Ваш город: Самара
г.Самара, ул. Гагарина, 147
ПН-ПТ 10:00-19:00 СБ 10:00-17:00 ВС - выходной
Открыть калькулятор спирта

Калькулятор разбавления спирта водой

Крепость исходного спирта вводите в процентах, объем исходного спирта - в милиллитрах, желаемую крепость спирта - в процентах.

Вводите только числа, без указания единиц измерения. В дробных числах используйте точку!

Внимание! Калькулятор не учитывает контракцию спирта, поэтому раствор всегда будет получаться на пару градусов крепче. Учитывайте эту погрешность!

Дрожжи Alcopure Turbo Fruit Professional 45 грамм

190 руб.
Подписаться
Alcopure Turbo Fruit Professional — дрожжи, выведенные специально для производства алкоголя из фруктов.

В их состав входит натуральная пектолаза. Этот фермент способствует разрушению в фруктах клеточной структуры и пектина, помогает высвободить соки фруктов, усиливает их вкус и аромат.

Внимание! Дрожжи перед применением не регидрировать.

Инструкция
5 г пектолазы расчитано на 25 кг твердых фруктов/ягод (яблоки, груши, айва), либо на 50 кг мягких (смородина, виноград, малина).

Заранее подготовленные фрукты/ягоды залейте кипятком так, чтобы вода полностью их покрывала, и перемешайте.
Растворите 5 г пектолазы в 1 л воды, нагретой до температуры 50°C.
Когда температуры воды с фруктами достигнет 50°C, влейте туда раствор пектолазы.
Энергично перемешайте и оставьте на 2 часа. Через 2 часа снова перемешайте.
Дрожжи добавляют в брагу при температуре прибл. 30°C. После добавления дрожжей энергично перемешайте брагу в течение 2-3 минут.
Примерно через 3-4 дня брожения в зависимости от количества сахара, содержащегося в фруктах, можно добавить сахарный сироп (2 кг сахара на 3 л воды), нагретый до 30°C. Сахарный сироп можно добавить повторно еще через 3-4 дня брожения.
Максимальная температура брожения 34°C.

Осуществлять фильтрацию лучше всего по окончании брожения — так напиток получит более яркий аромат и вкус.Толерантность к алкоголю 18-19%.

Внимание: пакетик с ферментами находится под наклейкой с инструкцией.

Характеристики
Вес 45 г
Производство Gozdawa Sp. z o. o., Польша
Комплектация Пакетик с дрожжами, 40 г
Пакетик с пектолазой, 5 г

У товара пока нет ни одного отзыва. Вы можете оставить его первым!

Оставить отзыв

После модерации ваш отзыв появится в общем списке

CAPTCHA

Характеристики

  • Страна: Польша
  • Производитель: Alcopure Польша
  • Фасовка: 1 шт.
  • Назначение: Для фруктовой браги
Корзина 0 позиций
На сумму 0 руб.

8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 8-903-301-74-75
Самара, ул. Гагарина дом 147, вход с Гагарина
Наверх
закрыть