8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 г. Самара, ул. Гагарина 147
ПН-ПТ 10:00-19:00
СБ 11:00-16:00
ВС - выходной
«Пивовар63»
ул. Гагарина, д. 147 г. Самара,
8 (800) 500-32-95 +7 (903) 301-74-75 +7 (846) 229-44-75 dirpivovar63@bk.ru

Mangrove Jack’s CS Columbus APA (3 кг)

2 100 руб.
Кол-во:
нет в наличии
  • Страна: Новая Зеландия
  • Производитель: Mangrove Jacks Н. Зеландия

Mangrove Jack’s CS Columbus APA (3 кг)
Рассчитан на приготовление 23 литров пива.
Шикарная АПА с ароматом карамельного солода дополненным летними фруктами и шикарным хмелем Колумбус. Вкус с нотками сосновой иглы и непрекращающейся сухой горечи.
Крепость: 5.6% алк.
Горечь: IBU 34-42
Горечь по шкале от 1 до 5: 4
Цвет (Приблизительно): Ярко-медный
В комплекте: дрожжи MJ US West Cost Yeast 10 g, хмель Centennial, Columbus
ТРЕБУЕТСЯ ДОБАВЛЕНИЕ 650 гр. ДЕКСТРОЗЫ НА БРОЖЕНИЕ.

1. Продезинфицируйте все оборудование, которое планируете использовать. Поставьте упаковки с экстрактом в горячую воду на 5-10 минут для размягчения содержимого. Вылейте содержимое банок в емкость. Добавьте декстрозу, если требуется.
2. Добавьте 2-3 литра кипятка, размешайте, и доведите объем до 22-23 литров, доливая холодную, чистую воду. Хорошенько перемешайте, и удостоверьтесь, что все компоненты хорошо размешаны и температура жидкости не превышает 25 °C.
3. Высыпьте дрожжи по поверхности сусла, закройте ферментатор, и поставьте в теплое место 18-25 °C на 5 дней, на первичное брожение.
4. Добавьте хмель для аромата. Высыпьте содержимое упаковки в белый пакетик для хмеля. Оставьте пиво на брожении еще на 5 дней.
5. Перелейте пиво при помощи сифона по бутылкам, при этом необходимо добавить небольшое количество сахара или декстрозы, примерно 8-10 грамм (чайная ложка с горкой) на бутылку 1 литр, для дальнейшего дображивания и карбонизации пива. Поставьте плотно закрытые бутылки в теплое место, через 2 дня переместите на 14 дней в прохладное место для созревания, или до тех пор, пока пиво не осветлится.
6. Можно оставить пиво в бутылках дозревать в темном месте, комнатной температуры на 14-21 день. Перед употреблением поставить в холодильник на 1-2 дня.

  • Страна: Новая Зеландия
  • Производитель: Mangrove Jacks Н. Зеландия

У товара пока нет ни одного отзыва. Вы можете оставить его первым!

Оставить отзыв

После модерации ваш отзыв появится в общем списке

CAPTCHA
Корзина 0 товаров
На сумму 0 руб.

8-800-500-32-95 8 (846) 229-44-75 8-903-301-74-75
Самара, ул. Гагарина дом 147, вход с Гагарина