 мм
-
нет в наличии150 руб.Подписаться
Хмель Columbus 50 гр.
Производство: Yakima Chief (США)
Аромат: Пряный и терпкий аромат с мягкими компонентами цитрусовых.
Alpha Acid: 14-18%
Тип использования: Для аромата и горечи.
Стили пива: Pale Ale, IPA, Lager, Barley Wine, Stout, Imperial Brown, Imperial Red Ale
Возможные альтернативы: Nugget, Tomohawk, Zeus, Chinook, Centennial, Nortern Brewer.
-
нет в наличии220 руб.Подписаться
Новая (не обжатая) кроненпробка с прокладкой для укупорки стеклянных пивных бутылок 26мм.
Производство: Россия.
Упаковка 100шт.
-
нет в наличии663 руб.Подписаться
Устройство для укупорки кроненпробками Hammer - ручная укупорка Хаммер для небольших объемов. Позволяет при помощи молоточка, герметично закрывать стеклянные пивные бутылки кроненпробками.
-
нет в наличии1 900 руб.Подписаться
Дезинфицирующее средство "Део-хлор"
Состав: Дихлоризоциануровая кислота, вспомогательные компоненты.
Область применения:
Обработка различного вида инструментов, оборудования, поверхностей из пластика, стекла, стали, керамики, эмали, фаянса, фарфора, металлов в пищевой промышленности.
Рекомендации по использованию:
Растворите 1 таблетку в 10 л теплой воды (20 ° С). При этом получите 0,03 % раствор (0,015% активного хлора). Промойте все поверхности оборудования 0,03 % раствором и оставьте на 10-15 мин. Вылейте раствор и сполосните теплой водой.
Меры предосторожности:
Беречь от детей. При попадании в глаза тщательно промыть водой и обратиться к врачу. При попадании на кожу промыть большим количеством воды. Не смешивайте с другими химикатами. При соприкосновении с кислотами образует ядовитый газ (хлорный газ).
Хранить в сухом месте.
Производитель: Россия
Дезинфицирующее средство
В упаковке 300 таблеток.
-
нет в наличии50 руб. 240 - 79%Подписаться
Equinox (в переводе с английского — равноденствие) — великолепный сорт хмеля американского происхождения. Ярко выраженный аромат с цветочными и травяными нотками имеет также цитрусовые и тропические оттенки. Специалисты отмечают лимон, лайм, папайю, яблоко, зеленый перец, сосну. Многогранный и яркий аромат в сочетании с чрезвычайно высоким содержанием масла делают этот сорт хмеля уникальным.
-
нет в наличии110 руб.Подписаться
Super Styrian Aurora — для этого сорта хмеля характерна умеренная крепость и легкий хмелевой аромат. Присутствуют древесные и сосновые нотки в сочетании с мятными, а также легкие фруктовые и цитрусовые нотки. Styrian Aurora — высококачественный сорт хмеля, содержащий большое количество горьких веществ. Используется для придания пиву горечи и аромата. Отлично подходит для комбинирования с другими сортами.
-
нет в наличии765 руб.Подписаться
Пластиковая фляга Гранде объемом 40 литров с ручками для хранения и транспортировки пищевых жидкостей и сыпучих веществ.
Служит для сбора, хранения, и транспортировки жидких и сыпучих веществ. Изготовлена из материала, разрешенного для контакта с пищевыми продуктами. Продукция соответствует всем нормам и стандартам качества.
-
нет в наличии1 370 руб.Подписаться
Бочка (евробарабан) производится методом выдувного формования из полиэтилена низкого давления, отличающегося высокими прочностными характеристиками и химической стойкостью. Бесшовный корпус бочки не имеет слабых мест, благодаря чему может противостоять сильным механическим воздействиям. Серийный цвет — синий.
Широкая горловина обеспечивает удобство фасовки и выгрузки продукции, особенно сыпучих и пастообразных веществ. Съёмная крышка надёжно крепится хомутом из оцинкованной стали. Герметичность обеспечивает уплотнитель. Гарантией от несанкционированного доступа к продукции является пломба — шплинт. Тара может перемещаться как вручную, так и с помощью использования стандартных грузозахватных механизмов.
-
нет в наличии7 200 руб.Подписаться
Эти бочки имеют ограниченный тираж, который не превышает ста экземпляров в месяц. Их сборка осуществляется вручную. При производстве наружной поверхности, крана и пробки используется горный дуб. Все детали покрываются воском, изготовленным из природных ингредиентов по секретной рецептуре. Такая обработка повышает устойчивость бочки к механическим, термическим и химическим воздействиям. На последнем этапе производства бочки оплетают льняными веревками.
-
нет в наличии44 500 руб.Подписаться
Заторный чан:1 шт
Крышка:1 шт
Шаровый кран:1 шт
Электронный термометр:1 шт
Термогильза:1 шт
Перфорированное фальшдно:1 шт
Силиконовый уплотнитель для фальшдна:1 шт
Порт рециркуляции:1 шт
Трубки манометра:2 шт
Силиконовая трубка для манометра:1 шт
-
нет в наличии32 500 руб.Подписаться
Заторный чан:1 шт
Крышка:1 шт
Шаровый кран:1 шт
Фальшдно:1 шт
Силиконовая прокладка для фальшдна:1 шт
Термогильза:1 шт
Электронный термометр:1 шт
-
нет в наличии49 800 руб.Подписаться
Диаметр котла:59 см
Высота котла:72 см
Объём:190 л
Резьба крана:1/2″ NPT
Изготовитель:Ss Brewing Technologies
Корзина 0 позиций
На сумму 0 руб.8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 8-903-301-74-75Самара, ул. Гагарина дом 147, вход с Гагарина
закрытьДорогие девушки!
Поздравляем с Международным женским днем 8 марта! Здоровья, любви, исполнения желаний, мира и тепла!Режим работы магазина
8 марта с 10:00 до 16:00
9 и 10 марта выходной
С 11 марта в обычном режиме
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Пивоварни