Ваш город: Самара
г.Самара, ул. Гагарина, 147 ПН-ПТ 10:00-20:00 СБ 10:00-18:00 ВС - выходной
Данный вид дрожжей идеально подходит для создания яблочного вина с многогранным и сложным вкусом. Был специально разработан для работы с высоким содержанием яблочной кислоты. Дрожжи смягчают вкус и балансируют кислотность. Делают ваше вино мягким, с легким цитрусовым и пряным послевкусием и в то же время очень легким. Данный вид дрожжей так же подходит для изготовления белых и розовых вин.

Основные Винодельческие свойства:

Спиртовая толернарантность до 18%
Скорость ферментации средняя
Оптимальная температура 20-25 градусов
Минимальная температура ферментации 20 градусов
Накопление полисахаридов в течении ферментации высокое
Образование пены на крайне низком уровне
Дрожжи оседают плотно, компактным слоем
Способ применения:

Пакетик дрожжей 10 грамм, рассчитан на приготовления 25 литров вина . Распределите дрожжи на поверхности сусла при температуре 25-35 градусов. Аккуратно перемешайте. Температурная разница между суслом и дрожжевой разводкой не должна превышать 10-ти градусов.

У товара пока нет ни одного отзыва. Вы можете оставить его первым!

Оставить отзыв

После модерации ваш отзыв появится в общем списке

CAPTCHA

Характеристики

  • Страна: Великобритания
  • Производитель: Double Shake Англия
  • Фасовка: 50гр
  • Назначение: Для сидра
Корзина 0 позиций
На сумму 0 руб.

8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 8-903-301-74-75
Самара, ул. Гагарина дом 147, вход с Гагарина
Наверх
закрыть