Вход
Корзина
Вход Регистрация
8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 г. Самара, ул. Гагарина 147
ПН-ПТ 10:00-19:00
СБ 11:00-16:00
ВС - выходной
«Пивовар63»
ул. Гагарина, д. 147 г. Самара,
8 (800) 500-32-95 +7 (903) 301-74-75 +7 (846) 229-44-75 dirpivovar63@bk.ru

Меню раздела

Каталог

Солодовый экстракт COOPERS Golden Clown Lager 1,7 кг

1 360 руб.
Отзывов (0)
Кол-во:
нет в наличии
Подписаться
  • Страна: Австралия
  • Производитель: Coopers Австралия

В 1968 году Coopers варят свой первый лагер под псевдонимом «Золотая Корона». Деликатный, с меньшем уровнем сладости типа Dortmunder, это был огромный успех, и ознаменовал новую эру для пивоварни.
Светлое классическое пиво из премиальных сортов солода. Яркий золотистый цвет, глубокий солодовый вкус со средней умеренной хмелевой горечью и легкими фруктовыми нотами в послевкусии.

Этот игристый эль имеет золотистый цвет янтаря и солодовый вкус.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.
Характеристики
Cорт
Светлое
Страна производитель
Австралия
Стиль пива
Lager
Бренд
Coopers
Подходящая пивоварня
Coopers / Beer Zavodik / BeerVingem / FastFerment
Время созревания
2-4 недели
Крепость4%
Цвет (EBC)5
Горечь (IBU)28
Вес1,7 кг

Объем
23 литра

Инструкция
1. Продезинфицируйте все оборудование, используемое в процессе всего  приготовления.
2. Поставьте банку с экстрактом в горячую воду на     5-10 мину, чтобы размягчить экстракт в банке.
3. Смешайте 2л кипятка + содержимое банки с экстрактом + 1 кг. сахара или декстрозы. Доведите общий объем жидкости холодной, чистой водой до 23-25 л. Убедитесь, что температура жидкости не превышает 28-30 °C, и высыпьте туда дрожжи
4. Оставьте на брожение при комнатной   температуре в темном месте на 7-9 дней.
5. Через 7-9 дней разлейте пиво по бутылкам добавляя в них  сахар или декстрозы, 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр.
6. Оставьте пиво в бутылках дозревать в темном месте на 14-21 день. Перед употреблением    поставить в холодильник на 1-2 дня

  • Страна: Австралия
  • Производитель: Coopers Австралия

Этот игристый эль имеет золотистый цвет янтаря и солодовый вкус.

У товара пока нет ни одного отзыва. Вы можете оставить его первым!

Оставить отзыв

После модерации ваш отзыв появится в общем списке

CAPTCHA
Корзина 0 товаров
На сумму 0 руб.

8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 8-903-301-74-75
Самара, ул. Гагарина дом 147, вход с Гагарина
Напишите нам