г.Самара, ул. Гагарина, 147 ПН-ПТ 10:00-19:00 СБ 10:00-17:00 ВС - выходной

Каталог (2 страница)

Показаны 50-100 из 1927 товаров
  • Индукционная плита Kitfort КТ-102
    нет в наличии
    3 250 руб.
    Подписаться


  • Inpinto Standart
    нет в наличии
    4 990 руб.
    Подписаться

    Домашние мини-пивоварни Чешского производства.


  • Хлеб «Пшеничный мультизлаковый»
    нет в наличии
    130 руб.
    Подписаться

    Хлеб «Мультизлаковый» — основной из трех хлебов, входящих в Конструктор № 1 Тестовъ. Выступает как самостоятельный продукт, а также используется в различных сочетаниях.


  • Хмель Chinook (Чинук)  T-90 10,4%  50 грамм.
    в наличии
    200 руб.

    Является ярким представителем хмеля двойного назначения, применяется как для горечи так и для аромата. Часто используется в приготовлении хорошо охмеленных элей, типа IPA.


  • Хмельные дрожжи 100 грамм
    в наличии
    60 руб.

    Дрожжи Хмельные — это специально разработанный и протестированный дрожжевой штамм для производства спиртных напитков, способствующий качественному и довольно быстрому сбраживанию сырья.

    Состав: Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор (Sorbitan Monostearate).


  • Книга 100 Культовых Виски
    нет в наличии
    1 050 руб.
    Подписаться

    Виски – один из самых популярных алкогольных напитков в мире. В этой книге собрана информация о 100 самых культовых виски Шотландии, Ирландии, США, Японии, Канады и других стран. Основные сведения о вискикурнях, особенности каждого напитка и характер каждой марки помогут лучше сориентироваться в богатом мире виски.

    Подробнее на bookvoed.ru: http://www.bookvoed.ru/book?id=6633171&utm_source=yandex.market&utm_medium=cpc&utm_campaign=yandex.market.books&utm_term=6633171%20%7C%20%7Bkeyword%7D&utm_content=src_%7Bsource_type%7D%20%7C%20pst_%7Bposition_type%7D%20%7C%20ps_%7Bposition%7D&ymclid=854406632850669294700004


  • Книга "Мировая колбаса"
    нет в наличии
    890 руб.
    Подписаться

    Аннотация к книге "Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки"
    В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус - арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские. Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты. Но самое главное, на наш взгляд, заключается в том, что эти вкусности вы сможете приготовить сами на своей кухне, даже если ее площадь всего четыре квадратных метра. В книге вы не найдете ГОСТов, сложных технологических описаний, и вам не понадобится дорогостоящее оборудование. Все, что необходимо, - это минимальный набор инструментов, который найдется на каждой кухне, и желание питаться натуральными мясными деликатесами. А подробное пошаговое описание процесса приготовления гарантирует отличный результат!


  • Конический стальной ферментер Ss BrewTech Brewmaster Bucket (26 л)
    нет в наличии
    17 900 руб.
    Подписаться


  • Коптильня  Hanhi / Suomi 20 литров
    нет в наличии
    6 490 руб.
    Подписаться

    Коптильня домашняя предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, птицы и др.) в домашних условиях и на открытом воздухе.


  • Кран игольчатый 10мм с трубками
    в наличии
    280 руб.

    Кран игольчатый под трубку с наружным диаметром 10мм


  • Кран игольчатый 8мм с трубками
    в наличии
    260 руб.

    Кран игольчатый под трубку с наружным диаметром 8мм


  • Кристаллют 30 грамм
    в наличии
    70 руб.

    Кристаллют представляет собой смесь сахаров, являющихся субстратом для быстрого размножения стартовых культур.


  • Кудрявка свиная - 1 шт
    в наличии
    135 руб.

    Вид оболочки    Кудрявка свиная Количество в упаковке    1 шт
    Калибр оболочки    70…80 мм Фаршеемкость    1,5…2,5 кг Виды колбас    Сервелаты, салями, вареные колбасы Способ приготовления    Вяление, варка, запекание, копчение, жарка Температурный режим приготовления    Нагрев при 75...80 град., обжарка при 85...90 град. Подготовка к набивке    Замочить в теплой воде 37...40°С на 2-3 часа для придания эластичности Условия и сроки хранения    при t = +10...+25°С. - 8 месяцев / при t = +4...+6°С - 12 месяцев


  • Лук хлопья сушеный 50 грамм
    нет в наличии
    70 руб.
    Подписаться

    Лук сушеный кольцами путем вакуумной сушки. Вакуумная сушка позволяет сохранить все полезные вещества и ароматы свежего лука.


  • Магнитный мешальник 15мм.
    в наличии
    140 руб.

    Магнитные мешальники - это магниты в запаянной тефлоновой оболочке: цилиндрические, с треугольным сечением, в форме креста, овальные и пр. Их используют в химико-биологических лабораториях, медицине для размешивания растворов, выращивания культур и пр. В пивоварении используют для разведения пивоваренных дрожжей.
    Диаметр 5мм, длина 15мм.


  • Mangrove Jack’s CS Columbus APA (3 кг)
    нет в наличии
    2 100 руб.
    Подписаться


  • Минимальный набор оборудования для брожения
    нет в наличии
    1 250 руб.
    Подписаться


  • Mr.Beer Deluxe Kit
    нет в наличии
    5 990 руб.
    Подписаться


  • Muntons Canadian Style Ale 1,5кг
    в наличии
    1 740 руб.

    Muntons Canadian Style Ale позволит изготовить светлое пиво со сладким тонким ароматом, которое прекрасно утоляет жажду. Хмелевая горчинка выше чем у стандартных лагеров на территории Канады.


  • Набор для приготовления вина Beervingem "Клубничное лето"
    нет в наличии
    1 450 руб.
    Подписаться

    Данный набор предназначен для приготовления 22 литров красного домашнего вина, основной ингредиент которого клубника.


  • Набор для сосисок Коллаген
    нет в наличии
    330 руб.
    Подписаться

    Набор предназначен для изготовления сосисок, сыровяленых колбасок в домашних условиях.


  • Muntons Premium Pilsner 1,5 кг
    в наличии
    1 440 руб.


  • Muntons Wheat Beer 1,8 кг
    в наличии
    1 740 руб.


  • New World Strong Ale M42, 10гр
    в наличии
    190 руб.


  • Нож для нарезки сырного сгустка 300 мм.
    нет в наличии
    690 руб.
    Подписаться

    Нож 300мм для нарезки сырного сгустка.
    Длина лопатки: 300 мм
    Длина ручки: 125 мм
    Материал лопатки: нержавеющая сталь
    Материал ручки: пластик


  • Оболочка для сарделек коллагеновая 32 мм/15 метров
    в наличии
    300 руб.

    Оболочка представляет собой бесшовный рукав кольцевой формы, вырабатываемый из высококачественного спилка шкуры крупного рогатого скота. Фактически, это идеальный вариант для производства колбас в виде колец, полуколец и батонов дугообразной формы. Данный тип оболочки является аналогом натуральных кругов и говяжьих и свиных черев, и имеет существенные преимущества перед ними, а именно:


  • Пищевой краситель "Сансет" оранжевый 100 мл.
    в наличии
    100 руб.

    Натуральный пищевой краситель "Сансет" оранжевый


  • Пивные дрожжи Danstar BRY-97 (11 г)
    нет в наличии
    150 руб.
    Подписаться


  • Пивоварня Beer Zavodik 2016 Mini
    в наличии
    2 540 руб.

    Домашняя пивоварня “Beer Zavodik 2016” самый простой и надежный способ обеспечить себя и своих близких отличным домашним, нефильтрованным пивом высшего качества.


  • Пивоварня Bavaria 70/50L чиллер в подарок
    нет в наличии
    61 990 руб.
    Подписаться

    Объем котла - 70 литров.
    Выход сусла - 50 литров за цикл.
    Производительности - 200 литров/сутки


  • Пивоварня Grainfather с Bluetooth управлением
    нет в наличии
    49 990 руб.
    Подписаться

    Grainfather, Ваша "все-в-одном" пивоваренная система, для приготовления зернового пива. стильный внешний вид, удобный дизайн и инновационные функции, сделают эту пивоварню вашим идеальным компаньоном в процессе пивоварения. Причем как начинающих, так и опытных пивоваров.


  • Полиамидная оболочка для Мортаделлы 120 мм х 2м
    нет в наличии
    190 руб.
    Подписаться

    Полиамидная оболочка "Амифлекс" крупного калибра для вареных колбас (Мортаделла, Докторская, Чайная и пр.) и зельцев.


  • Port 66 IPA + 25 г хмеля 2,2 кг
    нет в наличии
    1 590 руб.
    Подписаться

    Вкусное, легкое, светлое освежающее пиво в стиле IPA. Американские дрожжи и хмель из США способствуют пробивным цитрусовым и тропическим фруктовым нотам поверх аутентичного кустарного солодового тела.


  • Пресс для сыра Доктор Губер
    нет в наличии
    9 900 руб.
    Подписаться


  • Прикорм № 1 Нормофлор
    в наличии
    80 руб.

    Закваска для приготовления питьевого кисломолочного прикорма, который хорошо проходит через соску. Содержит широко известную бактерию L. casei, которая положительно влияет на иммунитет.


  • ПВХ трубка газовая 7мм х 2,5 мм 1 метр
    в наличии
    35 руб.

    ПВХ трубка газовая 7мм х 2,5 мм предназначена для подключения СО2  системы розлива.


  • ПВХ трубка газовая армированный  7мм х 12мм 1 метр
    нет в наличии
    40 руб.
    Подписаться

    ПВХ трубка газовая 7мм х 12мм предназначена для подключения СО2  системы розлива.


  • ПВХ трубка пищевая 16 мм х 1,6 мм 1 метр
    нет в наличии
    40 руб.
    Подписаться


  • ПВХ трубка пищевая 8мм х 1мм 1 метр
    нет в наличии
    24 руб.
    Подписаться


  • Rocky Mountain Red Ale 2,5 кг
    нет в наличии
    1 550 руб.
    Подписаться

    Ирландский красный эль тёмно-медного цвета c  хорошей прозрачностью, образует небольшую пену от грязно-белого цвета.


  • Шпинат молотый 50 грамм
    нет в наличии
    60 руб.
    Подписаться

    Шпинат молотый чаще всего используют как натуральный пищевой краситель из-за яркого зеленого цвета. Шпинат богат нитратом по своим природным свойствам. Об этом не стоит забывать, применяя его в колбасных изделиях.


  • Смесь приправ ГОСТ №1 50 грамм
    в наличии
    90 руб.

    Смесь приправ для колбас №1 – первая из 7 номерных ГОСТовских смесей пряностей, разработанных в 70-х годах мясоперерабатывающей промышленностью для стандартизации органолептических показателей колбас по ГОСТам и ТУ. Предназначалась она для производства колбас высшего и первого сорта.  


  • Солод мюнхенский 20ЕВС (Латвия)
    нет в наличии
    80 руб.
    Подписаться


  • IREKS Pale Ale (Солод светлый)  6 ЕВС
    в наличии
    110 руб.

    Солод «Светлый эль» придает пиву золотистый оттенок, как у англосаксонских сортов, создает приятный и гармоничный вкус пива.


Корзина 0 товаров
На сумму 0 руб.

8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 8-903-301-74-75
Самара, ул. Гагарина дом 147, вход с Гагарина
Наверх
закрыть