8-800-500-32-95 8(846)229-44-75 8-903-301-74-75
Ваш город: Самара
Обратный звонок
Вход Регистрация
г.Самара, ул. Гагарина, 147
8-800-500-32-95 8(846)229-44-75 8-903-301-74-75
ПН-ПТ 10:00-19:00 СБ 10:00-17:00 ВС - выходной

Каталог

Каталог (11 страница)

Показаны 500-550 из 4259 товаров
  • Форма для сыра Garmillas с крышкой-поршнем на 200 грамм
    Форма для сыра Garmillas с крышкой-поршнем на 200 грамм
    в наличии
    880 руб.

    Описание: форма круглая, цилиндрическая с поршнем, для твердых и полутвердых сыров.


  • Смесь приправ для Московской в/к 50 грамм
    Смесь приправ для Московской в/к 50 грамм
    в наличии
    139 руб.

    Смесь разработана для создания вкуса и аромата классической Московской варено-копченой и Московской сырокопченой колбасы известной в СССР и России уже более 50 лет.


  • Шпагат х/б бело-зеленый, катушка 50 метров
    Шпагат х/б бело-зеленый, катушка 50 метров
    в наличии
    145 руб.

    Прочный, не "подрезает" натуральную и искусственную колбасную оболочку при затягивании узла.


  • Сетка формовочная 220 мм - 2 метра
    Сетка формовочная 220 мм - 2 метра
    в наличии
    120 руб.

    Формовочная колбасная сетка – это удобно, с ней справится любой не подготовленный новичок, не нужно предварительного изучения схем вязки колбасных узлов и оттачивания приемов вязки колбас на практике.


  • Сетка формовочная 125 мм - 5 метров
    Сетка формовочная 125 мм - 5 метров
    в наличии
    170 руб.

    Формовочная колбасная сетка – это удобно, с ней справится любой не подготовленный новичок, не нужно предварительного изучения схем вязки колбасных узлов и оттачивания приемов вязки колбас на практике.


  • Петля колбасная для клипсования 11 см, белая, 20 шт.
    Петля колбасная для клипсования 11 см, белая, 20 шт.
    в наличии
    25 руб.

    Данные петли предназначены для клипсования колбасных оболочек.  Длина 11 см, плетение 3-х жильное.  Материал - полимерная нить.


  • Петля колбасная для клипсования 11 см, зеленая, 20 шт.
    Петля колбасная для клипсования 11 см, зеленая, 20 шт.
    в наличии
    25 руб.

    Данные петли предназначены для клипсования колбасных оболочек.  Длина 11 см, плетение 3-х жильное.  Материал - полимерная нить.


  • Тройник металлический Т-образный
    Тройник металлический Т-образный
    в наличии
    65 руб.

    Тройник металлический Т-образный


  • Неохмеленный экстракт пшеничный СК 1 кг.
    Неохмеленный экстракт пшеничный СК 1 кг.
    в наличии
    470 руб.

    Для получения более насыщенного вкуса. Используется взамен сахара или глюкозы.

    Состав набора:
    Неохмелённый солодовый концентрат (светлый)


  • Термофильная закваска БК-УГЛИЧ-ТНВ, 1ЕА
    Термофильная закваска БК-УГЛИЧ-ТНВ, 1ЕА
    в наличии
    255 руб.

    Область применения: применяется при производстве сыров с высокой температурой второго нагревания, а также ряженки, варенца и других кисломолочных продуктов



  • Мезофильная закваска БК-УГЛИЧ-7, 1ЕА
    Мезофильная закваска БК-УГЛИЧ-7, 1ЕА
    в наличии
    254 руб.

    Данная закваска универсальна и подойдет для большинства мягких, полутвердых и твердых сыров. Содержит Lactococcus diacetylactis, которая производит аромат и СО2 и, соответственно, небольшие глазки в сыре. Также содержит бактерии Lactobacillus casei, которые ускоряют созревание полутвердых сыров почти в два раза.


  • Плесень Penicillium Candidum CHOOZIT™ на 40 литров
    Плесень Penicillium Candidum CHOOZIT™ на 40 литров
    в наличии
    130 руб.

    Плесень Penicillium Candidum CHOOZIT™, флакон-пробник на 40л
    Чистая культура Penicillium Candidum (традиционный штамм) выращенная в лабораторных условиях.


  • Нержавеющие мерные ложечки комплект 4 штуки
    Нержавеющие мерные ложечки комплект 4 штуки
    в наличии
    200 руб.

    Комплект мерных ложечек из нержавеющей стали (не магнитятся)
    1. Объём столовая ложка, 15мл
    2. Объём чайная ложка, 5мл
    3. Объём полчайной ложки, 2.5мл
    4. Объём четверть чайной ложки, 1.25мл


  • Набор трав и специй | Домашний Ром
    Набор трав и специй | Домашний Ром
    в наличии
    230 руб.

    Состав: сушеный чернослив, сушеные яблочные веточки с листьями, дубовая щепа, кедровые орешки, трава и цветы цикория, сушеные цветы шалфея, донник, трава тысячелистника, вереска, зверобой, кардамон, цветы клевера, зубровка, сушеные плоды черной бузины.


  • Набор трав и специй | Украинская с перцовка 2 порции
    Набор трав и специй | Украинская с перцовка 2 порции
    нет в наличии
    230 руб.
    Подписаться

    Состав: гвоздика, кардамон, кориандр, корица дробленая, перец чили хлопья, перец чили молотый, перец чили стручок, перец душистый горошек, мускатный орех, ванилин.


  • Липаза телячья 5 грамм
    Липаза телячья 5 грамм
    в наличии
    120 руб.

    Телячья липаза обогащает вкус и аромат сыра, а так же сокращает срок его созревания. Придаёт  сладкий и мягкий аромат и насыщенный сливочный вкус характерный для итальянского сыра Азиаго.


  • Мезофильная закваска БК-УГЛИЧ-С, 1ЕА
    Мезофильная закваска БК-УГЛИЧ-С, 1ЕА
    в наличии
    254 руб.

    Идеально подходит для мягких и полутвердых сыров с выраженным вкусом и ароматом, мягкой элластичной структурой. Сыров с белой и голубой плесенью, с мытой коркой, рассольных сыров.


  • Мезофильная закваска БК-УГЛИЧ-5А, 1ЕА
    Мезофильная закваска БК-УГЛИЧ-5А, 1ЕА
    в наличии
    254 руб.

    Область применения: полутвердые сыры с низкой температурой нагревания сырной массы: Российский, Пошехонский, Голландский, Эдам, Гауда, и другие полутвердые сыры. Мягкие сыры - Альмете, Филадельфия, Козий шевре и др.


  • Мезофильная закваска БК-УГЛИЧ-7К, 1ЕА
    Мезофильная закваска БК-УГЛИЧ-7К, 1ЕА
    в наличии
    254 руб.

    Lанная закваска универсальна и подойдет для большинства мягких, полутвердых и твердых сыров. Содержит Lactococcus diacetylactis, которая производит аромат и СО2 и, соответственно, небольшие глазки в сыре. Также содержит бактерии Lactobacillus casei, которые ускоряют созревание полутвердых сыров почти в два раза.


  • Крышка для емкости Beer Zavodik 33л. без отверстия под гидрозатвор
    Крышка для емкости Beer Zavodik 33л. без отверстия под гидрозатвор
    в наличии
    95 руб.

    Крышка к емкости для брожения Beer Zavodik, 33 л


  • Кран игольчатый 10мм под трубку
    Кран игольчатый 10мм под трубку
    в наличии
    240 руб.

    Кран игольчатый под трубку с наружным диаметром 10мм


  • Электронный термометр c щупом ТР-101
    Электронный термометр c щупом ТР-101
    в наличии
    190 руб.

    Электронный термометр WT1 обладают рядом преимуществ перед традиционными стеклянными


  • Бугельная пробка 1шт
    Бугельная пробка 1шт
    в наличии
    24 руб.

    Бугельная пробка, многоразовая, подходит для укупорки специальных стеклянных бутылок с отверстиями в горлышке или для обычных стеклянных бутылок с удлиненным горлышком при помощи бугельной полоски.


  • ПВХ трубка пищевая 7мм х 2,5мм 1 метр
    ПВХ трубка пищевая 7мм х 2,5мм 1 метр
    в наличии
    40 руб.


  • Вино, 100 правил, историй, рецептов
    Вино, 100 правил, историй, рецептов
    в наличии
    120 руб.

    Шардоне, Каберне Совиньон, Шираз – разнообразных сортов вин существует целое множество. А афоризмов, советов и легенд, связанных с ними еще больше. В книге «Вино» серии «Кулинарные типсы» помимо всего вышеперечисленного вас ждут рецепты, секреты, подсказки и неожиданные факты, связанные с вином.


  • Фитинг тройник быстросъемный металл 12мм
    Фитинг тройник быстросъемный металл 12мм
    в наличии
    250 руб.

    Предназначен для надежного соединения трехх трубок с одинаковым диаметром.


  • Ручной шприц для набивки колбас
    Ручной шприц для набивки колбас
    в наличии
    230 руб.

    Кухонный шприц для набивки колбасных оболочек. Изготовлен из прочного пищевого пластика. Подача наполнения осуществляется путем вращения винтовой ручки. Так же может быть использован как кондитерский шприц для украшения тортов и выпечки. Фаршеемкость ориентировочно составляет 300 гр. в зависимости от наполнения.


  • Зажим для сифона
    Зажим для сифона
    в наличии
    90 руб.

    Сифон используется при переливании пива и спиртных напитков приготовленных в домашних условиях. Зажим позволяет перекрывать поток жидкости в трубке. Подходит для большинства наших сифонов.


  • Уплотнитель для S образного гидрозатвора (Россия)
    Уплотнитель для S образного гидрозатвора (Россия)
    в наличии
    15 руб.

    Обеспечивает герметичное соединение с бродильной емкостью. Отлично подойдет к двухкамерному итальянскому S образному гидрозатвору.
    Внутренний диаметр 10мм
    Нижний диаметр 16мм
    Верхний диаметр 24м
    Высота 13мм
    Произ-во: Россия


  • Силиконовая пробка №12 72х62/35мм
    Силиконовая пробка №12 72х62/35мм
    в наличии
    350 руб.

    Силиконовая пробка для бутылей, выполнена из силиконовой резины.
    Код ОКП 92-9981
    Высота 35мм
    Нижний диаметр 62мм
    Верхний диаметр 72мм


  • Хмель Golding (Голдинг) T-90 5% 500 гр
    Хмель Golding (Голдинг) T-90 5% 500 гр
    нет в наличии
    900 руб.
    Подписаться

    Аромат у Голдинга является мягким и сладким. Это привлекательный букет, который выдержал испытание в современном пивоварении.  Применение в стилях: Английский Эль, Коричневый Эль, Бельгийский Эль, Специальное пиво, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль
    Аналоги: Голдинг (США), Уайтбрит Голдинг Сорт


  • Глюкоза - декстроза 250 грамм. Франция
    Глюкоза - декстроза 250 грамм. Франция
    в наличии
    50 руб.

    Глюкоза, наилучший заменитель белого и коричневого сахара при приготовлении пивного сусла и при добавлении в бутылки, на карбонизацию.

    Упакована и запаяна в индивидуальный пакет, расфасован в стерильных лабораторных условиях удобной фасовкой по 250 грамм для карбонизации пива.

    Вес: 0.250 кг.
    Производство: Франция


  • PС HP 6 LYO 10 D - культура белой плесени 800 литров
    PС HP 6 LYO 10 D - культура белой плесени 800 литров
    в наличии
    590 руб.

    PС HP 6 LYO 10 D  - культура белой плесени 800 литров, для сыров типа Камамбер


  • Ароматизатор Кофейный шоколад
    Ароматизатор Кофейный шоколад
    в наличии
    45 руб.

    Натуральный ароматизатор "Кофейный шоколад"
    Пузырек 10мл рассчитан на 10 литров крепкого алкоголя.


  • Настольная книга дегустатора (Ю. Зыбцев)
    Настольная книга дегустатора (Ю. Зыбцев)
    в наличии
    1 590 руб.

    Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди. (Ю. Зыбцев)


  • Заглушка под Кламп 3"
    Заглушка под Кламп 3"
    в наличии
    890 руб.

    Заглушка 3" 304 Из Нержавеющей Стали


  • Оболочка для сарделек коллагеновая 32 мм/15 метров
    Оболочка для сарделек коллагеновая 32 мм/15 метров
    в наличии
    300 руб.

    Вид оболочки    Оболочка для сарделек коллагеновая гофрированная


  • Набор трав и специй | Перцовка
    Набор трав и специй | Перцовка
    нет в наличии
    110 руб.
    Подписаться

    Состав: перец Чили, перец черный горошек, корица.

    Рецепт: ингредиенты из упаковки залить 1 литром водки или самогона двойной перегонки крепостью 40-45%. Перемешать и убрать в темное, прохладное место на 3-4 недели. Периодически встряхивать настой. Отфильтровать, внести по желанию 10 грамм сахара (мёда) и дать отдохнуть 5-7 дней.


  • Набор трав и специй | Байкал
    Набор трав и специй | Байкал
    в наличии
    260 руб.

    Состав: корень солодки, зверобой, корень элеутерококка, скорлупа кедрового ореха, корка лимона, шиповник.


  • Набор трав и специй | Самбука
    Набор трав и специй | Самбука
    в наличии
    145 руб.

    Состав: анис обыкновенный, бадьян, бузина черная, корка лимона.


  • Набор трав и специй | Джин
    Набор трав и специй | Джин
    в наличии
    240 руб.

    Состав: ягоды можжевельника обыкновенного, бадьян, гвоздика, кориандр, перец черный горошек, перец душистый горошек, солодка, корка апельсина, корка лимона, иссоп, мускатный орех, имбирь сушеный.


  • Воздушный фильтр 0,023 микрон
    Воздушный фильтр 0,023 микрон
    в наличии
    190 руб.

    Этот небольшой многофункциональный фильтр – своего рода страховка пивовара. Аэрируете вы или сливаете с осадка – будьте спокойны, ваше пиво не заразится ничем из воздуха. Используйте воздушный фильтр везде, где необходимо поддерживать чистоту.


  • Штуцер угловой SS BrewTech
    Штуцер угловой SS BrewTech
    в наличии
    1 800 руб.

    Штуцер 90° подходит для установки в крышки ферментера Bucket или в крышки FTSs. Может использоваться для отвода газа через шланг, опущенный в воду, вместо гидрозатовора.


  • Патрубок 2" сварка/кламп
    Патрубок 2" сварка/кламп
    в наличии
    390 руб.


  • Паприка красная хлопьями 50 грамм
    Паприка красная хлопьями 50 грамм
    в наличии
    108 руб.

    Паприка кусочками может применяться как в мясных блюдах, так и в кулинарии. Она используется в рулетах, колбасах, придает яркий и пряный вкус, аромат и красоту продукту.
    Срок хранения – 12 месяцев.


  • Сетка формовочная 125 мм - 10 метров
    Сетка формовочная 125 мм - 10 метров
    в наличии
    230 руб.

    Формовочная колбасная сетка – это удобно, с ней справится любой не подготовленный новичок, не нужно предварительного изучения схем вязки колбасных узлов и оттачивания приемов вязки колбас на практике.


  • Дневник пивовара
    Дневник пивовара
    в наличии
    210 руб.

    Дневник пивовара, чтобы все самые важные моменты были зафиксированы и не потерялись.


  • Хмель Golding (Голдинг) T-90 5,4% 50 гр
    Хмель Golding (Голдинг) T-90 5,4% 50 гр
    нет в наличии
    140 руб.
    Подписаться

    Аромат у Голдинга является мягким и сладким. Это привлекательный букет, который выдержал испытание в современном пивоварении.  Применение в стилях: Английский Эль, Коричневый Эль, Бельгийский Эль, Специальное пиво, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль
    Аналоги: Голдинг (США), Уайтбрит Голдинг Сорт


  • Укупорка винных пробок "Воздушная"
    Укупорка винных пробок "Воздушная"
    в наличии
    270 руб. 320 - 16%


  • Зажим для сифона
    Зажим для сифона
    в наличии
    90 руб.

    Клипса для сифона


Корзина 0 позиций
На сумму 0 руб.

8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 8-903-301-74-75
Самара, ул. Гагарина дом 147, вход с Гагарина
Напишите нам
Наверх
закрыть

МАГАЗИН ПРОДАЕТСЯ, ПО ВСЕМ ВОПРОСАМ +7 927 207 13 41

ЗАКАЗЫ НЕ ПРИНИМАЮТСЯ