г.Самара, ул. Гагарина, 147 ПН-ПТ 10:00-19:00 СБ 10:00-16:00 ВС - выходной

Каталог (4 страница)

Показаны 150-200 из 1832 товаров
  • Фермент Протосубтилин Г3х 100 гр.
    нет в наличии
    120 руб.
    Подписаться


  • Глюкоза-декстроза 1 кг. Франция
    в наличии
    115 руб.

    Глюкоза, наилучший заменитель белого и коричневого сахара при приготовлении пивного сусла и при добавлении в бутылки, на карбонизацию.

    Упакована и запаяна в индивидуальный пакет, расфасован в стерильных лабораторных условиях  фасовкой по 1000 грамм.

    Вес:1 кг.
    Производство: Франция


  • ГОСТ ФС №1 Мускат 50 грамм
    в наличии
    90 руб.

    Назначение – эта комплексная пищевая добавка предназначена для использования при изготовлении вареных колбасных изделий в качестве влагосвязывающего, структурообразующего, вкусового рецептурного компонента взамен отдельных пряностей и пищевых добавок.


  • Индукционная плита GASTRORAG TZ BT-350A
    нет в наличии
    Подписаться


  • Inpinto Premium
    в наличии
    5 590 руб.


  • IREKS Bernadette (Солодовая смесь "Бернадетт") 17 ЕВС
    в наличии
    140 руб.

    Обладает нежным янтарным цветом. Немного пшеничный оттенок при первом впечатлении переходит в тонкий фруктовый, но при этом приятный аромат, который запомнится надолго.


  • IREKS Chocolate Malz (Солод шоколадный) 800-1000 ЕВС
    в наличии
    140 руб.

    Этот ячменный жженый солод придает пиву не только насыщенный цвет, но и тонкий привкус горького шоколада или кофе


  • IREKS Karamell Ahorn (Карамельный «Клен») 3,5 ЕВС
    в наличии
    130 руб.

    Карамельный солод «Клен» – самый светлый сорт солода IREKS. Он увеличивает пенообразование светлых сортов пива и придает им полноту вкуса, не влияя на цвет.


  • IREKS Karamell Birke (Карамельный «Береза») 10-15 ЕВС
    нет в наличии
    135 руб.
    Подписаться

    Карамельный солод «Береза» рекомендуется для придания цвета, улучшения полноты вкуса и пенообразования пива. Осахаренный, карамелизированный и высушенный в обжарочном барабане.


  • IREKS Karamell Ebenholz (Карамельный "Черное дерево") 380-420 ЕВС
    нет в наличии
    135 руб.
    Подписаться

    Этот особый карамелизированный сорт солода в небольших количествах может использоваться для придания цвета светлым сортам пива, при этом не влияет на вкус. Кроме того, Карамельный солод «Черное дерево» придает темным сортам пива насыщенный цвет, полноту вкуса, а также улучшает пенообразование.


  • IREKS Karamell Eiche (Карамельный Дуб) 25-35 ЕВ
    в наличии
    135 руб.

    Этот карамелизированный сорт солода IREKS не только придает нежный коричневый оттенок и улучшает пенообразование, но и вносит мягкие карамельные ноты во вкус пива. Осахаренный, карамелизированный и высушенный в обжарочном барабане.


  • IREKS Karamell Palisander (карамельный Палисандр) 110-130 ЕВС
    в наличии
    135 руб.

    Этот карамелизированный сорт солода служит для придания цвета, увеличивает пенообразование и придает полноту вкуса с интенсивным карамельным оттенком и мягким ароматом обжаренного солода.


  • IREKS Karamell Teak (Карамельный солод «Тик») 140-160 ЕВС
    в наличии
    135 руб.

    Этот карамелизированный сорт солода служит для придания цвета, увеличивает пенообразование и придает полноту вкуса с интенсивным карамельным оттенком и мягким ароматом обжаренного солода. Осахаренный, карамелизированный и высушенный в обжарочном барабане.


  • IREKS Mela Rot - Erle (Мелано-вый «Красная ольха») 40-50 ЕВ
    в наличии
    120 руб.

    Базовый сорт солода. По сравнению с солодом «Пилзнер», этот сорт имеет более насыщенный цвет. Солод «Светлый эль» придает пиву золотистый оттенок, как у англосаксонских сортов, создает приятный и гармоничный вкус пива. Это великолепная солодовая основа для варки многочисленных вариантов светлого эля (сильноохмелённого светлого крепкого пива).


  • IREKS Rauchmalz (Копченый) 3-8 ЕВС
    в наличии
    150 руб.

    Для получения особого вкуса пива, который придает ему подкопченный солод.


  • IREKS Rosalie (Солодовая смесь Розали) 44 ЕВС
    в наличии
    140 руб.

    Сверкающий красный цвет и солодовый аромат. Cильное, но не навязчивое, солодовое послевкусие, которое обволакивает соразмерная хмелевая горечь. Долго после питья во рту держится вкусовой оттенок, напоминающий баварский солодовый сахар.


  • IREKS WeizenRostmalz (Пшеничный жженый ) 1600-1800 ЕВС
    нет в наличии
    130 руб.
    Подписаться

    Очень темный сорт обжаренного пшеничного солода придает пиву насыщенный темный цвет и интенсивный округлый солодовый аромат. Этот сорт отличается тонким горьким привкусом, не типичным для пшеницы.


  • IREKS Wizenbraumalz dunkel (Пшеничный темный) 14-18 ЕВС
    нет в наличии
    120 руб.
    Подписаться

    Пшеничный темный солод усиливает интенсивность коричневых оттенков и гармоничный солодовый аромат пшеничного пива, а также других сортов пива верхового брожения. Дополнительно усиливается интенсивность цвета и гармоничный солодовый аромат пива. Благодаря специальному способу осоложения достигается очень хорошее растворение и насыщенный цветовой и ароматический профиль пива.


  • Irish Whiskey
    в наличии
    250 руб.

    рландский виски — обладает насыщенным янтарным цветом и букетом выдержанного виски с хересными и ванильными тонами дубовой бочки. Вкус у виски мягкий и сладковатый. В нем присутствуют дубовые и ореховые ноты. Послевкусие мягкое


  • Хлеб «Московский» ржаной
    в наличии
    170 руб.

    Хлеб «Московский» ржаной — основной из трех хлебов, входящих в Конструктор № 1 Тестовъ. Выступает как самостоятельный продукт, а также используется в различных сочетаниях.


  • Хмель Super Styrian Aurora Т-90 7,1% 50гр.
    нет в наличии
    110 руб.
    Подписаться

    Super Styrian Aurora — для этого сорта хмеля характерна умеренная крепость и легкий хмелевой аромат. Присутствуют древесные и сосновые нотки в сочетании с мятными, а также легкие фруктовые и цитрусовые нотки. Styrian Aurora — высококачественный сорт хмеля, содержащий большое количество горьких веществ. Используется для придания пиву горечи и аромата. Отлично подходит для комбинирования с другими сортами.


  • Клипсатор ручной с клипсами
    нет в наличии
    1 050 руб.
    Подписаться

    Вместе с клипсатором в комплекте 600 шт. клипсы. Клипсы можно преобрести отдельно.

    В ролике "Московская варено-копченая" есть краткий обзор данного клипсаторы.


  • Книга "Искусство натурального сырорделия"
    нет в наличии
    1 450 руб.
    Подписаться

    Дэвид Эшер проповедует натуральный способ изготовления сыра, экологичный и основанный на принципах органического земледелия и биодинамики. Эта книга станет замечательным помощником для тех, кто хочет создать домашнюю или небольшую частную сыроварню, и расскажет: как найти хорошее молоко, в том числе сырое; как правильно содержать бактериальные культуры, помогающие созреванию сыра; как сделать самостоятельно сычужный фермент, а также как изготовить хороший сыр без него; как избежать использования пластиковых инструментов и химических добавок; как изготовить традиционным методом порядка 30 различных сыров.


  • Книга "История русской водки от полугара до наших дней"
    нет в наличии
    1 150 руб.
    Подписаться

    В мифологизированном мире легенда о водке занимает отнюдь не главное, но и далеко не последнее место. Водка - наше проклятье и наше достояние. История водки в народном сознании - в какой-то степени наша история. И мало кому известно, что водка по историческим меркам - напиток не просто молодой - юный. Достаточно погрузиться в изучение русского винокурения, и становится очевидным, что истинно национальным крепким алкоголем на Руси была отнюдь не водка, родившаяся только в конце девятнадцатого века, а совершенно иной напиток, ныне забытый - хлебное вино, или полугар. Но самое главное: истинная история, основанная на практически всех доступных источниках, значительно интереснее любых легенд.


  • Конический стальной ферментер (ЦКТ) Ss BrewTech Chronical 7 (26 л)
    нет в наличии
    29 900 руб.
    Подписаться


  • Коптильня  Bravo 10 литров
    в наличии
    5 370 руб.

    Наиболее популярный вариант коптильни Bravo. В отличие от модели на 10 литров, более крупный вариант оборудования вмещает более 10 кг продуктов для копчения. Конечно, такой агрегат по рыбалкам и охотам уже не особо потаскаешь (да и не нужен он там), зато копчение в домашних условиях после всего одной процедуры обработки дымом можно получить столько копченостей, что хватит ан неделю большой семье.


  • Коптильня  Bravo 20 литров
    нет в наличии
    6 390 руб.
    Подписаться

    Наиболее популярный вариант коптильни Bravo. В отличие от модели на 10 литров, более крупный вариант оборудования вмещает более 10 кг продуктов для копчения. Конечно, такой агрегат по рыбалкам и охотам уже не особо потаскаешь (да и не нужен он там), зато копчение в домашних условиях после всего одной процедуры обработки дымом можно получить столько копченостей, что хватит ан неделю большой семье.


  • Коптильня  Bravo 30 литров
    нет в наличии
    7 390 руб.
    Подписаться

    Наиболее популярный вариант коптильни Bravo. В отличие от модели на 30 литров, более крупный вариант оборудования вмещает более 10 кг продуктов для копчения. Конечно, такой агрегат по рыбалкам и охотам уже не особо потаскаешь (да и не нужен он там), зато копчение в домашних условиях после всего одной процедуры обработки дымом можно получить столько копченостей, что хватит ан неделю большой семье.


  • Кристаллют 100 грамм
    в наличии
    160 руб.

    Кристаллют представляет собой смесь сахаров, являющихся субстратом для быстрого размножения стартовых культур.


  • Кружка пивная Ladya 500мл
    в наличии
    250 руб.

    Лицензионная пивная кружка "Ладья"  с  символикой Чемпионата мира по футболу FIFA 2018. Изделия из стекла очень высокого качества.


  • Mangrove Jack's Traditional Series Pils Pouch 1,8 кг.
    нет в наличии
    1 840 руб.
    Подписаться

    Mangrove Jack's Traditional Series Pils Pouch 1,8 кг.
    Наливается в стакан золотистым цветом с белой шапкой. Очень чистый и нежный аромат солода. Хрустящее и сухое ощущение во рту, с очень чистым, освежающим послевкусием и затяжной горечью.


  • Mead M05, 10 г
    нет в наличии
    140 руб.
    Подписаться


  • Мешальник магнитный 20мм
    в наличии
    140 руб.

    Магнитные мешальники - это магниты в запаянной тефлоновой оболочке: цилиндрические, с треугольным сечением, в форме креста, овальные и пр. Их используют в химико-биологических лабораториях, медицине для размешивания растворов, выращивания культур и пр. В пивоварении используют для разведения пивоваренных дрожжей.
    Диаметр 5мм, длина 20мм.


  • Мешок  для отжима творога 250х300
    нет в наличии
    150 руб.
    Подписаться

    Сделан из очень плотной синтетической ткани, которая хорошо пропускает влагу, и в то же время не упустит даже малейшего кусочка творога.
    - размер 250 на 300 мм;
    - сделан из плотного лавсана.


  • Мешок лавсановый для отжима творога 5 литров
    нет в наличии
    210 руб.
    Подписаться

    Сделан из очень плотной синтетической ткани, которая хорошо пропускает влагу, и в то же время не упустит даже малейшего кусочка творога.
    Мешок маленький - вмещает 5 литров жидкости.
    Удобно стягивается и завязывается прочными веревочками, продетыми в кулиску.
    Очень прочные швы, прослужит вам всю жизнь и не расползется даже при сильном прессовании.
    Простая стирка, потому что к мешку не пристает творог, нет сетчатости, он абсолютно гладкий. Просто сполосните мешок в теплой воде со средством для мойки посуды.
    Стирать можно в воде до 80С, не кипятить!
    Производство: Россия


  • Mr.Beer Premium Kit
    в наличии
    6 590 руб.


  • Muntons Export Stout 1,8 кг
    в наличии
    1 740 руб.


  • Muntons Lager 1,5 кг
    в наличии
    1 440 руб.


  • Набор для приготовления вина Beervingem "Лесная ягода"
    в наличии
    1 790 руб.

    Данный набор предназначен для приготовления 22 литров красного домашнего вина, основной ингредиент которого черника, клюква и черная смородина.


  • Набор № 7 для сосисок Натур
    нет в наличии
    270 руб.
    Подписаться

    Данный набор предназначен для изготовления сосисок, колбасок для жарки, сыровяленых колбасок.


  • Набор сырный Greek Yoghurt Jar (Mad Mille)
    в наличии
    1 590 руб.

    С набором Greek Yoghurt Jar  вы можете сделать вкусный пробиотический греческий йогурт, соевый йогурт и Лабне (крем-сыр).
    Этот набор содержит живые виды Bifidobacterium, Lactobacillus acidophilus и Streptococcus thermophilus.


  • Насос с магнитной муфтой высокотемпературный (нерж. сталь)
    в наличии
    5 500 руб.

    Выдерживает температуру кипения сусла. Отлично подходит для использования в домашнем пивоварении для:

    - перемещения жидкостей между ёмкостями / котлами
    - циркуляции сусла в котле/заторнике
    - прокачки сусла через пластинчатый охладитель.


  • Настойка походная
    нет в наличии
    70 руб.
    Подписаться


  • Пажитник молотый 50 грамм
    нет в наличии
    70 руб.
    Подписаться

    Пажитник – другие названия фенугрек или шамбала – однолетнее растение семейства бобовых. Семена образутся в треугольных стручках. Семена пажитника имеют сладковатый вкус с горчинкой и аромат свежескошенного сена. Семена можно обжарить для улучшения вкуса.


  • Пажитник семя 50 грамм
    в наличии
    70 руб.

    Пажитник – другие названия фенугрек или шамбала – однолетнее растение семейства бобовых. Семена образутся в треугольных стручках. Семена пажитника имеют сладковатый вкус с горчинкой и аромат свежескошенного сена. Семена можно обжарить для улучшения вкуса.


  • Пищевой краситель "Индигокармин" фиолетовый 100 мл.
    в наличии
    100 руб.

    Натуральный пищевой краситель "Индигокармин" фиолетовый


  • Пивоварня Beer Zavodik 2016 Premium
    нет в наличии
    7 790 руб.
    Подписаться

    Домашняя пивоварня “Beer Zavodik” самый простой и надежный способ обеспечить себя и своих близких отличным домашним, нефильтрованным пивом высшего качества.


  • Пивоварня Beer Zavodik 2016 Standart
    нет в наличии
    3 690 руб.
    Подписаться


Корзина 0 товаров
На сумму 0 руб.

8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 8-903-301-74-75
Самара, ул. Гагарина дом 147, вход с Гагарина
Наверх
закрыть